洋葱有两种颜色,我想知道黄皮的和红皮的有什么区别
洋葱有两种颜色，我想知道黄皮的和红皮的有什么区别。它们的营养是不是一样，哪个对身体更好。谢谢
红皮洋葱口味辣一些，白色和黄色洋葱就淡多了。红皮洋葱因含有较多的抗氧化剂，食疗效果比白皮洋葱要好很多。黄皮洋葱品质好，休眠期长，耐贮性高于紫皮种洋葱和白皮洋葱，主要产自东北和内蒙古一带。 生吃洋葱选黄皮，泡酒最好用红皮。
z***
2008-04-26 16:00:31
问：红皮洋葱有哪些？
答：主要品种有上海红皮洋葱、西安红皮洋葱、 淄博红皮洋葱等。鳞茎外皮紫红色，扁圆或圆球形。辣味较浓，鳞 茎大，产量较高。耐贮藏、运输，休眠期较短。详情>>
问：心脏病人要多吃洋葱，要多吃白皮洋葱还是红皮洋葱？
答：很多人说深色的食物更有营养，但是个人觉得营养成分上差别应该不大，品种不同而已吧。白色的洋葱肉厚味道比红色甜一些，所以我更喜欢吃白色。喜欢吃的话可以两种搭配着、轮...详情>>
问：火车车厢外壳不同的颜色有什么不同的意思么？
答：绿皮车：型号为22或25B型，一般没有空调，车体限速120km/h 主要用于非空调普快列车，部分为快速。 红皮车：型号为25G型，少量25A,25B,22，有空...详情>>
问：陕西哪里收购洋葱的？
答：详情>>
问：红皮洋葱的主要栽培品种有哪些？
问：小金刚菩提子是黄皮好还是红皮的好？
问：鳖和乌龟是同一种东西吗?
答：在生活中,我??常以「?觚?」?矸褐杆械凝? ,?K衍生出各種與 有關的故事或成語,人??又常把鱉和 相提?K ,其??,在中?说氖澜缪e, 與鱉和人??的...详情>>
问：到哪可以买到狂犬鱼苗针打啊？请教教我！
答：宠物医院应该可以，宠物店应该也可以，虽然禁止。详情>>
那个内练一口气 刚柔并济不低头 我们心中有天地？？？？
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