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药膳佳肴:莲子百合炖鸭肉 做法]:莲子50克,百合50克,鸭肉300克,姜2片备用。将鸭肉洗净,切块儿,放入锅中加水、食盐、姜,上火煮开,改用文火。加莲子、百合,共煮至鸭肉熟烂即可。 [食补指南]:莲子能养心补脾,适用于脾胃虚弱、虚烦不眠等症;百合能清心安神,二者与能滋阴清热的鸭肉相配合,其清心...
3个回答
一般清炖就可以了,给宝宝吃的话要把油撇掉,清炖点比较好。
1个回答
这个你可以直接去买一些枸杞红枣一起放在里面吃一下都是比较好的,然后自己要清淡一些。
你好,你可以选择在里面放一点山药或者放一点红萝卜,这样都可以。
鸭肉可以搭配蔬菜一起炖,比如白萝卜、海带,白萝卜的味道搭配鸭肉比较好,鸭肉清淡,清汤白煮比较适合呢。鸭肉炖完的汤也可以给孩子坐馄饨用,挺好喝哒。
建议你在里面放一点芒果,这样可以改善鸭子肉,里面的腥味儿,味道能好一点点。
最好是放一点。板栗鸭肉一起炖着吃,这个比较有营养的,但是要少吃,因为很难消化。
鸭肉汤的做法:鸭1只取肉切块,按常法炖熟,调味后吃肉饮汤。每日2次。随量佐餐。具有清热,补阴,生津,润肤之功效。体虚寒或受凉而致的不思饮食者及腹冷痛、腹泻、腰痛、痛经 者暂不宜用。