大蒜在抽薹期时，营养体生长迅速，叶片全部长出，蒜薹迅速长成，鱗茎开始缓慢发育。这个时期的管理内容是降低叶片黄尖程度，通过足量的水肥，满足植株的生长需要，促使植株旺盛生长，假茎粗壮，为获得优质的蒜薹打基础。如果这个时期水肥不足，或者供应 不及时，植株生长就会受到影响，假莲和蒜薹发育不良，下粗上细，蒜薹采收时难抽易断， 同时影响鱗茎的发育。
在抽薹期具体的管理方式是在大蒜退母前适量浇水、追肥、中耕，以减轻叶片黄尖程度。在叶片、蒜薹进人旺盛生长期时，经常浇水施肥，每5-6天浇1次水，每两次饶水之间追 1次速效氮肥。浇水的时间是看到地皮发白就要浇水，整个蒜薹生长期追肥2-3次，每亩地施 尿素15-20千克、或三元复合肥15-20千克、或硫酸铵20-25千克、或磷酸二铵20-25千克，也 可叶面喷1%-2%磷酸二氢钾微肥溶液。
蒜薹成熟后要及时采收，采收前3-5天要停止浇水，浅锄松土，使植株稍现萎蔫，容易 采薹。秋播大蒜的蒜薹产量比春播大蒜高，且采收期早7-10天。
答：秋播大蒜的施肥技术要点有：（1)施好基肥，大蒜根系浅，根 毛少，吸肥能力差，因此对基肥的质量要求较高，一般以腐熟的有 机肥为好，配施复合肥。通常在基肥中配施一些...详情>>
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