核桃与花生相比哪个更好吃
核桃与花生相比,哪种营养比较高,哪个更好吃呢?
当然是核桃了。核桃不仅味道好,而且现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
营养还是核桃要全面一点。 滋味那就应该说是“适口者珍”。
答:把花生、核桃仁(掰一掰)、黄豆泡一夜,做豆浆之前再洗一点大米放进去,做成的豆浆是浅粉红色的,很香。我家早上经常喝。利智补血呢!详情>>