爱问知识人 爱问教育 医院库

做炖品的木瓜如何选择

首页

做炖品的木瓜如何选择

是要青木瓜还是红红的那种水果木瓜?

提交回答

全部答案

    2018-09-02 01:32:50
  •   【“木瓜”到底应该怎么挑?专家告诉你】 

    问:我特别爱吃木瓜,可吃了这么多年,还是不会挑。听人说,熟透了的木瓜应该是软软的,所以照着这个标准买回来,却发现已经熟过了。后来不得已只能买青的,回家再放几天,也免不了给放过了。
      那么,木瓜到底应该怎么挑呢?

    北京读者赵女士

    华南农业大学园艺学院果树系教授何业华答:木瓜一般可以分为菜用和水果型两种。菜用的多选择颜色偏青的,皮要光滑,青色要亮,可以炖汤或凉拌;水果型的,则要根据什么时间吃来判断挑什么样的。
      如果当天吃,颜色带红,且色泽均匀,没有斑点的最好,形状圆滑,轻轻一按,柔软而有弹性,大小以2斤左右为宜;如果买了青的,放上两三天再吃口味最佳。

    还有种说法是,木瓜要挑肚子大的,这个要因“瓜”而异。
      重量相同的两个瓜,肚子大的果肉更厚,所以确实更值一些;但如果肚子大的重量却轻,就说明里面比较空,不太好了。


    希望以上内容对你有所帮助。

    面***

    2018-09-02 01:32:50

类似问题

换一换
  • 购物 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):