首先要确定播种日期，南方地区播种稍早，在8月中旬前后，北方地区晚一些，在8月 下旬至9月下旬播种。播种不必一次性播种，可分期播种。先在畦里开沟，以宽13厘米，深 3-4厘米，沟距33-40厘米为标准。将蒜瓣整齐地栽在沟里，每沟栽2行，株距以4-5厘米为标 准，或按株距4-5厘米，行距17-20厘米，每沟栽单行来进行。一般每亩地用蒜种150-250千 克，播种后覆土 1.5厘米厚，以完全覆盖蒜瓣为标准，用脚踩实，使蒜种与土壤密接，然后灌水，以利于出苗。为了促使蒜种及时发芽，在播种前可用清水浸泡6-10小时。处理已发根的大蒜，要用湿 布盖住蒜种，避免强光暴晒，栽植时切勿伤根。另外，母瓣最好根据个体大小进行分级，并 根据级别分别播种这样方便青蒜出苗后的管理，也有利于分期分批收获上市。
答：露地栽培时，秋大蒜和秋冬大蒜的栽培对品种选择要求严格，因为它们的播种期较早。尤其是秋大蒜.需要在收获蒜头后立即进行蒜种处理.然后播种，所以必须选用休眠期短的品种...详情>>
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