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核果类

  • 大梅沙的肯德基在哪里?

    雅兰酒店2栋一层是肯德基,3栋一层是???冢悦婢褪谴竺飞澈1豕罢尽?

  • 人生果(俗称蕨麻)此人生果可能和“醉卧梅林”网友说的人生果有所不同,此乃干货,系青藏高原蔷薇科野生植物。说可与鸡、肉烹煮、可以做饭……有知道具体怎样做的朋友教我一下好吗,谢谢!

    蕨麻亦称人参果,一提起人参果,人们马上会想起小说《西游记》里孙悟空偷吃人参果的故事来。   其实,人间真有人参果,但不是那种吃了能长命百岁的人参果,它是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。它春季发芽,夏季长出众多紫红色的须茎,匍匐地面,伸向四方,节外生根,犹如蛛网。其叶正面深绿,背后如羽毛,密生白细绵毛,宛若鹅绒,故学名又叫鹅绒委陵菜。根纤细,中部或末端膨大呈纺锤型或球形。春、秋季采挖块根。茎长葡匐,节上生不定根,并形成新植株。羽状复叶,背面密被灰白色毛。花单生,黄色,瘦果。花果期5-9月。广布青海各地,青南和海北高寒地区块根肥大,产量高,品质好。生于海拔1700-4300米的草甸、河滩附近。在湿润寒冷地区生命力极强,常形成大面积群落。分布面积340.57平方千米,资源量约会4.15吨。风干块根含水77%,灰分3.09%,还原糖2.97%,蔗糖1.20%,淀粉3.30%,戊聚糖8.34%,蛋白质6.19%,鞣质10.76%,粗纤维15.42%,委陵菜甙0.12%,脂肪约2%。   青海到处有蕨麻生长。当春姑娘悄悄在大地上燃起呼呼闪动的春气时,那湿漉漉的河谷地带,平展展的千里草原,象刚刚睡醒的婴儿,睁开了明亮的双眸,大地复活了,蕨麻也活了,人们便开始了采挖。潮腾腾的沃土中,一串串蕨麻的根,象无数微型的红薯一,红鲜鲜,水灵灵,分外可爱。它的根富肉质,呈块形,味甘美。以熟烂的蕨麻拌酥油炒面,既香又甜,腻味全除;以晒干的蕨麻熬稀饭,不但增加粘度,且味鲜甜;以鲜蕨麻做甜菜肴,则色香味俱佳。   蕨麻系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,故藏医称其为卓老沙僧,常以其入药。六七月间开花时的全草,还可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,故长食之,确有人参延年益寿的功效,因此被人们美誉;人参果"。   青海蕨麻以果洛、玉树地区所产为上品,有体圆肉肥,颗粒饱满,色泽红亮,产量较高的特点。深受各族人民及国际各界人士的喜爱,也是馈赠亲友之佳品。

  • 在广州什么地方可以买到带壳的熟的,能直接吃的大核桃?在广州什么地方可以买到带壳的熟的,能直接吃的大核桃?

    好像很多地方都有卖,你留意一下,一般买干货的杂货店都有得卖. 你在沙河大街的话可以到公交车站附近的那个店里买.

  • 北京奶酪魏和梅园奶酪的奶酪是怎么做的?

    奶酪魏 新鲜味美数燕都 敢与佳人赛雪肤 饮罢相如烦解渴 芳生斋颊润于酥 奶酪原为宫廷小吃,光绪14年,奶酪魏第一代传人魏鸿臣有一位在御膳房做事的朋友教会了他这门手艺。后来赢得顾客一片赞誉,人送美名“奶酪魏”。解放前,鲁迅、梁实秋、马连良、谭富英都是奶酪魏的常客。 制作奶酪必须以鲜牛奶为主料,用自酿的一种米酒点一下,让它凝固,然后放到烤箱里烤一小时左右,最后再放在冰箱中冷却。奶酪魏的绝活儿是制作“合碗酪”,做出来的奶酪把容器倒过来都不洒。“奶酪魏”的奶酪,奶香和着夹杂其中淡淡的酒香非常香醇。第三代传人魏广禄说,这就是他们家传奶酪的最大特点“乳香与米酒香合在一起,香甜醇厚”。

  • 怎样挑选核桃肉怎样识另新货和陈货?会不会有不法商人在陈货上做手脚,如用二氧化硫之类的化学制剂翻新陈货,怎样才能区别?

    新旧的核桃肉谁也做不了假,敲了核桃仁的木壳,核桃仁放的时间稍微长一点,核桃仁就变味了,是新是陈一尝便知。

  • 胆固醇的烦恼我有胆固醇过高,请问可以吃或喝核桃?

    常吃核桃不会引起胆固醇过高. 核桃确实有补脑健脑的作用。这是因为核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。这种脂肪和蛋白极易被人体吸收。据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值,它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,所含的脂肪中含有丰富的磷脂,这些物质对大脑神经的更新极为有益,所以患有头晕。失眠、健忘、心悸、食欲不振,腰酸腿软,四肢无力等症状的神经衰弱病人,以及年老体弱的人,每天早晚各吃2~3个核桃,就可达到补脑健身、强健体魄治疗效果。 核桃仁还含有磷、镁、钙、铁、锰等矿物质和维生素a、b、c、e等多种营养物质。经常食用,可增强人体细胞的活力,防止动脉硬化,并能使人延缓衰老。 中医历来认为,核桃味甘性温,能通润血脉、补气养血、润燥化痰、益 胃补肾。可治疗肾亏腰痛,肺虚气喘、病后虚弱、大便秘结等症,并有很好的镇咳平喘作用。 除核桃仁外,核桃仁榨出的油,味道香、营养好。有较好的保健功能。神经衰弱、身体虚弱或老年人,冠心病、高血压患者,宜经常食用。核桃壳里面的果膈,可补肾涩精、治疗遗精、遗尿,把它煮水当茶饮,还可安定神经、促进睡眠。 用核桃治病的单方验方有以下几种:老年哮喘:核桃仁2斤,捣碎,加2斤蜂蜜调匀,每日早晚各服一汤匙。 水泻:核桃仁一把,加适量红糖,炒成炭,再用水煎服。 习惯性便秘:核桃5个,每晚睡前服下,连服一个月。 用于补脑养血、保健润肤:每日早晚各食核桃3~5个,长期服用。 注意:以上各方不宜与浓茶同服。发热咳喘、烦躁不安、吐血症者不可吃核桃。

  • 为何说“桃养人,杏害人,李子树下埋死人”?

    桃养人,杏害人,李子树下埋死人,指这三种水果中,桃子是最有营养而且对人的身体最有益处。 桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,经常食用可预防便秘。杏含胡萝卜素比桃、李均多出10倍以上,特别是黄色的杏,每100克含胡萝卜素达1.79毫克。桃、李、杏都含有较多的铁,它们所含的铁对人体有特殊生理功能,能促进体内血红蛋白的再生。桃、李、杏还有共同之处,即都含柠檬酸。从中医上讲,它们能起到一定的食疗作用,但这些水果在吃时要注意适度。 桃作药用,有生津、润肠、活血、消积之功,以补心气、养肝气、活血脉、通月经、消烦渴、利大肠。《大明本草》还称桃为"肺之果,肺病宜食之"。虚汗盗汗、用碧桃干15克煎服;肺结核,常年可食桃脯;老年便秘,食鲜桃可以缓解;食桃还有增寿之益,古人就把桃称为仙桃、寿桃、寿果了。 桃仁入药运用更为广泛,以用其破血行瘀、润燥滑肠之长,而治疗妇女闭经,症瘕,热病蓄血,风痹,疟疾,跌打损伤,瘀血肿痛,血燥便秘。桃叶并非废物,有祛风湿,清热,杀虫之功,对头风、头痛、风痹、疟疾、湿疹、疮疡、疥癣都有治疗作用,尤其是对除四害有显著效果。桃花有利水、活血、通便的作用,对水肿、脚气、痰饮、积滞、二便不利、经闭都有不同的治疗作用。其他像桃枝避疫疠,预防多种传染病的作用、桃根消黄疸,止血,治痔疮的作用、桃胶治痢疾,通下尿路结石的作用等,都一言难尽。 桃虽养人,但其味甘而性温,亦不可过量食之,过食之则生热。桃仁有毒,一般不可作食品。 为何说"杏伤人"?《食经》说:"味酸,大热","不可多食,生痈疖,伤筋骨"。《日华子本草》说:"热,有毒"。《本草衍义》说:"小儿尤不可食,多食致疮痈及上膈热"。生活中的实践证明,杏的酸味使人"牙倒",对牙齿不利,强酸味对钙质有破坏作用,对小儿骨骼发育有可能造成影响。一次食杏过多,还能引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、烂口舌,还可能引起生疮长疖、拉肚子。 杏伤人"是实,不可多吃。但是正像养人的桃对人也有害处一样,伤人的杏并非对人没有好处,这里就不说了。 李子危害人体也确有其实,孙思邈说:"不可多食,令人虚"。《滇南本草》载:"不可多食,损伤脾胃"。《随息居饮食谱》也有"多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之"的话。生活中证实,多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。发苦涩味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,损坏牙齿,体质虚弱的患者宜少食。

  • 请教琥珀桃仁的做法如题

    自制琥珀桃仁 备料:核桃仁、熟白芝麻、白糖、油、水 1、将核桃仁入开水锅中焯约5分钟左右,目的是为了去掉核桃仁表面的各种杂质,同时也是为了稍煮熟后炸起更脆香; 2、捞出核桃仁稍沥干,拌上白糖,量自己掌握,然后上锅蒸一两分钟,总之让糖全部溶化包裹在核桃仁表面即可; 3、将核桃仁取出晾凉; 4、入小火的油锅中开始炸、炸到深褐色就可以捞出来撒上芝麻拌匀; 5、稍晾后就可以开吃啦!! 味道:香甜可口,特别的酥脆。

  • 枣泥核桃酪要怎么做?

    枣泥核桃酪 主料:核桃仁 辅料:江米、小枣 调料:冰糖 烹制方法: 1、将核桃仁用沸水泡片刻,去净外衣,江米泡一个小时备用; 2、将核桃、江米、小枣一起放入粉碎机中,加适量清水,粉碎成糊,加少许水再次粉碎一次; 3、坐锅点火倒入水,放入冰糖,待糖溶化后倒入粉碎好的糊,熬至汤汁粘稠即成。 特点:补肾益智,健脾养胃。

  • 核桃油的食用方法?

    成人每日8毫升-16 毫升,煎、炒、烹、色拉、凉拌、直接饮用均可 ,以清晨空腹食用最佳。。 1、烹 饪:可以1:4方式与其它调和油混合烹调,不要用大火,温度控制在160 度以下,即油八成热即可; 2、拌菜品:如黄瓜、菠萝等,直接在菜肴中搅拌即可; 3、加入冲饮品中:如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用; 4、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中; 5、蘸食

  • 请问湖南长沙这边那里有杨桃卖!?急我女朋友最近老给我说想吃杨桃但是我找了好多家超市都没看到过最近我又和她闹了点小矛盾麻烦请问下各位现在这个时候长沙那里有杨桃卖!?请知道的帮我留意一下谢谢~~~~

    你好!感动你这份真心! 说晚了一点,农博会刚刚闭幕,那里本是有的,现在你可去红星水果批发市场(是不是改名“绿色食品城”了?)看看,也许还能找到,坐134 7 102 103 107 123 147 152 801 802 502 703 都能到,在植物园下车。 如果没有,给你出个“馊”主意——网购,快递两三天,不会坏的,只是价格就高了: 广东红杨桃: 海南杨桃:

  • 梅花鸡片的做法?

    原料:鸡胸脯肉350克 银耳(干)20克 豌豆苗200克 鸡蛋清40克 金华火腿30克 调料:料酒10克 盐4克 味精2克 葱汁3克 姜汁3克 白胡椒2克 芡粉25克 香油5克 植物油75克 做法: 1.将干银耳洗净,放在冷鸡汤中浸泡3小时,使其吸水膨胀,修去发黄的根蒂,均匀地掰成小瓣,洗净。将鸡脯肉去筋,批成长约3.5厘米、宽约1.5厘米的薄片,用细盐、味精、白胡椒、蛋清及干生粉10克拌匀、上浆,放置30分钟涨发;将豌豆苗洗干净。 2.烧热锅,用冷油滑锅后倒出.再烧热,放油,烧至油二三成热时,投入上浆鸡片划散,见变色断生,即倒在漏勺中沥油。原锅内留少许油,下葱姜汁、黄酒、鲜汤20克,涨发好的银耳、细盐、味精,烧沸后,下水芡粉10克(5克芡粉加水)勾成芡,淋上麻油翻炒均匀、装盆,再撒上熟火腿、瘦肉末盛起。取净锅烧热,加适量油烧热,先用少许细盐炝锅,再放豌豆苗煸炒,并加味精,沥去菜汁,围在银耳四周即成。 提示:本菜需用植物油约150克。

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  • 柏橘的养生功效是什么?柏橘的养生功效是什么?

    养生功效:柏橘具有润肺、止咳、化疲、利脑、止痛、和胃、止渴、醒酒、利尿的功效。 主治胸热烦满,口中干渴或酒毒烦热,食少气逆,小便不利等病症。

  • 柏橘的营养组成有哪些?柏橘的营养组成有哪些?

    营养组成:柏橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成果汁为主的 各种加工制品。柏橘产量居百果之首,柏橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。橘中的 胡萝卜素(维生素A)含量仅次于杏,相比 其他水果都高。冊橘还含多种维生素,此外, 含钾、硫、钠、氯和珪等元素。

  • 吃柏橘适宜哪些病症?吃柏橘适宜哪些病症?

    适宜以下病症:一般人都宜食用,在挑选 时愈黄表示汁愈多,外皮呈鲜澄色的味甜。 尤其适宜肠胃有热、口干烦渴、醉酒、水肿者食用。

  • 吃柏橘有哪些禁忌事项?吃柏橘有哪些禁忌事项?

    禁忌事项:冊橘性凉,胃、肠、肾、肺功 能虚寒.久病钙寒者不宜吃;老人不可多吃,免诱发腹痛、腰膝酸软等症状;常人也不宜 过量食用,吃多了容易上火,引起口角生疮、目赤肿毒,诱发痒疮。

  • 柏橘和哪些食物是最佳拍档?柏橘和哪些食物是最佳拍档?

    最佳拍档:橘皮与生姜、苏叶:治咳嗽 凌多。橘皮、生姜、苏叶各6克,水煎后加红 糖适量饮服,每日2次。橘皮与水、白糖:治感冒咳嗽鲜橘皮30 克,水600毫升,白糖少许。水煎成400毫升, 加适宜 白糖趁热喝200毫升,半小时后加热 再喝200毫升。

  • 柏橘不宜和哪些食物相搭配?柏橘不宜和哪些食物相搭配?

    柏橘不要与萝卜同食,也 就是吃完萝卜后不要立即吃橘子。若二者经 常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。柏橘不宜与牛奶同食,柏橘中的果酸会 使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重 者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柏橘。

  • 关于橘子的介绍有哪些?关于橘子的介绍有哪些?

    俗名:福橘、蜜橘、大红袍、黄橘。常绿乔木,果实称"橘子",多 汁,味酸甜可食。种子、树叶、果皮均可人药。在中園南部地区,人们常把橘子碘为吉利果品,新春佳节,人们互赠橘子,表示祝福。橘 子营养丰富,它的外皮阴干之后,就是常用的 中药陈皮。性味归经:性平,味甘。

  • 橘子的养生功效是什么?橘子的养生功效是什么?

    养生功效:橘子具有开胃理气、生津润肺、化疾止咳等功效,可用于脾胃气滞、胸腹 胀闷、呢逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症。红橘由于含有抗癌的类黄厕和限制胆固醇的松 钙可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通 便,并且可降低胆固醇。橘皮钙可加强毛细血管的初性,降血压,扩张心脏的冠状动脉, 故橘子是预防冠也病和动脉硬化的食品,研究证实,食用钙橘可降低沉积在动脉血管中的 胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可升高血压、兴 奋如脏、抑制胃肠和子宫运动,还可降低毛细血管的脆性。橘子富含维生素C与柠檬酸具 有美容作用和消除疲劳的作用。

  • 橘子的营养组成有哪些?橘子的营养组成有哪些?

    营养组成:橘子含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维 生素B6、烟酸、维生素C等营养成分,还含有 葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、钙様酸等。

  • 吃橘子适宜哪些病症?吃橘子适宜哪些病症?

    适宜以下病症:一般人群均可食用,尤其 适宜老年心血管病患者,这是因为橘子中的 多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理功能大有好处。

  • 吃橘子有哪些禁忌事项?吃橘子有哪些禁忌事项?

    禁忌事项:风寒咳嗽、多疾及糖尿 病患者忌食。饭前或空腹时不要吃橘子 防有机酸刺激胃黏膜。橘子不宜食用过多,多食则湿热内生,特别是儿童更容易"上火", 使抵抗力下降,容易引发口腔炎、牙周炎、咽炎。过多食用钙橘类水果还会引起"橘子 病",出现皮肤变黄等症状。此外,橘子不可 与螃蟹同食。

  • 橘子和哪些食物是最佳拍档呢?橘子和哪些食物是最佳拍档呢?

    橘子和以下食物是最佳拍档:橘子与鸡肉:营养丰富,加 速脂肪分解。橘子与芦尝:增强机体免疫力。是一种非常好的水果。

  • 橘子不宜和哪些食物相搭配?橘子不宜和哪些食物相搭配?

    橘子不宜与萝卜同食。萝卜味辛甘性平,含有较多的酶类;梢橘味甘酸 性温,含有大量的植物色素和类黄丽物质。萝卜进食后经代谢会产生一种抗甲状腺物叫 硫氯酸,它会阻止甲状腺摄取碘,抑制甲状腺素的形成,这时若进食带有植物色素和类黄 丽物质的梢橘,类黄醜物质在胃肠道内被细菌分解,即可转化为婷苯甲酸及阿魏酸,它们 可加强硫氯酸抑制甲状腺的作用,从而诱发甲状腺肿。橘子不宜与黄瓜同食。钙橘中含有丰富 的维生素C。每100克梢橘中含维生素C 25 毫克),而黄瓜中含有维生素C分解酶,若两 者同食,柏橘中的维生素C就会被破坏和分 解,降低各自的营养价值。所以,橘子与黄瓜不宜同食。橘子不宜与蜡蟹、蜡同食。螃蟹、給味咸 甘性寒冷,始类营养丰富,且品种繁多、味道 鲜美,富含优质蛋白质、矿物质及多种维生素,还含有一些酶类,如维生素B1分解酶。 柏橘的食物药性虽有偏温偏寒之别,但有聚温生疲的特性,若与螃蟹、蜡同食,会导致疾 凝而气滞。特别是气管炎患者,更应不宜吃过膀蟹、給后吃梢橘。相橘若与毛蟹同食,会 使人腿脚发软,可以喝大蒜汁治疗。

  • 吃橘子有哪些小心注意的事项呢?吃橘子有哪些小心注意的事项呢?

    吃橘子前后1小时不要喝牛奶,因 为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。橘子不宜多吃,吃完应及 时刷殊漱口,免对口腔牙齿有害。

  • 关于金橘的介绍有哪些?关于金橘的介绍有哪些?

    俗名:金橘饼、给客捲、金蛋、夏橘、金 弹寿星梢、罗浮。金橘为芸香科植物金橘或金弹 的成熟果实。橘子常与柏橘一起被统称为金橘,颜色鲜艳,皮薄肉嫩,汁多香甜,洗净后可 连皮带肉一起吃下,是人们生活中最常见的 水果之一。

  • 金橘的养生功效是什么?金橘的养生功效是什么?

    养生功效:金橘作为食疗保健品,金橘蜜可以开胃,饮金橘汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金橘药性甘温,能 理气解郁,化疾、醒酒,是腹胀、烦渴、咽喉肿 痛者的食疗佳品,对防止血管破裂、减少毛细血管脆性、减缓血管硬化有很好的作用。常 食金橘还可増强机体的抗寒能力,防治感冒。

  • 金橘的营养组成有哪些?金橘的营养组成有哪些?

    营养组成:果肉含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B6、维生 素B6、烟酸、维生素C、维生素E、钾、锌、钙、钾、铁、磷,并含有有机酸等。果皮亦含丰 富的维生素C、松柏香等。

  • 吃金橘适宜哪些病症?吃金橘适宜哪些病症?

    适宜以下病症:金橘适宜胸闷郁结、不思 饮食或伤食饱满、醉酒口渴之人食用;适宜急 慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者食用。

  • 吃金橘有哪些禁忌事项?吃金橘有哪些禁忌事项?

    吃金橘的禁忌事项如下:脾弱气虚者不宜多食,糖 尿病患者忌食。金橘性温,口舌生疮、齿銀肿 痛者不宜食用。

  • 金橘和哪些食物是最佳拍档?金橘和哪些食物是最佳拍档?

    最佳拍档:金橘与生姜:金橘拍破,同 生姜用沸水浸泡饮服,用于治疗肺寒咳嗽。金橘与萝卜 :同萝起绞汁服,可用于 治疗肺热咳嗽。

  • 金橘不宜和哪些食物相搭配?金橘不宜和哪些食物相搭配?

    金橘与动物肝脏:金橘中 含有大量纤维素,纤维中的酵糖酸残基可与动物肝脏中的铁、铜、钙等微量元素形成混合 物而降低人体对这些元素的吸收。

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