关于手工揉面
自由姐，您好！请教一个问题：我在綠萼的博客里面看到她用手工揉面视频她整个揉面时间是从面粉材料混合后开始摔打不超过15分钟就可以形成面筋停止摔打，其中她是面团开始摔打一分钟就可以加人黄油然后继续摔打到面团形成筋性15分钟吧，可是我按照她的方法加入黄油想不到面团摔打两三分钟后开始很容易斯烂然后就怎样也不可能成完好的面团就像面团在发哮时产生的气泡只会越摔打越容易烂的样子，很郁闷啊，自己是那里做错了呢？ 还是提早加入黄油了影响了面筋形成，但是綠萼是这样的呀，自由姐，您呢是怎样手工揉面的呢？
答：您好。 访问人数是您的博客开博以来所有访问量的总和，不是一天访问量的记录。 祝好。详情>>
问：如何查看自己的积分有效期？怎么样能查讯自己的积分是从何时记起的？
答：爱问的积分是长期有效的,不设有效期限的. 如果是新浪积分,那是有一年的时间限制的. 具体参看新浪公告: 为了您更好地使用新浪积分，积分有效期规则调整。由原来年底...详情>>
答：用QQ千里眼.^0^ QQ千里眼是利用手机关注别人上,下线等情况的工具,包括隐身,使用千里眼也能知道.而显示一只眼是会员密友,就是在自己隐身的条件下,能让某些人...详情>>
