吃粗粮玉米制品如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等，这些都是很好的玉米粗粮
第一：玉米的须子发干颜色发黑，就是老一点的玉米，颜色相对比较浅的，呈深褐色的，就是嫩一点的玉米，有的可能还没有熟。 第二：市场上卖的好多玉米都是剥开的，如果您发现这玉米的颗粒有些干瘪，那就说明这玉米不新鲜了，放的时间比较久，最好就不要购买。 第三：大家都知道干玉米发霉了不能吃，因为玉米发霉了后就会产生一种制癌物质——黄曲霉素。新鲜的玉米也有这种发霉的情况，您购买的时候一定要仔细挑选。 第四：好多人都认为，被虫子咬了的玉米甜，好吃，但是专家告诉我们，这种遭受病虫害的玉米您也最好少吃。
食用玉米粗粮：如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等，这些都是很好的玉米粗粮
听说过，好像原因在方法上。 据说卖玉米的是用大柴锅煮的，就是那种直径将近一米的大铁锅，用红砖砌的灶台，下面烧的是干柴和稻草，煮的时候还要在锅盖周围用湿的布条密封严实，小火慢炖，烧上大半天才出锅呢，自己家里无论是高压锅还是微波炉，很难作出那种原始的、充斥着稻草和原木芳香的老玉米的。 是一元钱一根吧，我宁愿买来吃，省时省力哦
那是饺子皮用料的问题,这可是要费些事了.不然也不会这么贵.南方的米饺,红薯饺,只要不是用面皮.工序也多了.知道的还不一定能做的了.
先买好日本豆 然后是虾，鱿鱼，蟹肉 把虾，鱿鱼，蟹肉炒熟勾芡，再放入日本豆腐，小火炖一会，我一直都是这么做的
有点西洋味。灵感源自加乐新推出的“奶油玉米羹”调料。搜集来做法，有待实践。 材料：鸡胸肉一小块剁碎泥状，玉米罐头，太白粉（玉米粉）一匙，蛋一个，味精少许（或鸡精） 做法： 1.大半锅水，约二大汤碗，煮沸，加入玉米桨。 2.泥状鸡茸拌以半匙玉米粉，加入锅中。三分钟后，调玉米粉勾胙拌成浓汤、调味、熄火。 3.将散蛋徐徐倒入，轻轻搅拌，则蛋成细丝状，美观可囗。亦可加上麻油数滴。
根据平时积累的一些知识，帮你分析一下，供你参考： 玉米含淀粉及糖成份较高，糖摄入人体后，很容易被吸收，还能促进转化、合成脂肪，从而使脂肪在体内堆积；年糕属油炸食品，而油炸食品本身就是高脂肪食物，往往含糖量也高。所以，适可而止，另外我补充一句：零食有时甚至高于正餐的含热量，建议你少吃一点。呵。 祝你健康快乐！
河北区乌江路市场有很多。有生的也有煮熟的。我刚刚看到。
几种罗宋汤做法 简单的： 材料：牛尾500G（要挑选大小适中的，这样好炖烂），洋葱一个，土豆一个，西红柿一个（蔬菜可以都要大一点的），姜片适量。 做法：1、将牛尾洗净，用热水烧开去浮油，捞出待用。 2、将洋葱，土豆，西红柿洗净，去皮，切成1厘米大的小方块。 3、将牛尾姜片放入清水中，大火烧开，加入切好的洋葱，土豆，西红柿，小火炖2小时。 4、最后可以在适量的放一些番茄酱，加盐即可。 简单的２： 原料：不肥不瘦牛肉1斤切丁，土豆、胡萝卜、番茄, 芹菜。以上四种蔬菜皆切成丁。洋白菜、白胡椒粒、盐。 做法：将牛肉丁加水 用漫火炖至七成熟，此时在牛肉汤中先放入不易熟的土豆丁、胡萝卜、番茄丁一起煮到土豆出沙，番茄在汤中泛红为止。再放入磨碎的白胡椒粒及盐便可以喝了， 还可在汤熬好后往锅中再加一碗熟牛奶，则成为西餐馆提供的那种奶茸汤。 正宗的： 这个罗宋汤嘛，是罗宋人（俄罗斯人）常喝的，所以叫罗宋汤。做法比较简单，但是材料的准备比较复杂一点，还有就是熬制的时间也较长。现在跟大家分享我自己经过多年烧制罗宋汤得出的经验。 原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。 调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。 做法：先将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。 接着将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。 在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油100克也放入，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。 再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。 舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是俄罗斯人的正宗吃法。 几种玉米浓汤做法 简单一 材料： 红萝卜（切小丁） 1/2杯 水 2-3杯 美芹（切小丁） 1/2杯 玉米粒 1杯 洋葱（切丁） 半粒 盐 少于1/2茶匙 马铃薯（切丁） 2粒 美香菜或法香菜（切末） 随意 ※玉米酱（玉米粒+半杯水有果汁机打） ※腰果奶(腰果1/2杯+1杯冷开水有果汁机打) 作法： 1、水倒入锅中，将洋葱、西芹、红萝卜及1粒马铃薯放入煮熟。 2、另一粒马铃薯丁加半杯水打成泥加入锅中，再加入玉米酱煮滚关火。 3、待稍凉后再加入腰果奶搅拌及加盐调味。 4、最后起锅前再加入香菜。 简单二 法式玉米浓汤 [原料/调料] 奶油 50公克 低筋面粉 50公克 高汤 1公升 玉米酱 200公克 盐 适量 胡椒粉 适量 牛奶 适量 [制作流程] (1)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。 (2)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。 (3)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。 (4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。 (5)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。 (6)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。 (7)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。 (8)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。 农夫式玉米浓汤的做法 [原料/调料] 玉米罐一大匙、白浓汤适量、白脱油1/4块、洋葱少许、脆皮一片、盐少许、味精少许 [制作流程] 1．将洋葱切丁备用 2．玉米粒、洋葱丁块与1/4块白脱油用文火轻炒 3．炒过的蔬菜倒进白浓汤，再加入盐及味精 4．把调制完成的浓汤盛入汤碗内 5．脆皮复盖于汤碗上，在脆皮上擦一层蛋黄，在烤箱内烤约12分钟即成 简易玉米浓汤的做法 材料-- 玉米粒罐頭 冷?鍪卟税? 素火腿切?K 太白粉 方法 1.用大火把一?水煮開 2.水開?r改小火，?K把冷?鍪卟税c素火腿放進去煮，此?r水?僖淮?L沸 3.快?L?r再倒進玉米罐頭(因?橛衩妆旧砭褪斓模梢宰钺嵩俚? 4.最後勾芡(太白粉加水)就行了喔! ps材料的量都是?情?r而定(如食用的人?祷蛳埠?.) 鹽等調味料?t可?味道後再斟酌加入 5人份西式玉米浓汤： 材料： 奶油三匙、两罐玉米罐头、牛奶一公升、勾芡、 a做法-两斤大骨头(b做法-超市买的一盘500克培根）、 五颗马铃薯削皮切块、三条红萝卜削皮切小块、一颗洋葱、 白胡椒、盐、蛋四颗、葱一些 汤头做法： a:用大骨头==>先用快锅炖汤头，还不要加盐。 b:用培根==>先用奶油将培根热炒，直到香味??漫，在倒入事先烧好的热水。 a料- 一颗洋葱、牛奶一公升、勾芡(五大汤匙太白粉加水）、一罐玉米粒罐头、适量的盐==>依序将洋葱、牛奶、勾芡先用果汁机打到平均，最后在倒入一罐玉米罐头、适量的盐，稍微打一下，不要太久。 b料- 蛋四颗先打花，加入一些葱，不要太多。 c料- 事先将马铃薯和胡萝卜用热水烫熟。放边待用。 滚烫的汤头先倒入a料，直到开始黏稠， 边搅拌边倒入一罐玉米、放入b料， 等到b料熟透，在倒入事先准备好的c料， 随后放入适量的盐，胡椒粉。 营养的玉米浓汤，老少咸宜^^ (记住：千万要一边搅拌一边倒料，不然锅底会焦哟！ 我是强烈建议一定要加入牛奶，买市面上的健康食品还不如自己加强饮食来的简单呀！)
糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型，其子粒胚乳淀粉为100％的支链淀粉，煮熟后粘软而富有糯性，俗称粘玉米。由于糯玉米子粒中淀粉完全由支链淀粉构成，并且由糯性控制，使其在食用品质和工业生产中具有特殊的用途。 它含有丰富的蛋白质和维生素，具有抗衰老的功效，是理想的保健食品。
可以熬粥吃，也可以做玉米粑粑吃，玉米粒的吃法就更多了，下稀饭，也可在煮饭的时候放点，还可以和松子炒等。
有卖的.你是做爆米花的生意吧?这种玉米要是要的量大可以去粮食批发市场买到.我家以前做的这个生意.就在那里买的.比外面买的便宜.郑州的粮食批发市场在经三路和农业路交叉路口,几年没去了可能搬了.你再查查看.
可以做普通淀粉用，炒菜勾芡，做酸辣汤用量是最大的，不过，不适合这个季节吃。做别的浓汤也可以，先用水搅匀了，倒在汤里。提高汤的浓度。 脆炸鲜奶 原料：牛奶500ml、粟粉（也叫鹰粟粉即玉米淀粉），100克、自发粉1杯、糖70克 做法：把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火 将奶糊倒入一个长方形容器里，放入冰箱，如果想快，就放入冷冻箱。 冻奶糕切成小长方块，自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆， 将奶糕沾满脆浆用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟 蛋黄玉米 主料：玉米粒300克 配料：熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克（实耗80克左右），精盐少许。 做法： 1、玉米粒洗净，待用 2、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。 3、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可。 注意：这时候油温不要过高，因为玉米是已经炸过一次的了，以防炸得过干，玉米变老。 抹茶奶酪 材料：奶油芝士1000克，蛋5个，抹茶粉20克，淡奶油200克，玉米淀粉100克，抹茶酱100克。 调味料：砂糖200克 做法：1、将奶酪、砂糖、玉米淀粉，新鲜鸡蛋混合，进行搅拌。 2、将抹茶粉充分搅拌于淡奶油中。 3、将打发后的淡奶油和奶酪混合一起搅拌10到15分钟。 4、将搅拌好的奶酪、淡奶油、糖、抹茶粉的混合物进行过筛，滤除杂物，以保证细腻的口感。 5、把混合物倒入模具中，表面淋上深色抹茶酱进行勾花装饰。 6、置入烤箱，低火烤制115分钟。取出晾凉后即可。 玛格丽特 材料 蛋黄两个 牛油120g 砂糖60g 中粉100g 玉米淀粉100g 香草精几滴 做法 1.) 把鸡蛋煮成白煮蛋。取其蛋黄压碎。滤网过滤。备用。 2.) 牛油室温软化。加糖打至乳白色。加入蛋黄充分搅拌均匀。再加香草精搅匀。 3.) 粉类过筛加入混合。以切菜动作来拌和均匀。要维持粉团蓬松感。以免增强筋性。 4.) 当全部材料拌匀成松散状时。把它压成一个粉团。包裹好。入雪柜冷藏1－2个小时。 5.) 取出。将粉团搓成一个个小圆球。压一下。排放于铺垫牛油纸的烤盘上。 6.) 预热好烤箱160度。大约15－20分钟。烤至上色即可。
还没做出来呢啊？？ 是奶粉还是牛奶啊？？如果是奶粉，太多了点吧？？ 我刚才还专门去称了一下，如果你用的是一般用的那种瓷的勺子，一勺最多１５Ｇ，按这个比例，你的面粉加淀粉也就是７５Ｇ，应该不少， 如果是铁勺子，也就１０Ｇ多点，可能有点少。 你做出来的蛋糕是什么样子的？？硬吗？ 算了，一会我再做一遍，仔细想想你的问题可能出在哪里～ 我回来了，很成功， 但是，我想我忽略了几点问题～ １：蛋糕和面包不一样，膨胀没有面包那么大。但是做出来会很松软的。 ２：打蛋白的过程。蛋白打的不够，好的蛋白是应该打到在里面插跟筷子都不会倒的地步，搅拌机打效果是好，但是很毁搅拌机的。（我家搅拌机就有几个被我弄坏了，我怀疑和这个有关） ３：我这次用的也是奶粉，牛奶没有了，我是用奶粉冲好后，加蛋黄，面粉校匀的，所以，不是奶粉的问题。 ４：呵呵，补充的，既然是宝宝吃的，自己做的比较放心，没有乱七八糟的添加剂。只要做出蓬松好吃的就可以了～不必要求和外面买的一样。ＪＪ不要灰心，视觉效果不好，口感好也可以的。
这道菜不叫玉米饼，叫玉米烙，是一道甜菜，做法如下 金粒玉米烙 原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。 调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。 制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅 烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉 米烙定型即成，切刀装盘。 特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。 果仁玉米烙 美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油. 做法： 花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜 玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中 ,以粘结为准。 珍珠玉米烙 原料： 美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。 做法：将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘性）然后倒入漏勺，按 成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。 也可以去超市买这种食品罐头。
玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼 克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利 用。在做玉米的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。 尼克酸又叫烟酸，它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统 和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口 角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。
金粒玉米烙 原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。 调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。 制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅 烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉 米烙定型即成，切刀装盘。 特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。 果仁玉米烙 美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油. 做法： 花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜 玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中 ,以粘结为准。 珍珠玉米烙 原料： 美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。 做法：将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘性）然后倒入漏勺，按 成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。 也可以去超市买这种食品罐头。
秸秆燃烧主要是有机物，在不完全燃烧的情况下，产生很多的CO和NO，NO2，SO2等 CO2是没有颜色没气味的~~~不产生烟 那些什么微粒悬浮在空气中是完全没有道理的~~~
最好不要吃，因为方便面味道比较吸引人。我所知的很多小孩都喜欢吃方便面，但方便面防腐剂等添加剂太多，成人吃都有可能营养失衡，长久食用，有可能造成免疫系统疾病。
与各个品牌商家联系一下，相互对比优劣性，选择适合的。
南农食品 南京南农食品有限公司（简称南农食品）是由南京农 业大学和南京益生园投资管理有限公司投资组建的集食品 研发、销售、服务于一体的科技型食品企业。 南农食品致力于安全、健康、美味、方便的 食品开发，使传统食品在现代科技的基础上创新升华。依托南 京农业大学雄厚的食品科技研发的实力，并通过与南京农业大 学食品科技院的专家教授鼎力合作，积极进取，不断创新，先 后推出了以方便健康为基础的“南农杂粮”食品系列以“南农烧鸡”“南农酱鸭”为特色的酱卤食品系列和绿色无公害的精品净菜系列。目前成功上市的13大系列100多个高品质的南农食品，深受广大消费者的喜爱。 2010年公司投资2000万元建立南京南农食品有限公司句容加工中心，该基地占地面积25亩，生产厂房12000平方米，拥有处于国内先进水平、完善配套的加工生产设备，目前已通过江苏省质量技术监督局审查，获得酱卤肉制品、腌腊肉制品、粮食加工、大米分装、方便食品、蔬菜制品等QS证书。 南农食品”多年来一直与南京农业大学食品科技学院专家教授紧密合作，与黎军胜副教授合作《杂粮膳食纤维改进技术与推广应用》，与郁志芳教授合作《鲜切蔬菜保鲜技术及推广应用》等，目前与彭增起教授合作《苏鸡加工新技术》，已经过小试、中试，开始进行批量化生产，该鸡选用琅琊山草鸡为原料，采用“非油炸、非老卤煮、非烧烤、非烟熏”的新型加工工艺，在保证肉制品色、香、味的同时，有效的降低肉制品中有害物苯并芘和杂环胺的含量。将科研成果进行转化使得传统食品美味又安全。
五朵梅米伴侣养生功效大家都是知道的，含有的5种谷类和7种豆类含纤维素特别高，易被胆固醇吸收，有预防冠心病、高血压的特殊功效，尤其对老年人的身体特别好。
粗粮粉没有买过，不过买过它家的固元膏，给我爸妈吃的，放冰箱里，每天吃一勺，他们觉得还不错。
我是学中医的，现在很多人喜欢自己冲调五谷粉来吃，补充人体的微量元素，建议买纯天然一些的，买的时候一定要看好是否是烘焙的，现在夏天比较容易上火，五谷磨房这个牌子就不错，是低温烘焙的，可以保留食材原有的营养成分，还不上火。
我家最近买了九阳 DJ13B-D08 还不错 我妈说就是豆浆磨得渣挺多 还不够细。米糊奶昔什么的挺好的 当然，没有十全十美的东西
制作步骤 1. 将黄豆提前浸泡好。然后将泡黄豆的水倒掉不用。 2. 将大米、小米、小麦仁、玉米渣用清水淘洗干净。 3. 将所有材料倒入豆浆机。 4. 添加水至上下水位线之间。 5. 按动五谷豆浆键。十几分钟后听见蜂鸣声即可。 6. 搭配面包或者馒头，很好的营养早餐！
原来，是纯黄豆的豆浆营养价值比较高。 现在，纯黄豆的豆浆不仅仅孕妇不能喝，一般人也不能喝。因为现在的黄豆，绝大部分（90%以上）都是转基因大豆，对人体有害。非转基因大豆，几乎找不到，仅有的一点点，也非普通老百姓能够买到的。所以，最好的办法就是：别吃黄豆类的食品（豆制品、豆腐、豆浆、黄豆芽菜等等）。 除了黄豆以外，还有转基因的大米也不能吃。
需要泡的有：豆类/花生/干品百合/莲子---用温水泡发或泡软，煮粥的时候省火且口感好哦。煮粥加料的顺序是：豆类/花生/莲子/大米/黑米/小米/玉米/荞麦/薏米/燕麦---一同小火煮透，煮粘，再放红枣/枸杞/百合，煮上几分钟就好了。 <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> 到乙肝网站查看回答详情>>
泡一晚上会好煮一点，不然真的很难煮。你要是很急的话，就用高压锅压吧。五谷杂粮和豆类都可以放一起的，看你是要补血补气养肝去火的不同功效搭配会比较好。可以的
摊煎饼是用绿豆面的？我是山东的，还头一次听用绿豆面的，不过也挺好你蛮有创新的额，这个没什么讲究只要能让他谈在模具上不会太薄或太厚就ok.
小米粥：46 大卡（100克）米饭：116 大卡（100克）炒青菜：45 大卡（100克）大米粥：30大卡（100克）你这样的话我估计470大卡、人体每天需要1500大卡、我说女生、你这样吃绝对减肥的、一周肯定能减个5斤
一起混着煮好<br/><br/>因为<br/>营养互补丰富 <br/><br/>大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥时千万不要放碱，因为大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏大米中的维生素B1，会导致B1缺乏，出现“脚气病”； <br/><br/>小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养；小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。 <br/><br/>中医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富，可以代替参汤；
大麦、小麦、稻、小豆、胡麻这些五谷类之间不会出现相克的现象，但是做早餐最好不要加入枸杞，枸杞主火象，易上火，和五谷类温象稍稍有些不符.
没有不能同吃的。不是肉不干净，就是豆角没有炒熟。豆角中毒的最显著特征就是急性胃肠道反应，上吐下泻。与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素，具有凝血作用。烹调时未熟透，食后就会引起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食，未能彻底破坏其所含毒成分，一般炖食者很少发生中毒。 <br/> 豆角中毒症状：潜伏期半小时至3小时，长者可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛，少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等，体温一般正常。一般病程短，恢复快，预后良好。 <br/> 因此豆角宜炖食，炒食不要过于贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透。 <br/> 豆角中毒 通常无须治疗，吐泻之后迅速自愈。吐、泻严重者可对症治疗，有凝血现象者，可给予低分子右旋糖酐、肝素等。
小米粥当然是小米粥好了<br/> 小米粥（millet congee）<br/><br/>【来源】民间方<br/><br/>【原料】小米50克 鸡蛋1个<br/><br/>【制作】先以小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。<br/><br/>【用法】临睡前以热水泡脚，并饮此粥，然后入睡。<br/><br/>【功效】养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。<br/><br/>小米粥<br/><br/>主料： 小米45克。 <br/><br/>辅料： 红糖适量。 <br/><br/>制法： 煮粥如常法,加糖适量。 <br/><br/>功能： 小米即粟米,能开肠胃,补虚损,益丹田,可用于气血亏损,体质虚弱,胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少,产后虚损而引起的乏力倦怠,饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。<br/><br/>小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。 <br/><br/> 我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。 <br/><br/> 在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。 <br/><br/> 另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。 <br/><br/> 小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
小米的功效：小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。小米滋阴， 是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。 小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生。 小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者， 都有帮助。 若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃，怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥， 常常吃。小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。小米的作用 小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是，新米的补益效果优于陈米。小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状，这种粥营养较全面，富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用。
2007年1月26日 八粥：腊八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净，煮成半熟，然后放进稻米、小米、黄米，再用文火熬，是粥稀稠适中，吃时加糖，并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。如今市场上物品如此丰富，找齐这些用料并非难事，可是有多少人会了解并有耐心遵循这些传统的做法来熬粥？能记住那天是腊八，并买回一袋配好的粥料放在高压锅里煮的，已经是难得的有心人 <br/><br/>一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成 <br/>天津人 煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。 <br/><br/>山西 的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。 <br/><br/>陕北高原 在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。 <br/><br/>甘肃人 传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登；再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。 <br/><br/>宁夏人 做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。 <br/><br/>青海 的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。 <br/><br/>在山东 “孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。 <br/><br/>河南人 吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。 <br/><br/>江苏地区 吃腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。” <br/><br/>浙江人 煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。据说，这种煮粥方法是从南京流传过来的，其中内含若干传说。 <br/><br/>四川地大人多.腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关，而粥喝在腊八，也算是喝出了花 <br/><br/><br/>2007年1月26日 煮腊八粥的原料多种多样，除用米（糯米、粳米）、豆（黄豆、赤豆）外，有的还放栗子、莲子等。 <br/>古人煮腊八粥,每煮必定大锅出炉,寓意「年年有余」。因此用料丰富是腊八粥的最大特色,因此又有「七宝粥」、「五味粥」及「佛粥」的别称。主要用梗米、糯米、玉米、高粱,混合各种豆类（芸豆、黄豆、绿豆、红豆、扁豆…）,以及各式干果（ 大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、百合 、桂圆、葡萄干…）,加糖熬煮。 这么多好料共烩一炉,腊八粥不但香甜可口,更够营养,从现代养生观来看,隆冬时分喝一碗温热香甜的腊八粥,不但暖身,还能收健脾、开胃、补气、养血的功效。 腊八粥可以选用莲子、红枣、栗子、白果、核桃、葡萄干、腰果、桂圆肉,对上糯米来煮,所有材料洗好后,和糯米一起放入电锅熬煮。由于糯米吃水,水量可以多放些,比例约是一比十二（即干料一、 水十二）,煮成豪华版的腊八粥。
阜新化石戈的小米好吃,化石戈是一个乡,他下面的一个村,叫来住村,好吃的小米就在来住村产的,还有一个米称(叫驼山小米)
粘豆包。粘豆包亦称之为“年豆包”是过去本地农村过大年的主要食品之一。主要原料是黄米面、玉米面按一定比例混合。和完面后发上。用红小豆做馅，并放上少量的食糖。包完的豆包还要在其底部粘上一枚苏子叶。苏子叶是一种植物的叶子，呈卵形，不仅气味清香，且有镇咳、健胃等药效作用。蒸好的豆包还要拿到户外去冷冻，冻住的豆包才好贮存。这样做出来的粘豆包风味独特，粘软适度，且有苏叶的清香，不太甜，可与咸味菜肴一并食用。
.....。。。。。。。太多了啦。会把你的胃撑开来，中午晚上又不吃，胃受不了的，你可以把沙琪玛。锅巴，去掉，其它的分早上和上午来吃，上午饭后就什么东西也不要吃了，坚持一个月。肯定瘦6到10斤啦，我就是这么来的，
黄米年糕和糯米年糕各有特点，煎着吃，撒上白糖。糯米的吃起来发滑，劲道差点；黄米的吃起来有劲道，同样一个糕感觉量多，有咬劲。
熬粥防溢法：熬粥时，稍不注意粥就溢出锅。在煮粥时，往锅里加5-6滴植物油或动物油，就可避免粥汁溢锅。 <br/> <br/>我妈妈好像就是这样做的。以前有段时间在粥里面放一张玉米叶子。网上还有讲在里面放一个汤勺的。也可以防止溢出
1.大米又叫粳米是平补的一种要是熬药粥可以用它能达到滋补的效果。<br/>2.小米属于温性的对肠胃不好的人可是经常使用，<br/>3.薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。<br/>4.燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。 <br/>5.黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。等等……
既然胃不好,就不应该吃干的硬的难消化的食物,这样加重胃的负担,消化更难 <br/> <br/>想加餐,应该吃点软质食物 面包粥等(还有很多) 一定要吃温热的 <br/>至于你说的煎饼等就要少吃了哦 <br/>小米营养丰富,建议吃小米熬粥(可以加点红豆枣苡仁花生燕麦等杂粮(杂粮粥最好),不仅养胃又营养易吸收
红枣银耳粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 <br/>口味：甜味 工艺：煮红枣银耳粥的制作材料： 主料：粳米100克<br/>辅料：银耳(干)25克,枣（干）15克,莲子10克,枸杞子10克<br/>调料：白砂糖10克教您红枣银耳粥怎么做，如何做红枣银耳粥才好吃 1. 干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净；2. 红枣洗净，泡软去核；3. 莲子、枸杞分别洗净，泡软备用；4. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；5. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸；6. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、莲子、枸杞、白糖，稍煮即可。 小帖士-食物相克：<br/>粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”<br/>清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”<br/>枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。<br/> 山楂银耳粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 肺调养食谱 滋阴食谱 高血压食谱 <br/>口味：酸味 工艺：煮山楂银耳粥的制作材料： 主料：稻米100克<br/>辅料：银耳(干)2克,山楂10克教您山楂银耳粥怎么做，如何做山楂银耳粥才好吃 1. 将山楂洗净后切成片；<br/>2. 银耳用清水落石出发透后去蒂根，撕成瓣状；<br/>3. 大米淘干净；<br/>4. 将大米、山楂、银耳一同置于电饭煲内；<br/>5. 加入适量清水，按常规将其煲成粥即成。小帖士-健康提示：<br/>1. 本品具有滋服润肺、降低血压之功效，适于风痰上立逆型高血压病患者食用；<br/>2. 症见头痛、眩晕、一侧肢体或颜面麻木不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。<br/>小帖士-食物相克：<br/>稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”<br/>清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”<br/>山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
面筋是一种植物性蛋白质，它由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。这些蛋白质主要存在于面粉中，所以面筋可以用面粉制作。而面筋是素食中应用颇多的一种原料，可以用面筋做出很多仿荤素食，做出很多花样来，大家只要学会做面筋就可以做出假的肉，这样就可以丰富素才的花样，有满足了口欲，何乐而不为呢？ 做面筋先将面粉加入适量水、少许食盐（一般配料是面粉25千克，水9千克，食盐200克~400克），搅匀上劲，形成面团。稍后，用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其他杂质全部洗掉后，剩下的就是面筋。面筋软而有黏性和延伸性，呈灰白色，无异味。 面筋因熟加工方法不同又有多种名称。将洗好的面筋投入沸水锅 内煮80分钟至熟捞出，即是“水面筋”；面筋用手团成球形，投入热 油锅内炸至金黄色捞出，即是“油面筋”或称“面筋泡”；将面筋保 温发酵，上笼用旺火蒸熟，即是“烤麸”。烹制时要根据需要选用， 如烹制素鸡等仿劳菜要选用水面筋；烹制酿馅面筋，要选用油面筋。 面筋既可直接烹制成菜也可用于多种原料的配菜。
挂面_百度百科 - 网页快照类似结果 挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。 ... 要按比例定量添加；加水量应根据面粉的湿面筋含量确定，一般为25%～32%，面团含水量不 ...
------ 豌豆淀粉 ------ 牛肉丸子一：瘦牛肉200克，猪肉150克，芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡蛋75克，大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油5克，豌豆淀粉5克。牛精肉剔去筋，剁成细蓉泥，放入盆中将葱姜汁徐徐加入，沿一个方向搅打上劲，再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味精、胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀；勺中加高汤，将牛肉馅 下成直径2厘米的丸子，再将高汤上加热烧开，打去浮沫，慢火氽熟然后加调料调味；出锅时撒香菜末，淋上香油即成。 牛肉丸子二：鲜牛肉500克、精盐40克、味粉4克、清水100克、粉30克。将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，有清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶，用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟水清，丸浮不面为准取起，焖、炒等咸宜。这种做法要注意，牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不烂也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑。 牛肉丸子三：新鲜牛腿包肉1.5公斤，肥猪肉150克，味精15克，特级鱼露150克，生粉 100克，虾米100克。将牛腿肉用刀把筋去净后，再切成大片，放在大木砧板上，把牛肉捶成肉浆，然后先加入生粉、鱼露、味精的一半，继续捶15分钟，随后用大钵盛装着，然后把虾米洗净切碎，肥肉切成细粒和剩下的鱼露、生粉、味精一同放入，用手使力搅挞至肉浆用手抓起不会掉下为止。 用左手抓牛肉浆在手掌心里，握紧拳把丸子从拇指和食指弯曲的缝中间挤出来，右手拿羹匙把丸子从手缝中挖出，随即放进盛着70℃温水的盆里。这个工序完成后，再用慢火煮丸，煮约10分钟注意水不能煮至大滚，否则会影响牛肉丸的爽滑，然后用笊篱把牛肉丸捞起。 提醒：牛肉丸子要用文火浸熟，如用武火不断沸滚，会使牛肉丸变韧。
不一样的，淀粉主要是用来烧汤勾芡的，普通面粉是做馒头，包子等面食的
全麦面粉：小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同，用来制作全麦面包和小西饼等使用。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
黄郭路刘砦那里有一家磨面的,现在那里的公交车有49路(医学院~~~~郑州交通学院)53路(火车站~~~~郑州交通学院),可以去看一下
小麦本身不是个坏东西，毕竟它作为人类的主食已经有几千年的历史。需要减少小麦摄入量的主要原因是许多人对小麦过敏，而且食用过量会使情况更加恶化。想想一天的膳食一般有烤面包、三明治和各种面食，小麦吃得太多了。小麦为什么会有问题呢？那是因为谷蛋白——小麦中的蛋白质，又黏又难以消化。谷蛋白会阻塞消化道，引起过敏反应，从便秘、腹胀到头昏眼花、萎靡不振。而且现在大部分小麦是杂交小麦，所含的谷蛋白更多，因为谷蛋白使少量面粉做出来的面包更大。大约100个人中有一人对谷蛋白过敏，这种状况称为乳糜泻，常常被误诊。黑麦、大麦和燕麦中也含有谷蛋白。有一种谷蛋白亚级，叫麸蛋白，它似乎是造成许多人过敏的罪魁祸首，燕麦中不含这种麸蛋白。另一个不良因素是小麦纤维．它含有肌醇六磷酸，肌醇六磷酸吸附在矿物质上(如钙)，阻碍矿物质的吸收。因此，建议不要每天都吃小麦，改吃黑麦面包、燕麦或大米饼、以玉米或燕麦为主的谷类食品。少吃面食，多吃大米。（有用请好评，谢谢）
彩色小麦啊 由南阳小麦育种专家培育出的彩色小麦已在全国各小麦主产区扎根，彩色小麦的试种范围不断扩大。<BR> 彩色小麦是南阳市著名小麦育种专家周中普、李航父子利用化学诱变、物理诱变和远缘杂交三结合的方法培育出来的，富含硒、铁、碘等微量元素。2003年，彩色小麦搭载卫星进行太空育种改良。2005年，国家新品种保护办公室品种授权公告中，中普黑麦1号等3个品种同时被农业部授予植物保护新品种。目前，周中普父子已培育出的彩色小麦有绿色、黑色、紫色、蓝色、咖啡色5大色系、100多个品种。<BR> 近年来，彩色小麦试种范围不断扩大。今年夏季，我省三门峡、郑州等地的彩色小麦喜获丰收。李航父子在扩大彩色小麦试种范围的同时，积极推广彩色小麦加工产品。今年年初，由河南中普麦业科技有限公司用彩色小麦面粉生产的优质挂面在郑州花园商厦上市，深受市民青睐。另外，该公司正积极与我省的思念、三全等食品深加工龙头企业洽谈，以期使彩色小麦深加工产品在市场推广上获得突破。 据悉，目前，彩色小麦在河南、山东、河北、内蒙古等全国小麦主产区均有试种。【希望我的答案对您有用。也希望您能给个好评。O(∩_∩)O~】
稻谷，亚洲乃至世界最重要的粮食作物。其营养元素50%以上蕴藏于大米皮层和胚芽（米糠）。稻米油提炼于米皮和胚芽，150公斤稻谷能提炼出1升一级稻米油。在日本、台湾及东南亚国家，又称玄米油，研发及食用历史久远。中国东北平原是水稻的黄金生长区。这里土壤肥沃，水源丰富，日照充足，温度适宜，所产稻米营养丰富，口味上佳。利是稻米油以优质东北稻谷为原料，经过特殊加工工艺提炼而成，保全了谷物营养多种优点同时兼具，是油中珍品。 稻米油
我也好想念我的家乡和小时侯的生活啊,以前多么的快乐,转眼自己准备要当妈了,时间都去哪儿了
这要根据条件来看了,如有有条件晒干的话,晒干最好了。如果不具备晒干的条件或者急于出售那最好用烘干吧,烘干的条件就是速度快,易于出售 如果对你有帮助，请给有用，谢谢
我也好想念我的家乡和小时侯的生活啊,以前多么的快乐,转眼自己准备要当妈了,时间都去哪儿了
优质稻谷是指由优质品种生产，符合 GB/T 17891《优质稻谷》质量要求的稻谷。优质稻 谷具有良好的碾米品质、外观品质、蒸煮品质和食用 品质，一般来说，优质稻谷最终制作的米饭柔软、滋 味好、整精米率高、透明度好、垩白粒率低，比较受消 费者的欢迎。
推荐性国家标准GB/T 22499—2008《富硒稻谷》规定，富硒稻谷是指通过生长过程自然富集而非 收获后添加硒，并且加工成符合GB 1354规定的三 级大米中硒含量在0. 04 mg/kg~0. 30 mg/kg之间 的稻谷。
优质稻谷按照粳稻谷、籼稻谷、籼糯 稻谷、粳糯稻谷，分为1级、2级、3级，共三个等级以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定 级指标；不完善粒、异品种粒、黄粒米、杂质、水分、色 泽、气味作为限量指标，按照国家有关规定执行；出 糙率、垩白粒率、胶稠度、粒型，如有两项以上指标不 合格，但不低于下一个等级指标的降一级定等;任何 一项指标达不到要求时，不能作为优质稻谷。
世界上主要食用油有大豆油、棉籽油、菜籽油、椰子油、调和油、茶籽油等。这些食用油各有各的营养价值，没有最好一说。可以根据自己的需求选用，比如想要预防心血管疾病、抗衰老，可以选择现在比较火的高油酸花生油，据我所知，目前市面上最火的就是鲁花高油酸花生油了，它的油酸含量和初榨橄榄油相比不分伯仲达到了75%以上。
GB 1350《稻谷》将稻谷分为早杣稻谷、晚籼稻 谷、粳稻谷、籼糯稻谷、粳糯稻谷共五类。其中，早籼 稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量指标相同，粳稻谷、粳 糯稻谷质量指标相同。质量指标包括出糙率、整精 米率、杂质、水分、黄粒米、谷外糙米、互混、色泽、 气味。(1) 各类稻谷以出糙率为定等指标，分为五个 等级，外加一个等外级，3等为中等。(2) 早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量指标：① 出糙率：1等〜5等最低指标分为79. 0%、 77. 0%、75. 0%、73. 0%、71. 0%，等外小于 71. 0%。② 整精米率：对应1等〜5等出糙率，最低指标 分为 50. 0%、47. 0%、44. 0%、41. 0%、38. 0%。对 等外级不作要求。③ 其他指标最高限量为：杂质1. 0%，水分13. 5%，黄粒米1.0%，谷外糙米2.0%，互混5.0%， 色泽气味(正常），限制指标不分等级。(3) 粳稻谷、粳糯稻谷质量指标：① 出糙率：1等〜5等最低指标分别为81.0%、 79. 0%、77. 0%、75. 0%、73. 0%，等外小于 73. 0%。② 整精米率:对应1等~5等出糙率，最低指标 分别为 61. 0%、58. 0%、55. 0%、52. 0%、49. 0%。 对等外级不作要求。③ 粳稻谷的其他指标，除水分外（粳稻谷14. 5%)，杂质、黄粒米、谷外糙米、互混、色泽气味要 求与籼稻谷都相同。
优质稻谷是指由优质品种生产，符合 GB/T 17891《优质稻谷》质量要求的稻谷。优质稻 谷具有良好的碾米品质、外观品质、蒸煮品质和食用 品质，一般来说，优质稻谷最终制作的米饭柔软、滋 味好、整精米率高、透明度好、垩白粒率低，比较受消 费者的欢迎。
优质稻谷按照粳稻谷、籼稻谷、籼糯 稻谷、粳糯稻谷，分为1级、2级、3级，共三个等级以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定 级指标；不完善粒、异品种粒、黄粒米、杂质、水分、色 泽、气味作为限量指标，按照国家有关规定执行；出 糙率、垩白粒率、胶稠度、粒型，如有两项以上指标不 合格，但不低于下一个等级指标的降一级定等;任何 一项指标达不到要求时，不能作为优质稻谷。
优质籼稻谷的各质量指标1等~ 3等分别为：①出糙率：79. 0%、77. 0%、75. 0%。 ②整精米率:56.0%、54.0%、52.0%。③直链淀粉: 17. 0% ~22. 0%、16. 0% ~23.0%、15. 0% ~ 24.0%。④胶稠度：70 mm、60 mm、50 mm。⑤水 分：13.5%。⑥粒型（长宽比）：2.8。
富硒稻谷加工成三级大米中硒的含量在 0.04 mg/kg以下的稻谷，判定为非富硒稻谷；硒含 量在0. 3 mg/kg以上的稻谷，判定为含硒量超标稻 谷。按照GB 2762《食品中污染物限量》中粮食（成 品粮)最大限量为0. 3 mg/kg的规定，超过限量的 富砸稻谷不应食用，否则对人体有害。因此，富硒稻 谷中的砸，并非越多越好。
珍珠粒大麦粥的原材料有125克珍珠粒大麦，1束芹菜，2升牛肉汤，适量的盆和胡椒粉，1个胡萝卜，1匙切碎的欧芹叶，1个洋葱。 做法如下： （1）用温水清洗大麦。 （2）将牛肉汤倒入大汤锅，加入大麦和薇菜（未切）。煮彿后艰2小时。 （3）取出蔬菜，根据个人口味向粥中 （4）加盐和调料。用切碎的欧芽叶点缀即可上桌食用。
大麦与糯米：大麦的口感 较为粗檔，而糯米的黏精感可以部分弥补大麦这方面的欠缺。二者搭配可滋补身体、 养颜润肤、预防便秘、排除污染。大麦与红糖:将大麦炒熟后，磨成粉加红 糖水，制成面糊食用，对腹泻患者有良好的治疗作用。
妇女在怀孕期间和贿現期内忌食大麦 芽，因大麦芽可回乳或减少现汁分泌。用 大麦芽回进，必须注意:用量过小或萌芽过 短者，均会影响疗效。未长出芽之大麦，服 后不但无回乳的功效，反而可增加乳汁。
大麦与芥菜:大麦性凉、味 甘，芥菜性凉、味辛，二者同食，很有可能会伤及胃部，引起不适。大麦与批把;大麦性凉、味甘，批把性温、 味辛，二者同食，可能会导致肠胃不适。
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。 大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。
昭通市大麦种植有悠久的历史，最高年总产量曾达500万公斤左右，80年代，年平均总产量均维持在100万公斤水平。 大麦是粮、药兼用的经济作物。所含营养成分比较全面，其中，蛋白质占10%，脂肪占2.2%，碳水化合物占78.3%；矿物质和维生素的会计师也较丰富。大麦味甘，性微寒，具有消渴除热、益气宽胸的功效。大麦芽则含有麦芽糖有和胃健脾、助消化、疏肝理气、回乳及帮助调整胃肠功能等功效。可以用于治疗消化不良、伤食、胃满腹胀及因乳汗郁积引起的乳房胀痛等病症。大麦又是酿酒的重要原料，随着啤酒工业和麦芽生产的发展，大麦将有逐渐取代小麦成为酿造啤酒主要原料的趋势。用大麦配合玉米作为饲料肥育肉猪，肉质细嫩紧密，瘦肉多，脂肪色白坚实。 随着啤酒工业的崛起，和饲养瘦肉型猪的发展，大麦的需要量将会增加。大麦的生长期短，可以晚播早收。如果栽培技术得当，亩产并不亚于小麦。大麦有抗锈病力强、耐旱、耐寒、耐贫瘠等优点，增产潜力很大。
对于许多消费者来讲，识别全麦食品有一定的困难，因为许多食品上都标有“黑麦面包”或“用全麦制成”等字样。但许多这样的面包的主要成分仍是精白面粉，而不是全麦。真正的全麦食品应列出全麦成分，如“全小麦”、“全黑麦”、“全燕麦”或“粗面粉”的具体含量。
亲要吃熟的大麦芽,亲直接用大麦芽煮水喝就可以,喝两三天奶就会回去了,亲也可以吃点回奶药,回奶也挺快的,只是回奶的过程太痛苦了,乳房憋的痛
一。大麦茶功效：大麦茶的推出，解决了一部分人们由于常年饮茶（传统茶）原因，所造成的胃部不适、胃酸过多等问题。 1。大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。 2。大麦茶还可用于： （1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功效。 （2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 （3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。 （4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。 二、大麦茶特点： 1.各种有益健康保健成分含量较高。 2.大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。 3.冷饮具有防暑降温之功效，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。 4.大麦茶为纯天然产品、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。 三、饮用方法： 1.颗粒型大麦茶：一升水加10克大麦茶，沸水冲泡3-6分钟后饮用，也可煮沸3分钟饮用，可连续冲泡数次。 2.袋泡速溶大麦茶：一升沸水（10g/袋），一杯沸水（6g/袋或8g/袋）冲泡。 四、对于大麦茶在饭店、餐饮行业的优势： 1.便于洗刷盛装的器皿，例如：花茶的茶碱可使茶具形成一层茶垢，清洗时特别困难，浪费洗洁精,增加店里的成本。 2.对于免费餐前用茶：大麦茶降低店里的采购成本，提高档次,让顾客感觉与其它店的不同.
伊利大果粒酸牛奶五谷一刻大麦燕麦菠萝的热量(以100克可食部分计)是91大卡(380千焦)。<br/>每100克伊利大果粒酸牛奶五谷一刻大麦燕麦菠萝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
原因其实很简单<br/>把面包虫死虫都弄出去 青菜一定不能沾水 而且只能把菜叶铺在上面不能晃动 麦麸多放点 但不要太多 青料少放 最好先放放 等水分少一些在放 面包虫最怕水 千万别沾上水 虫子盆里要保持干燥 湿度越地越好 百分之15以下 储存在黑暗的地方 千万不要见到阳光 吃不完的菜叶要拿出来 万不可喂多 2天喂一次青料 铺上一些就行但不能搅动 死虫一定要拿出去 面包虫有自相残杀的习性 死的也吃 吃了然后就死一片 你说的变黑应该是黑腐病 是青料太多 青料千万别沾上虫子粪 要不也是一死一片 一般早上放青料 晚上吃不完的就拿出去 .......通风注意 温度家养20度就行 别太低 别过30度.. 就这些了.............
松仁富含人体必需的脂肪酸和维生素E，起到润肺和滑肠的功效。大麦米富含纤维素和半纤维素，可以与重金属类物质结合，还富含β-葡聚糖等可溶性膳食纤维，能降低血糖、预防高血脂，也能促进食物当中的污染物质排出。糯米具有一定的滋补作用，其黏糯感可以部分弥补大麦带来的粗糙口感。
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。 大麦茶还可用于： (1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。 (2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 (3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。 (4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
