各位咖啡爱好者:大家对煮咖啡的时间有什么看法呢?请大家多多指教,? 爱问知识人

各位咖啡爱好者:大家对煮咖啡的时间有什么看法呢?

各位咖啡爱好者:大家对煮咖啡的时间有什么看法呢?请大家多多指教,在下先谢过了大家对煮咖啡的时间有什么看法呢?什么样的咖啡需要煮时间长一些?什么咖啡煮的时间不用太长?这些都怎么区分来的呢?

请大家发表一下自己的高见,交流一下煮咖啡的心得!谢谢

m***

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煮咖啡的时间大约在45~50秒间，在此期间分为3次搅拌，每一次的搅拌在10~15秒
搅拌是不要碰到底部，饶壁从下网上挑每次搅拌大约在3~4下
切记啊，要等水开了在煮咖啡啊

z***

2005-08-10 19:40:58

61 16 评论

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其他答案

看您使用何种设备？
一般在家多用塞风式（Syphon）的，时间还是在个人喜好，一般我会选择40秒左右。
不过现在很少用Syphon了，用Mokka Pot多些。

九***

2005-08-05 17:47:21

49 19 评论

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