草鱼脆化养殖，主要是通过改变草鱼的食物结构使其肉质变脆。脆化后的草鱼称“脆肉鲩”（两广地区将草鱼称为鲩鱼，编者注），其肉质紧硬而爽脆，不易煮碎，即使切成鱼片、鱼丝后也不易断碎，肉味反而会更加鲜美而独特，从而能满足消费者的特殊口感要求，提高了草鱼的市场竞争力和养殖效益。
那么，怎样才能养出脆肉鲩呢？ １．养殖条件。草鱼脆化养殖可以选择在池塘中或网箱中进行。池塘要求：池底淤泥较少、水源充足、水质良好无污染、进排水方便，面积１３３０～２０００平方米、水深２米左右，放养前按常规要求进行彻底清塘。网箱可设置在湖泊、水库、江河的背风向阳处。
水体要求：无污染、溶氧丰富、水深４～７米、底质平坦且无水生植物着生。采用全封闭式网箱，其规格为５米×４米×２．５米，网目大小为０．０５米，网箱的底部垫一块３０目的纱绢布作为投饵食台，以防饲料流失。新网箱应该提前７～１０天下水，使箱片软化以防擦伤鱼体；已用过的网箱应将其清洗干净，并用５％的生石灰水溶液浸泡３０分钟。
２．鱼种放养。选择体质健壮、无伤无病、平均尾重０．５千克的草鱼做鱼种，池塘放养量为１５０～２５０千克／亩、网箱放养量为１５～２０千克／平方米。为了调节水质，每亩池塘可搭配放养体长０．１３～０．１５米的鲢、鳙鱼种５０～６０尾，每平方米网箱可搭配放养体长０．１３～０．１５米的鲢、鳙鱼种１～２尾。
放养前，草鱼最好进行免疫注射，如无条件，可将鱼种用４％的食盐水溶液浸浴５～１０分钟。
答：看水源和饲养条件以及管理水平，我达到过3500斤每亩，你能到2000也就可以了，一龄长的快的能到两斤，这样的极少，普遍在一斤左右 2003年，我们选在详情>>
问：补哪种钙最适合?急啊!我家宝宝缺钙,但一直都在吃伊可欣和儿首的葡萄糖酸钙,但还是...
答：妈咪宝贝补钙Q&A Q1：每天补钙的最佳时间是什么？ A：一般来说，任何方便的时候都可以服用钙片，进行补钙，这一点没有特别严格的规定。 Q2：补钙过多会有什么影...详情>>
