怎样护理中风患者的日常饮食？

有一部分中风患者可出现不同程度的意识障碍，吞咽困难，以 及感觉障碍等，如若饮食护理不当，可导致食物呛入气管、烫伤等 意外情况发生。因此，在重视中风患者饮食调理的同时，还应注意 日常饮食的护理。每餐饭前，护理人员和患者都要洗净双手，最好让患者取坐 位，无法坐时可取半卧位，用枕头、被子等把上半身和头部垫髙，以 防吞咽不适。在患者胸前应铺上毛巾，然后按患者平时吃饭的习 惯，有顺序地喂饭。喂牛奶、豆浆、米...

有一部分中风患者可出现不同程度的意识障碍，吞咽困难，以 及感觉障碍等，如若饮食护理不当，可导致食物呛入气管、烫伤等 意外情况发生。因此，在重视中风患者饮食调理的同时，还应注意 日常饮食的护理。每餐饭前，护理人员和患者都要洗净双手，最好让患者取坐 位，无法坐时可取半卧位，用枕头、被子等把上半身和头部垫髙，以 防吞咽不适。在患者胸前应铺上毛巾，然后按患者平时吃饭的习 惯，有顺序地喂饭。喂牛奶、豆浆、米汤、鸡汤等流质饮食时，可用 吸管或用茶壶，温度要适宜，不可过热或过冷，应慢吸少饮，以防流 质呛人气管；固体食物要切成小块后再让患者吃，喂饭时尽量少和 患者说话，更不能逗患者发笑，以免食物误入气管。浅昏迷患者有吞咽反射并能配合进食者，在喂饭和饮水时头 应偏向一侧，防止呛咳，饭菜要尽量煮得软烂一些。深昏迷患者不 能吞咽进食时，需插鼻饲管灌注流质饮食，鼻伺管用具要保持清 洁，用后要洗净、消毒，每次鼻饲灌注前要注意检査鼻词管是否在 胃中，灌注量不宜太多，每次以200毫升左右为宜，速度不宜过快， 以免引起呃逆和呕吐。对于能自己用餐者，要鼓励患者在搞好护 理的基础上尽量自己进餐，以增强生活自理能力。