南方人叫粥,北方人叫稀饭.你要是喜欢稠的,那推荐你用1:20的比例.要是喜欢稀点的,那还是1:40的比较好点.煮到大米开花为好,煮稠的要不时的搅搅!(以上说的是容积比例,可能不太准但是应该差不多)
你好,这种家常便饭很简单的,时间长了慢慢摸索就可以了,可以加半碗米和两大碗水来煮!
煮稀饭水和米的比例为8:1材料米1杯，排骨半斤，香菇3朵，芋头1/3个，红萝卜少许，芹菜末少许，水8杯，盐1大匙，胡椒粉适量做法1.将米与排骨洗净，红萝卜、香菇、芋头切大丁。2.所有材料放入大同电锅内锅，外锅放1杯水，煮至开关跳起后再闷5分钟，加入调味料即可
水和米的比例是1.5:1
煮干一点就是米1:水1.5 稀一点就是米1:水2以上
可以的,如果只是放米就按一杯米(电饭煲配的量米杯)放一勺水(平常用的水勺),如果加了大豆的话可以一杯米放二勺水的比例.另外如果你想煲出来的粥能绵点就在稀饭煲开了后多用勺子搅几下,我也是这样的,希望能帮到您.
把加水后，把米弄平，竖着把手指差进去， 水面高出米一个指节的高度，基本就可以了。
用电饭煲煮饭比较好,不用考虑时间和火候,如果用瓦斯煮可以用高压锅,稀饭就多给水,干饭就少给水,比例可以根据你的喜好,如果煮稀饭只要高压锅发出叫声就要关火,等锅自然冷却,稀饭也就煮好了,如果煮干饭等锅响了以后还要用小火保持几分钟,就可以关火了,一定要等高压锅内没有气体了才能够打开锅盖,否则容易发生烫伤...
