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如何处理鸵鸟蛋,使鸵鸟蛋能长期保存

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如何处理鸵鸟蛋,使鸵鸟蛋能长期保存

食用完鸵鸟蛋后,蛋壳如何保存?尤其是蛋壳里面,一段时间后就会长虫发臭,要如何处理才能使其不长虫发臭,得以长期保存?谢谢!

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全部答案

    2005-08-07 16:19:37
  • 一,用消毒药泡、涮干净壳内残留的蛋清,含季胺盐类的较好,有去污作用,如没有,用餐洗净亦可,建议不用福尔马林(甲醛),因为它是一种强烈的致癌物资。
    二;如附近有搞食品真空包装的,可进行真空处理,如没有,可将缺口用胶带密封,再在液体石蜡中蘸过,可长期保存,用时用热水将石蜡清除。

    爱***

    2005-08-07 16:19:37

  • 2005-08-04 12:55:00
  • 用防腐剂或氟而吗林泡上一天,装到盒子里(外面最好包一层保鲜摸,防止污染食物)放在冰箱速冻层里。

    1***

    2005-08-04 12:55:00

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