用霉苞米烧酒
能喝吗？
霉苞米酿烧酒(白酒)能喝,只是感较差,但绝对不能用来酿黃酒(发酵酒)!!因为:1用霉苞米酿烧酒,是经过蒸馏,发霉后的黄曲霉菌素不会进入白酒中,而还留在酒糟残渣之中,对身体不会有危害,虽然口味香气较差,但总比浪费好;2绝对不能用来酿制黃酒等发酵酒,因为这类酒不经蒸馏,直接取发酵酒汁食用,大量的黄曲霉菌素(强致癌物质),在酒汁中,会严重危害身体健康.
黄***
2018-03-03 14:21:31
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