爱问知识人 爱问教育 医院库

首页

浆果类

点击加载更多

浆果类

点击加载更多

核果类

点击加载更多

仁果类

  • 是吃粉的苹果好还是脆的苹果好?

    脆的好!新鲜、口感好。营养也好。

  • 梨和醋搭配?请问梨和醋搭配食用会起反应吗?比如糖醋汁拌梨食用?是用白醋还是用陈醋都可以?请详细说明,谢谢!

    只要存放的时间不是很长,不会起反应!比如下面两种吃法,一种没有反应,后一种有反应 我觉得选什么醋全凭个人的喜好,什么醋都可以!! 梨润肺止咳   生梨3鲜 梨2个去皮、核,切片,在淡盐水中浸一下;沥干备用;鲜藕100克切片,在沸水中焯一下;焯熟的胡萝卜片少许。将三种原料放在一起加入白糖10克,醋、橄榄油各一汤勺,盐2克,拌匀即可食用。可去火生津、消炎,适用于咽喉干燥痒痛,音哑等症。 醋制鸭梨 鸭梨3个去皮放在米醋中浸1周,每次服用半个醋梨,可汉消化不良、食欲不振等症,并有解酒作用。(这样长的时间就有反应了)

  • 海南苹果多少钱一斤

    一般品种3元或3.5元,但比如红富士,国外进口的苹果都要6到十几块钱。

  • 酸醋是如何制成的?酸醋是如何制成的?比如苹果醋和柠檬醋是如何制成的?

    酸醋其实就是醋酸。一般有两种: 一种是直接用化学药品醋酸加水稀释所得,这种其实属于假冒产品。 另外一种是用粮食等通过发酵制备,然后再过滤提纯所得。 苹果醋和柠檬醋个人认为可能有两种情况: 一是酸醋中加入苹果酸,柠檬酸,使其有这类水果的味道。 另外也可能是用苹果,柠檬发酵所得。

  • 怎样鉴别红富士苹果?红富士苹果有几种?那些是正宗的红富士苹果?怎么样鉴别?

    红富士苹果 (1) 红富士苹果颜色淡红,几乎没有小白点. (2) 红富士苹果地部较平. (3) 红富士苹果头顶相近,呈圆形. (4) 红富士苹果口感脆甜.

  • 炒菜中的梨汁、菠萝汁、荔枝汁是怎么调出来的?

    用榨汁机都能解决 菠萝汁的简易制法 用料   菠萝…………………………1/4个   蜂蜜…………………………3小匙   柠檬汁………………………少许 制作   1.将菠萝去皮后切成小块。   2.放入果汁机中搅拌,倒出后与蜂蜜和柠檬汁一起混匀后饮用。 功效   饮用此汁不必过滤,因为其含有大量纤维素,可促进排便,同时可促进新陈代谢,消除疲劳,有助于消化。

  • 求高效食品防腐剂pH中性环境的蛋白质溶液,使用山梨酸钾和苯甲酸钠基本无效。不知有更好的防腐剂吗?

    防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂,它能抑制微生物活动和防止食品腐败变质,从而延长保质期。由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害。因此,我国对防腐剂的使用有着严格的规定,明确防腐剂应该符合以下标准:   1、合理使用对人体健康无害;   2、不影响消化道菌群;   3、在消化道内可降解为食物的正常成分;   4、不影响药物特别是抗菌素的使用;   5、对食品热处理时不产生有害成分。   我国到目前为止只批准了32种允许使用的食物防腐剂,其中最常用的有苯甲酸、山梨酸等,主要用于碳酸饮料和果汁。它们对食品口味亦无不良影响,已越来越受欢迎。   另外,从今后防腐剂的发展趋势看,天然防腐剂将成为发展主角。但目前的市场情况是,部分生产企业在食品中添加了防腐剂后,由于怕消费者有疑虑,而不在标签中标注使用了防腐剂;甚至有的使用了防腐剂,却在包装上标注“本品不含有任何防腐剂”,以此误导和欺骗消费者,严重侵犯了消费者的知情权。   只要用量在规定范围之内,食品防腐剂对人体无害。

  • 拔丝苹果怎么做?拔丝苹果怎么做?

    一、拔丝的定义 将原料加工成一定的形状,挂糊或不挂糊,放在6成热油锅内炸至外焦,放在炒成的糖液内翻拌均匀,能够拔出缕缕金丝的制作过程,称做拔丝。 二、拔丝的特点 晶莹剔透,外脆里嫩,香甜浓美,金丝缕缕 三、工艺流程 1、选料 水果类:苹果、香梨、桔子、西瓜、葡萄、香蕉等 根茎类:山药、白薯、土豆、芋头等 干果类:核桃仁、花生、板栗等 无异味的肉类:猪肉、鸡肉、鸭肉、鸽肉,以及部分少刺的鱼类 蛋类:鸡蛋、鸭蛋 2、刀工 形状随意,力求长短、粗细、大小一致 3、糊浆处理 根据原料所含水分的不同,决定是否挂糊。 含水分少的原料,如根茎类原料,不需要挂任何糊浆;含水分适中的原料,如苹果、桃,需要挂糊(如全蛋糊); 含水分特别多的水果类(如西瓜、桔子等),不仅要挂糊,还要在挂糊前进行拍粉处理,这样才能保证成菜时糊浆不脱落。香蕉含水分虽然不多,但质地很软,也需要先拍粉再挂糊。 4、炸制 一般来说,油温在5~6成热时,放入原料炸制。分为两个阶段,先炸至初熟捞出,待油温回升至5~6成热时重炸至焦脆。 技术分析:如果一遍炸熟,原料受热多,本身所含水分必然外溢,由于受到外裹糊浆的阻挡而存在于原料和糊浆之间。易使原料与糊浆层分离、脱落,导致拔丝失败。所以,必须用较高的油温对原料进行快速炸制,这时糊浆已成熟,原料则稍微受热。待油温升高后再进行第二次快速炸制,使原料和糊浆所含水分溢出,同时使糊浆层形成焦脆、结实的外壳,这样就可以避免原料与糊浆分离、脱落。 5、炒糖 炒糖分为干炒、水炒、油炒、油水混合炒。其中干炒、油炒速度快,水炒、混合炒对初学者来说成功几率高,出丝以混合炒最长。白糖与原料的比例为1:2,将糖放入锅内加热,用勺不停地搅动,随着温度升高,锅内的糖粒逐步凝集抱团,形成筷子头大小的颗粒。随着温度的进一步升高,糖粒逐步分解熔化,呈糖液与糖粒混合状,直至全部熔为琥珀色糖液。这时糖液的温度约为186度,是拔丝的最好时机。 6、翻炒成菜 将炸好的原料放入糖液,迅速翻拌,成菜。为节省时间,同时为糖液迅速包裹在原料周围,可以淋入少许干净水。常温的水遇到高温糖液将使混合液翻滚沸腾,加上不断的翻炒,即可迅速包裹原料。 四、注意事项 1、水果类原料要去皮,并注意活性酶的变化,肉类要去皮、去骨,鱼去刺 2、炸制要防止脱糊。酒店中可双人双火操作,一人炸制,一人炒糖,不仅节省时间,也可防止脱糊。 3、天冷时可用热水坐底保温,延长成菜后的拔丝时间。 拔丝效果 4、成菜时,在盘底淋油,可防止糖液粘盘。  有详细图:

  • 脆苹果和粉苹果那个热量高

    热量应该差不多吧!国光苹果每100克的热量是55卡,红富士每100克是45卡,黄香蕉苹果每100克是49卡。

  • 现在的苹果好吃吗?现在的苹果好吃吗?

    苹果就是贵了一点,在Times买的,快3块一个了.吃的感觉不错,象梨象西瓜还象....,总之不错.为了这个季节的苹果,发个日记,纪念一下.

  • 枇杷请问吃枇杷的利与弊有哪些啊?

    枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”,与樱桃、梅子并称为“果中三友”。枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,每年三四月为盛产的季节,枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。 枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。 中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。 除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节。 【健康红绿灯】多食枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食。枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。 参考资料:

  • 鳄梨是什么东西啊??????是怎么吃的???对身体有什么作用

    补充图片一张。是非常好的水果,味道有点特殊,但营养丰富。

  • 苹果汁放封后能放几天?需要放冰箱吗?

    保存方式:蘋果汁未開封前可以常?乇4妫坏╅_封,一定要放入冰箱保存,且開封後常?叵抡?勿放置超過一??小?r,冷藏保存不要超過一周~

  • 山梨酸甲是什么?山梨酸甲是什么?

    首先,山梨酸甲是防腐剂 “不含防腐剂”的食品真的安全吗?记者采访了广东省食文化协会会长杨冠丰。杨冠丰表示,添加防腐剂是为了防止食品中微生物滋生,从而引发食品腐烂变质。大型食品安全问题多数都是因为食品腐烂变质而引发的,在一定程度上可以说是因为没有按规定添加防腐剂。目前国内允许在一定量内使用的防腐剂有20多种,以动植物为原料提取的天然防腐剂为主,使用较多的是山梨酸和苯甲酸类。 对于部分食品企业大打“不含防腐剂”招牌的做法,杨冠丰认为会对消费者造成误导,以致食品“安全卫士”反倒变成了食品安全“杀手”。他称,食品生产企业按照国家标准使用防腐剂,是对食品安全的一种保证,防腐剂多数会被人体消化,如山梨酸甲本身就是一种脂肪酸,人体可以完全分解吸收。 参考资料:

  • 山楂的功效?山楂的功效?

    【营养功效】山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂。现在的成年人小时候大概都吃过山楂丸吧。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。另外,山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效。并能促进产后子宫复原。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分

  • 求购刺梨!请问贵阳哪里有卖刺梨的呀?新鲜的或干的都行!

    我在位于人民广场的沃尔玛见到过干货. 现在还不是刺梨的成熟时期所以很难见到新鲜的. 你还可以去星力百货等超市看看.在星力我也见过用于泡水的干品

  • 酸梅汁的做法谁知道用乌梅,五味子,薄荷,山楂怎么做酸梅汁

    按配料熬制酸梅汁。需要乌梅50克、山楂50克、五味子10克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。制作时,将乌梅、山楂、大枣洗净,与五味子一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖!兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳 .有很好的开胃消食的作用,讲究的熬制酸梅汁要用铜锅。

点击加载更多

热带水果

  • 西藏有椰子,柚子之类的吗?热带水果超市里有吗?

    椰子是典型的热带水果,是热带地方之宝。西藏地处高原,属高寒之地,绝不适合叶子生长。<br/>柚子是产于福建、广东等南方地区的水果,也如此。 <br/>不过如果说是否有果子卖,那是肯定有的,呵呵。

  • 老公从桂林买了些热带水果回来,百香果、杨桃、番石榴、番荔枝,都不知道怎么吃?

    百香果成熟以后用刀破开,或者在果的一边切一个口,用勺子刮里面果肉吃;杨桃洗干净以后就可以直接吃了;石榴吃里面那些小颗的果肉,可以多剥一点一口吃,那样才爽,不过要注意里面的仔;荔枝也是剥皮吃果肉!

  • 想在网上买点海南的热带水果,网购水果靠谱吗?去那旅游后好怀念那的水果哦!最好是买过的朋友!最好是淘宝,其他的商城都没开通帐号。

    应该靠谱,现在很多水果都是长途跋涉过来的。不然我们哪能吃到漂亮的水果呢。呵呵,我去池州旅游带回来的特产吃完了,又在淘宝上买了一样的。呵呵,开心啊。你也能一样哦!

  • 哪些水果属于热带水果?还要讲下吃多的危害。

    龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果、榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。

  • 长痘可以吃火龙果么?因为火龙果是热带水果

    可以 火龙果,性平味甘,含有蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素B2、维生素C、铁、磷、镁、钾等成分。而且火龙果的糖分少、热量低 吃了不会长痘<br/>火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。<br/>独特的功效:<br/>1.排毒解毒、保护胃壁;<br/>2.抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;<br/>3.美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。<br/>火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

  • 海南热带水果都有哪些

    【椰子】 <br/>椰子是典型的热带作物,也是热带地区风景植物之一。海南椰子遍布全岛,栽培已有2000年以上历史,以东南沿海一带为多,其中文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。椰树四季花开花落,果实不断,一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果,可谓“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。椰子用途很广,椰肉可加工成多种食品,用以炖鸡,便成海南佳肴之一。 <br/> <br/>椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了。 <br/> <br/>椰子在汉代以前叫"越王头"(越人是古代黎族的先民)。传说,一次黎王因为打了胜仗,在寨子里庆祝胜利,疏于戒备,晚宴时被奸细暗杀,并将其头颅悬挂在旗杆上通知敌人前来攻寨。敌人攻寨时万箭齐发射向城墙守军,箭却纷纷落在旗杆上。旗杆渐渐长粗、长高,变成椰树,箭也变成椰叶,黎王的头颅变成椰果。敌人看到此景吓坏了胆,不战而退。椰树也就成了黎族人民的象征。剥开椰子外边的椰棕,你会看到椰壳上有三个黝黑的眼,那便是黎王怒目而视的眼睛和嘴。 <br/> <br/>【芒果】 <br/> <br/>芒果肉质细腻,气味香甜 ,含有丰富的维生素,有“热带果王”之称。芒果每年1月开花,5、6月成熟,秋芒则在9、10月间才是收获的季节。鲜果多供生食,也可加工成罐头、凉果和风味饮料。海南岛种植芒果的历史悠久,是我国芒果主要产区。这里品种众多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、龙井大芒和秋芒都为我国大陆稀有。 <br/> <br/>【菠萝】 <br/> <br/>菠萝又称凤梨,凤梨科果子蔓属,单子叶多年生草本植物,热带、亚热带水果。具有消化、驱虫、 利尿等药用价值,还是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白质的菠萝朊酶。鲜食可清热利尿。海南栽培菠萝已有百年历史,主要品种是从马来西亚引入“沙拉瓦”种,该品种品质优良、产量较高。 <br/> <br/>菠萝是海南产量最大的热带水果,全岛各地均有种植。很多游客吃了海南的菠萝,认为比其它地方所产的菠萝更甜更香。菠萝以生吃为主,还可和鸡丁、肉丁同炒,风味又有不同。 <br/> <br/>【菠萝蜜】 <br/> <br/>又称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王、热带水果皇后,果实硕大,重者有20至25千克。它结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,味深甜;仁核含有淀粉,可吃,味似板栗。果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。 <br/> <br/> <br/>【荔枝】 <br/> <br/>有“百果之王”美誉。在海南岛栽培历史悠久,主要分布在琼山市的永兴、石山等多个乡镇。品质较好的品种有琼山市羊山的鹅蛋荔、无核荔,黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。在永兴、石山、美安、遒谭、十安路 、龙桥一带,万亩荔枝连成一片绿海,十分壮观。由于吸取火山地带土壤的多种矿物元素,永兴荔枝口味好,营养丰富,所产荔枝蜜尤其滋补。 <br/> <br/>品质较好的品种有琼山县羊山的鹅蛋荔、无核荔、黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳 香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。 <br/> <br/>【香蕉】 <br/> <br/>是海南的主要水果之一,海南岛亦为原产地之一,种植一年即结果上市,南部地区更快,栽苗6-8个月就结果。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的, 剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,香甜可口,芬芳扑鼻。四季供应不断。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。华南热作两院成功培植的红香蕉,则是热带水果稀有品种,外观好,品位优。香蕉含有丰富的营养成分,除鲜食外,还可加工成罐头食品,也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒,并可深加工成香蕉香精,作为各种饮料香剂。 <br/> <br/> <br/>【龙眼】 <br/> <br/>又叫桂园,、荔枝奴,是海南岛著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圆,大的如拇指,小的如食指。加工晒干除皮后被称为圆肉,可入中药。海南龙眼品种繁多,产地主要在琼山市的永兴地区。每年荔枝收毕,龙眼随即上市,有些迟熟的品种,要在桂花飘香时成熟,故称之为“桂圆”。龙眼自古以来,被视为珍贵的滋补品。 多为实生树,果树高大,树干可做经济用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等县。 <br/> <br/>龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,新鲜龙眼味甘如蜜,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。 <br/> <br/>【杨桃】 <br/> <br/>又叫五敛子,热带果树,原产印度、越南。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸,多用作烹调配料或蜜饯原料;甜杨桃作水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多种成分,对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效 。 <br/> <br/>在海南的栽培历史已逾千年,主要产地有三亚、陵水、琼山、文昌、万宁、琼海等市县,其品种有10多种,有甜杨桃和酸杨桃之分,是海南省名闻遐迩的佳果。甜杨桃多作水果生吃,酸杨桃除用来煮鲜鱼汤,使其味道更加鲜美外,一般多用来作蜜饯。海南的杨桃脯、杨桃干等畅销海内外。 <br/> <br/> <br/>【木瓜】 <br/> <br/>是世界三大草本果树之一,被誉称国“万寿果”,是海南人喜吃的果菜兼用的珍贵植物。海南种植已经有200多年历史,一般亩产可达500至600公斤。其品质优良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。木瓜用途广泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鲜红,糖分、胡萝卜素、蛋白质、维生素等含量比其它水果高得多,并具有多种水果风味。木瓜除鲜食外,还可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。木瓜的药用价值也很高。据国外资料介绍,木瓜是最具防老抗衰功效的5种水果之一。 <br/> <br/>【红毛丹 】 <br/>无患子科热带高大乔木果树,原产马来西亚。树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿,果实呈球形、长卵行或椭圆形,串生于果梗上,外表呈黄色,果肉为白色,柔软而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。1960年从马来西亚引进海南,每年6-8月果实成熟。果实呈球形、椭园形或长卵形,并有软刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。单果最重为约有50克。果肉白色,脆爽而柔软,味道甜酸可口,清香胜过荔枝。 <br/> <br/> <br/>【神秘果】 <br/> <br/>山榄科小灌木,热带果树,原产非洲。果肉含有一种叫神秘果素的糖蛋白成分,可破坏人的味觉,产生增甜作用。吃一棵果子,就会把你口中的任何酸甜苦辣味道都变成甘甜的滋味。 <br/> <br/>原产非洲,60年代引入海南。树高一米左右,果大如花生米,呈红色,果味只有淡淡甜味。吃过之后,再吃酸苦的东西,俱感清甜可口。 <br/> <br/>由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效,人称“神秘果”。这种神秘功效,是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质,能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。吃苦药的人先尝它一口,吃药时就不用发愁了。 <br/>【番荔枝】 <br/> <br/>又名佛头果,番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可做药。 <br/> <br/>【枇杷】 <br/> <br/>又叫台湾枇杷,蔷薇科亚热带常绿乔木,原产台湾和海南。果实味甘美,可治愈热病。 <br/> <br/>【人心果】 <br/>此果外形很象人的心脏,故因形得名。人心果原产美洲和西印度群岛,后引入海南种植。人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。 <br/> <br/> <br/>【榴莲】 <br/> <br/>木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,果实被称为万果之王,水果皇后。50年代从东南亚引种,果实呈椭圆形,满身工着硬刺,每个果重1至1.5公斤,大的达2.5公斤,呈黄色或黄绿色。一棵树一般年产果50至80个,多的结果300至400个。每年4、5月是榴莲成熟季节。榴莲果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空气中一段时间,气味臭,但味极甜美,营养价值很高。若将其果肉拌大米饭用餐,别有风味。果肉中有核,大若桔子,经烘烤可吃,味美如栗。 果实香味异常,吃的人认为越吃越香,能吃上瘾;不吃的人认为味同猫屎臭。 <br/> <br/>榴莲不可以采摘,否则不能继续成熟,果树也会受损伤。只有等其成熟后自己落下。 <br/> <br/>古时一群男女漂洋过海下南洋,遇风浪船翻,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,很快恢复了体力,两人再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫"榴莲",意思是让人流连忘返。 <br/> <br/> <br/>【芭蕉】 <br/> <br/>芭蕉科,热带、亚热带水果。茎可入药,利尿、治疗脑血栓;根可治疗感冒、胃痛。相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称"蕉氏"。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉叶,原来女子是芭蕉所变。

  • 热带、温带水果有哪些?一种列举十个普遍的例子。谢谢。

    海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种,为世界上其它果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果。从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。 <br/>热带水果有椰子、香蕉、芒果、荔枝、菠萝、甘蔗(甘蔗在热带、亚热带都有分布)等。它们喜高温多雨。 <br/>亚热带水果有葡萄、柑橘、无花果、油橄榄、柠檬(这些都是地中海式水果)。它们喜高温、光照充足。这些是主要的,还有一些柚子、莲雾、杨桃、油桃、樱桃、草莓、木瓜、

  • 台湾出产哪些热带水果?

    常见类 香蕉 柠檬 橙子 腰果 菠萝 荔枝 枇杷 芒果 葡萄 <br/>少见类 杨桃 红毛丹 龙眼 番石榴 榴莲 海南柚子 椰子 山竹 橄榄 <br/>罕见类 菠萝蜜 鸡蛋果 番荔枝 黄皮 木瓜 西番莲 神秘果 <br/>闻所未闻类 猴面包 酸豆 人心果<br/>对了,还有太阳果

  • 内地不常见的热带水果好吃的有那些?

    这些都是热带水果:火龙果、菠萝、菠萝蜜、椰子、荔枝、龙眼、黄皮、芒果、石榴、番石榴、杨桃、香蕉、芭蕉、西瓜、蜜瓜、山竹、榴莲、木瓜、红毛丹、柠檬、橄榄、柚子、橙子等。 <br/>像这些水果很多现在都能买到的,也不能算不常见,但有些我都没有看到过,也不知道好不好吃,不过我觉得菠萝,荔枝,龙眼,芒果,香蕉,西瓜,蜜瓜,柚子都蛮好吃的,榴莲要看了,有的还可以,不过像我们内地这里买的不一定好吃.

  • 哈密瓜是不是热带水果

    哈密瓜的产地属于温带湿润地区,但它列为热带水果。哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。新疆除少数高寒地带之外,大部分地区都产哈密瓜,最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天,味道仍然新鲜。 <br/>

  • 三亚有哪些海鲜是必吃的?哪些水果是必吃的?由于热带水果了解不多,很多海鲜也不认识,请各位达人指点一二,多谢!

    海鲜和水果你都挑没吃过的尝;<br/>挑好吃的吃;拣便宜的买;找好带的带;<br/><br/>虾蟹是要吃的,石斑鱼,鳗鱼,螺,贝,......<br/><br/>杨桃,红毛单,火龙果,释迦果,莲雾,山竹,荔枝,芒果,.......<br/><br/>放开吃吧,很便宜,含好吃

  • 请问北京哪里能买到新鲜的菠萝蜜呢?谢谢热带水果菠萝蜜

    在一般的超市还真没见过,要不你就去四道口水果批发是市场看看。呵呵,我在海南吃过,可是最新鲜的哦

  • 我们现在吃的水果中有哪些来自热带我们现在吃的水果中有哪些来自热带

    香蕉、榴莲、火龙果、椰子、芭蕉、番石榴、龙眼、荔枝、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果、人心果、腰果、油梨、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹、杨桃、木瓜、神秘果、番荔枝、枇杷等。

  • 热带水果,香港是否比内地便宜?香港本身不产水果,但据说进口都是零关税,这样下来是否会比内地便宜。<br/>我很喜欢吃人生果,火龙果,凤梨和山竹,这些在香港卖多少钱一斤?<br/>香港是按磅算的吧?磅与斤怎么换算?

    呵呵 你要想吃香港的水果我建议 去大的超市买 那里价格比较平 但是也有路口上贩卖的 但要注意的就是别买不新鲜的 生活嘛 就是要健康的 贵点别太在意 只要吃的舒服 就可以拉 对不

  • 三亚哪有热带水果卖?要便宜点的!

    亲,您可以去三亚的鸿港市场那里购买。那里是水果批发市场,水果的价格很便宜。希望能帮到您。

  • 葡萄到底是温带水果还是亚热带水果在网上两种答案都可以找到,真的!这说明一部分人不懂装懂,传播错误信息。

    当然是温带水果啦!都说新疆出葡萄,新疆就是温带呀?算了,看你是不肯那么轻易相信了,组织一些资料给你吧!<br/>1、原产地:葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。<br/>2、文献记载:《本草纲目》:葡萄,汉书作蒲桃,可以入酺,饮人则陶然而醉,故有是名。其圆者名草龙珠,长者名马乳葡萄,白者名水晶葡萄,黑者名紫葡萄。《汉书》:张骞使西域还,始得此种。

  • 在哈尔滨热带水果市场怎么样?比如说芒果,荔枝,。。。谢谢了在哈尔滨热带水果市场怎么样?比如说芒果,荔枝,泰国石榴,木瓜等等,谢谢了<br/>我供应大量的热带水果,直接从生产基地出来的

    热带水果超市里供应的卖的都不错,不过价格偏高,要是能控制住成本,销量一定不错,特别是冬季。到了夏季,西瓜,香瓜等一些时令水果上市就不好说了,哈尔滨边夏天还是以时令水果为主的!便宜,老百姓都喜欢吃。 <br/> <br/>在学府路上的哈达屯 有个水果批发市场,到那看看,多少钱,多大量?

点击加载更多

柑橘类

  • 吃柏橘有哪些禁忌事项?吃柏橘有哪些禁忌事项?

    禁忌事项:冊橘性凉,胃、肠、肾、肺功 能虚寒.久病钙寒者不宜吃;老人不可多吃,免诱发腹痛、腰膝酸软等症状;常人也不宜 过量食用,吃多了容易上火,引起口角生疮、目赤肿毒,诱发痒疮。

  • 柏橘和哪些食物是最佳拍档?柏橘和哪些食物是最佳拍档?

    最佳拍档:橘皮与生姜、苏叶:治咳嗽 凌多。橘皮、生姜、苏叶各6克,水煎后加红 糖适量饮服,每日2次。橘皮与水、白糖:治感冒咳嗽鲜橘皮30 克,水600毫升,白糖少许。水煎成400毫升, 加适宜 白糖趁热喝200毫升,半小时后加热 再喝200毫升。

  • 柏橘不宜和哪些食物相搭配?柏橘不宜和哪些食物相搭配?

    柏橘不要与萝卜同食,也 就是吃完萝卜后不要立即吃橘子。若二者经 常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。柏橘不宜与牛奶同食,柏橘中的果酸会 使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重 者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柏橘。

  • 关于橘子的介绍有哪些?关于橘子的介绍有哪些?

    俗名:福橘、蜜橘、大红袍、黄橘。常绿乔木,果实称"橘子",多 汁,味酸甜可食。种子、树叶、果皮均可人药。在中園南部地区,人们常把橘子碘为吉利果品,新春佳节,人们互赠橘子,表示祝福。橘 子营养丰富,它的外皮阴干之后,就是常用的 中药陈皮。性味归经:性平,味甘。

  • 橘子的养生功效是什么?橘子的养生功效是什么?

    养生功效:橘子具有开胃理气、生津润肺、化疾止咳等功效,可用于脾胃气滞、胸腹 胀闷、呢逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症。红橘由于含有抗癌的类黄厕和限制胆固醇的松 钙可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通 便,并且可降低胆固醇。橘皮钙可加强毛细血管的初性,降血压,扩张心脏的冠状动脉, 故橘子是预防冠也病和动脉硬化的食品,研究证实,食用钙橘可降低沉积在动脉血管中的 胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可升高血压、兴 奋如脏、抑制胃肠和子宫运动,还可降低毛细血管的脆性。橘子富含维生素C与柠檬酸具 有美容作用和消除疲劳的作用。

  • 橘子的营养组成有哪些?橘子的营养组成有哪些?

    营养组成:橘子含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维 生素B6、烟酸、维生素C等营养成分,还含有 葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、钙様酸等。

  • 吃橘子适宜哪些病症?吃橘子适宜哪些病症?

    适宜以下病症:一般人群均可食用,尤其 适宜老年心血管病患者,这是因为橘子中的 多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理功能大有好处。

  • 吃橘子有哪些禁忌事项?吃橘子有哪些禁忌事项?

    禁忌事项:风寒咳嗽、多疾及糖尿 病患者忌食。饭前或空腹时不要吃橘子 防有机酸刺激胃黏膜。橘子不宜食用过多,多食则湿热内生,特别是儿童更容易"上火", 使抵抗力下降,容易引发口腔炎、牙周炎、咽炎。过多食用钙橘类水果还会引起"橘子 病",出现皮肤变黄等症状。此外,橘子不可 与螃蟹同食。

  • 橘子和哪些食物是最佳拍档呢?橘子和哪些食物是最佳拍档呢?

    橘子和以下食物是最佳拍档:橘子与鸡肉:营养丰富,加 速脂肪分解。橘子与芦尝:增强机体免疫力。是一种非常好的水果。

  • 橘子不宜和哪些食物相搭配?橘子不宜和哪些食物相搭配?

    橘子不宜与萝卜同食。萝卜味辛甘性平,含有较多的酶类;梢橘味甘酸 性温,含有大量的植物色素和类黄丽物质。萝卜进食后经代谢会产生一种抗甲状腺物叫 硫氯酸,它会阻止甲状腺摄取碘,抑制甲状腺素的形成,这时若进食带有植物色素和类黄 丽物质的梢橘,类黄醜物质在胃肠道内被细菌分解,即可转化为婷苯甲酸及阿魏酸,它们 可加强硫氯酸抑制甲状腺的作用,从而诱发甲状腺肿。橘子不宜与黄瓜同食。钙橘中含有丰富 的维生素C。每100克梢橘中含维生素C 25 毫克),而黄瓜中含有维生素C分解酶,若两 者同食,柏橘中的维生素C就会被破坏和分 解,降低各自的营养价值。所以,橘子与黄瓜不宜同食。橘子不宜与蜡蟹、蜡同食。螃蟹、給味咸 甘性寒冷,始类营养丰富,且品种繁多、味道 鲜美,富含优质蛋白质、矿物质及多种维生素,还含有一些酶类,如维生素B1分解酶。 柏橘的食物药性虽有偏温偏寒之别,但有聚温生疲的特性,若与螃蟹、蜡同食,会导致疾 凝而气滞。特别是气管炎患者,更应不宜吃过膀蟹、給后吃梢橘。相橘若与毛蟹同食,会 使人腿脚发软,可以喝大蒜汁治疗。

  • 吃橘子有哪些小心注意的事项呢?吃橘子有哪些小心注意的事项呢?

    吃橘子前后1小时不要喝牛奶,因 为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。橘子不宜多吃,吃完应及 时刷殊漱口,免对口腔牙齿有害。

  • 关于金橘的介绍有哪些?关于金橘的介绍有哪些?

    俗名:金橘饼、给客捲、金蛋、夏橘、金 弹寿星梢、罗浮。金橘为芸香科植物金橘或金弹 的成熟果实。橘子常与柏橘一起被统称为金橘,颜色鲜艳,皮薄肉嫩,汁多香甜,洗净后可 连皮带肉一起吃下,是人们生活中最常见的 水果之一。

  • 金橘的养生功效是什么?金橘的养生功效是什么?

    养生功效:金橘作为食疗保健品,金橘蜜可以开胃,饮金橘汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金橘药性甘温,能 理气解郁,化疾、醒酒,是腹胀、烦渴、咽喉肿 痛者的食疗佳品,对防止血管破裂、减少毛细血管脆性、减缓血管硬化有很好的作用。常 食金橘还可増强机体的抗寒能力,防治感冒。

  • 金橘的营养组成有哪些?金橘的营养组成有哪些?

    营养组成:果肉含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B6、维生 素B6、烟酸、维生素C、维生素E、钾、锌、钙、钾、铁、磷,并含有有机酸等。果皮亦含丰 富的维生素C、松柏香等。

  • 吃金橘适宜哪些病症?吃金橘适宜哪些病症?

    适宜以下病症:金橘适宜胸闷郁结、不思 饮食或伤食饱满、醉酒口渴之人食用;适宜急 慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者食用。

  • 吃金橘有哪些禁忌事项?吃金橘有哪些禁忌事项?

    吃金橘的禁忌事项如下:脾弱气虚者不宜多食,糖 尿病患者忌食。金橘性温,口舌生疮、齿銀肿 痛者不宜食用。

  • 金橘和哪些食物是最佳拍档?金橘和哪些食物是最佳拍档?

    最佳拍档:金橘与生姜:金橘拍破,同 生姜用沸水浸泡饮服,用于治疗肺寒咳嗽。金橘与萝卜 :同萝起绞汁服,可用于 治疗肺热咳嗽。

  • 金橘不宜和哪些食物相搭配?金橘不宜和哪些食物相搭配?

    金橘与动物肝脏:金橘中 含有大量纤维素,纤维中的酵糖酸残基可与动物肝脏中的铁、铜、钙等微量元素形成混合 物而降低人体对这些元素的吸收。

  • 金橘的吃法有哪些?金橘的吃法有哪些?

    治慢性支气管炎用金橘加冰糖隔水 贿服。治消化不良用金橘、焦麦芽、焦山 檀水煎服。治慢性肝炎可用金橘与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用 金橘、吴荣英水煎服。用金橘、霍香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金橘与党参 煎汤代茶饮,则能安胎。

  • 关于橙子的介绍有哪些?关于橙子的介绍有哪些?

    俗名:香橙、蟹检、黄果、金球。橙是一种梢果,它是种植了很 久的混合品种,是袖子与橘子的杂交品种,起 源于东南亚。果实可以剥皮鲜食果肉,果肉也可以钙作其他食物的附加物。果实的另一 个重要用途为棒汁。栓子分酸、甜两种。酸澄味酸带苦,不宜食用;甜橙则颜色鲜艳,酸 甜可口,外观整齐漂亮。性味归经:性凉,味酸。

  • 橙子的养生功效是什么?橙子的养生功效是什么?

    养生功效:橙子有化疲止渴、健脾温胃、促进消化、増强毛细血管初性、降低血脂 等功效。果皮可作为健胃剂、芳香调味剂;经常食用能保持皮肤湿润,强化免疫系统,有效 防止流感等病毒的侵入。常吃橙子有助于维持大脑活力、提高敏锐度、集中注意力、缓解 视力疲劳。

点击加载更多

瓜果类

  • 准妈妈宜吃哪些瓜果?准妈妈宜吃哪些瓜果?

    很多新鲜的瓜果含酸味,这 类食物含有丰富的维生素C,而维生 素C可以增强母体的抵抗力,促进胎 儿正常生长发育。准妈妈最好选用一 些带酸味的新鲜瓜果,如番茄、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣等。

  • 小便秘?急啊?小便秘?急啊!!!多吃点瓜果蔬菜,不要吃膨化食品和饼干之类的东西。

    肠胃菌群不是很协调,有可以调节菌群的药物,比如四菌联片,三菌联片之类的。调节十几天就能好了。平时也要多吃些水果之类的。

  • 熟食卤味、生食瓜果蔬菜、独有哪些品种

    1.鸡鸭系列:熏鸡、熏鸭、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤鸭、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等。 <br/>2.猪下水系列:卤味猪头肉、卤味猪耳朵、卤味猪口条、卤味猪蹄、卤味猪心、卤味猪肝、卤味猪肺、卤味猪肚、卤味肥肠、清水猪肺、清水猪肚、清水猪肥肠。 <br/>3.麻辣系列:麻辣鸭头、麻辣鸭脖、麻辣鸭爪、麻辣鸭胗、麻辣鸭肠、麻辣鸭肚等。 <br/>4..牛系列:?内蒙特色酱牛肉。 <br/>5.鱼系列:干炸鱼,五香酥鱼,五香麻辣酥鱼。 <br/>6.皮冻系列:特色皮冻。 <br/>7.肠系列:特色猪血肠。 <br/>8.丸子系列:猪肉豆腐丸子。 <br/>9.熏肉系列:特色熏肉。 <br/>以上由廖排骨熟食提供

  • 怎样在家做西瓜果冻不用琼脂或吉利丁片鱼胶粉

    可以用水淀粉加鸡蛋清来代替琼脂或吉利丁片.鱼胶粉

  • 准妈妈宜吃哪些瓜果?准妈妈宜吃哪些瓜果?

    很多新鲜的瓜果含酸味,这 类食物含有丰富的维生素C,而维生 素C可以增强母体的抵抗力,促进胎 儿正常生长发育。准妈妈最好选用一 些带酸味的新鲜瓜果,如番茄、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣等。

  • 如何清洗瓜果蔬菜,农药残留怎么去?如何清洗瓜果蔬菜才能清洗农药残留?

    蔬菜瓜果开始成为市民爱好的食物,但由于当前部分农户使用农药造成了水源、土壤、空气和食物的严重污染,故蔬菜瓜果也跟着加入了“污染行列”。夏季选购、清洗蔬菜须谨慎,预防农药中毒。   蔬菜污染主要来自农药,白菜、空心菜等叶类蔬菜食用的是菜叶,在叶面上残留农药就会直接影响人体健康。选购此类蔬菜最好先闻一下是否有农药气味;若有肯定是刚喷过农药不久就上市的,不宜购买。生菜、苋菜、韭菜、辣椒、芹菜、番茄等蔬菜自身抗虫能力较强,施用农药较少。还有食用部分生长在土壤中的芋头、土豆、萝卜、大头菜等也是很少受到污染的菜类。野菜生长在野外,无需人工施肥和喷洒农药,一般没有污染。市场上常见的野菜有荠菜、扫帚苗、龙须菜等,这些野菜营养丰富、蛋白质的含量比一般蔬菜高,含矿物质达几十种,也不是一般蔬菜能比的。   “由于农药在喷洒过程中,主要是附着在蔬菜的表面,所以,有效地洗涤和适当加工,可以降低农药的残留量。”用清水浸泡和搓洗,可以使农药残留量下降,而且泡的时间越长,农药残留就越少,而用专用的蔬果洗涤剂浸泡更为有效。   此外,高温加热也可以使农药分解。一些耐热的蔬菜,如菜花、豆角等,洗干净后再用开水烫几分钟,可以使农药残留下降30%左右,再经高温烹炒,就可以清除蔬菜上90%的农药。此外,淘米水洗菜和适当用阳光照射,对于减少蔬菜上的农药也能起到一定的作用。蔬菜去皮当然也可以减少农药残留,但也会带来果皮中维生素和矿物质的损失。因此,去除农药的最好办法还是将新鲜蔬菜进行洗涤剂浸泡,然后用清水冲洗干净。

  • 我们常吃的副食有瓜果,蔬菜等还有哪个

    菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、牛奶、咖啡、葡萄酒等

  • 我们常吃的副食有瓜果,蔬菜等还有哪个

    烟、酒、糖、茶、果品、罐头、饮料、饼干、糕点、小食品、乳制品、豆制品等。

  • 云南的酸木瓜果脯怎么做?云南的酸木瓜果脯怎么做?

    ④将浸泡后的果干放入辅料中熬煮至沸,捞出沥干

  • 盆腔炎禁的食物有辛辣,冷饮,瓜果,难道连水果也禁吃吗?苹果之类的

    我去看的时候医生就说别吃会发的东西,什么羊肉,海鲜之类的,水果没说,我也一直在吃水果,只是最好在嘴里焐热了在咽下去,不然会有点冷,吃药期间吃苹果最好和吃药的时间隔的长一点,影响会小一点。还有,现在的医生都是一样的,问他他就不耐烦,别太生气啦

  • 吐鲁番的瓜果为何甜吐鲁番的瓜果为何甜

    沙漠地区,高原气候,气温高、较干旱,种出来的瓜果含水分较少,那就好比浓缩的糖水,当然甜了。

  • 厦门有哪些亚热带瓜果

    水果的话在厦门大部分都买得到 <br/> <br/>西瓜、哈密瓜、木瓜、榴莲、莲雾、石 <br/> <br/>榴、释加果、椰子等等都可以买到

  • 东莞市区哪里有比较正宗的新疆特产店?我之前去过新疆,那里的瓜果很甜很好吃,本来准备买一把英吉沙小刀的,可是不让带上飞机,郁闷.....

    我就是新疆人,你说的那些是维吾尔族的,他们只是新疆的一个少数民族,很多是比较野蛮的(不过我不怕他们^_^),不能用他们来代表新疆人的,新疆汉族人占一半以上呢。

  • 美国加州核桃叫冬瓜果??

    我有!直接进口的货,可以短信我。或者扣扣留言 44541947

  • 蔬菜瓜果食物里边那些属于大寒食品蔬菜瓜果食物里边那些属于大寒食品,体质虚寒的不能食用

    凉性蔬菜。比如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜,这些都属于凉性蔬菜。这些东西吃了生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。 <br/> <br/>寒性胃痛忌食下列食物。 <br/> <br/>猕猴桃 <br/>性寒,味甘酸。《开宝本草》中指出:“冷脾胃。”《中药大辞典》也说:“脾胃虚寒者慎服。”凡胃寒痛者当忌。 <br/> <br/>甘蔗 <br/>性寒,味甘。虽有清热生津作用,但胃寒之人则不宜食。《本草经疏》中明确告诫:“胃寒呕吐者忌之”。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗。 <br/> <br/>莼菜 <br/>性寒,味甘。《本草汇言》中记载:“莼菜凉胃,……不宜多食久食,恐发冷气,困脾胃,亦能损人。”《医林纂要》亦指出:“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者应忌食之。 <br/> <br/>西瓜 <br/>性大凉,能清胃火。《滇南本草》说它能“治一切热症”,素有“天生白虎汤”之称。《中药大辞典》中指出:“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。 <br/>茭白 <br/>俗称茭瓜,唐代著名食医孟诜曾指出:“茭白寒,性滑,发冷气,滑中,不可多食。”《本草汇言》亦说:“脾胃虚冷者勿食。”因此,寒性胃痛者宜忌之。 <br/> <br/>蚌肉 <br/>性凉,味甘咸。《食疗本草》说它“性大寒”。《本草衍义》中认为:“多食发风,动冷气。”《随息居饮食谱》亦云:“多食寒中。”寒性胃痛之人,尤当忌食。 <br/> <br/>麦门冬 <br/>性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫:“气弱胃寒者必不可饵。” <br/> <br/>螺蛳 <br/>性大凉,寒性胃痛者切忌。《本草汇言》中早有告诫:“此物体性大寒,胃中有冷饮,不宜食之。”姚可成《食物本草》中也说:“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺蛳,寒性胃痛者亦在忌食之列。 <br/> <br/>蟹 <br/>性寒,味咸,亦属大凉之物。《本草经疏》中记载:“若血因寒凝,与夫脾胃寒滑,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以,寒性胃痛以及气虚胃痛之人,皆不宜食。 <br/> <br/>柿子 <br/>性大凉,味甘涩,寒性胃痛之人切忌服食。《本草经疏》中早有告诫:“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。”尤其不得与螃蟹一同食用。 <br/> <br/>香蕉 <br/>性凉,味甘。明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘,大寒。”凡有寒性胃痛之人,均不宜服食,否则食后即感胃冷不适,甚则立即引起胃痛发作,故当忌之。 <br/> <br/>苦瓜 <br/>苦寒食品,胃寒疼痛之人法当忌食。《滇南本草》中曾说:“脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛。” <br/> <br/>梨 <br/>性凉水果,胃寒疼痛者,切忌多食。诚如《本草经疏》中告诫:“……腹痛冷积,胃冷呕吐,法咸忌之。”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载,故胃寒痛者勿食生梨。 <br/> <br/>荸荠 <br/>甘寒之物,能清胃热,但寒性胃痛者则当忌食。正如唐代食医孟冼所说:“有冷气,不可食。”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说:“中气虚寒者忌之。” <br/> <br/>甜瓜 <br/>俗称香瓜。性寒,味甘。《孙真人食忌》中早已告诫:“甜瓜动冷疾”。《食疗本草》中也指出:“动宿冷病”。凡平素胃寒之病者,切不可食,否则容易引起胃痛发作。 <br/> <br/>此外,寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。

  • 如何挑选又甜又好吃的水果如何挑选又甜又好吃的水果,我买的瓜果大部分都不好吃;因水果瓜果的种类太多,就选几种常见的如:苹果梨西瓜甜瓜木瓜

    如何挑选苹果: <br/>1.颜色:红富士里边偏粉红的会比较甜,有些苹果全身都红,那样的往往淡而无味,不要选。 <br/>  2.纹理:好吃的红富士是有条纹的,细看是粉红与浅黄两色夹杂的条纹。 <br/>  3.形状:红富士的上下两端几乎是大小一致的,通常为圆形或椭圆形。 <br/>  4.果皮:光滑无皱无疤,否则不会太脆。 <br/>  5.味道:拿鼻子嗅一下,好吃的红富士是有一股甜甜的清香,而不会有什么化学制剂的味道。 <br/>  6.苹果蒂:大多数超市里卖的红富士都不带蒂的,如果带着的话那一定要选蒂比较绿的,枯黄的话就说明苹果已经不新鲜了。 <br/>如何挑选梨: <br/>要挑那种尾部凹进的母梨,特甜! <br/>良质梨果实新鲜饱满,果形端正,因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色,成熟适度(八成熟),肉质细,质地脆而鲜嫩,石细胞少,汁多,味甜或酸甜(因品种而异),无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中,带有果柄。劣质梨果形不端正,有相当数量的畸形果,无果柄,果实大小不均且果个偏小,表面粗糙不洁,刺、划、碰、压伤痕较多,有病斑或虫咬伤口,树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一,果肉粗而质地差,石细胞大而多,汁液少,味道淡薄或过酸,有的还会存在苦、涩等滋味,特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味 <br/> <br/> <br/>怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此介绍如下几种挑选西瓜的方法, <br/>1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。 <br/>2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。 <br/>3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 <br/>4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。 <br/>5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。 <br/>6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。 <br/>7、看大小。同一品种中,大比小好。 <br/>8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。 <br/> <br/>当然啦,这些只是理论上的方法啦,要想挑到好的西瓜,最重要的就是自己亲自去实践,多买几次,自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。 <br/>如何挑选香瓜: <br/>看成色,蜡黄色最好吃。如果白色的话,乳白色的最好吃。 <br/> <br/>用手弹后,稍有点颤音的很好吃呦 <br/> <br/>手感不要太软的,还要闻一下有甜甜的香味,才好吃。 <br/> <br/>是看香瓜的成色,要挑带黄的那种,在用鼻子闻,能闻到瓜的香味,证明是只熟透的瓜,还要看瓜疼,要挑选细细的瓜疼则是好瓜 <br/> <br/>看其瓜的形状,一般来说形状规格的瓜要好点,还有要大点的哦 <br/> <br/>1、香瓜有两头。一头是有个大圆头的。一小头是蔓这端。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹。瓜熟蒂落,如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来上带蔓的。 <br/> <br/>2、看大头。用手指略用力压一下。如果感觉略软些。应该就是熟的了。个别品种大头很小且硬。可能不适合这个步骤。 <br/> <br/>3、闻大头。一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气。很淡或没味道可能是水瓜。 <br/>以上可能不尽完整。但多少应该是八九不离十了 。 <br/> <br/>挑选木瓜: <br/> <br/>木瓜分两种:青木瓜(表皮为青色,久放不变色。瓤为乳白色,有少须珍珠状白色籽。) <br/> <br/>熟木瓜(表皮为青色或橙黄色,放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出 现。瓤为浅至深橙色,籽为黑色) <br/> <br/>青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都汇贴有标签“RED". <br/> <br/>青木瓜很好挑选,皮要光滑,青色要亮,不能有色斑。 <br/> <br/>熟木瓜要挑手感很轻的,这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟,口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮,橙色要均匀,不能有色斑。还有,挑木瓜的时候要轻按其表皮,千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。 <br/> <br/>青木瓜使用很简单,煲肉汤 <br/> <br/>熟木瓜使用时要注意,木瓜中有胡萝卜素,此物见光即分解为黑色素。所以建议吃完木瓜后4个小时内不要见阳光。 <br/> <br/> <br/> <br/>木瓜得根据你的口味来选择,比如喜欢哪个品种呀。一般选木瓜的方法如下:买回的木瓜如果当天就要吃的话,就选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较坠手,那就是汁水多。吃法:木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃,不过木瓜利尿,受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃,比如上锅蒸熟,加蜂蜜吃。木瓜蒸牛奶:木瓜一个,在肚口开一口,挖出中间籽,倒入牛奶和冰糖,入锅蒸15分钟,取出即可吃。木瓜蒸雪蛤:方法同上,只是雪蛤要先泡上一天,然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸,再倒入木瓜内再蒸,只需蒸10分钟即可。木瓜是美容的佳品,一般情况下,木瓜蒸牛奶就非常好了(雪蛤好贵的哦)生一点的木瓜可以切成片或削成丝,在开水锅内稍烫一下,然后来做凉拌菜,很脆很爽口,不过得是7成熟的瓜才行,太熟的不脆,太生的发苦

点击加载更多