【功效主治】清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。 【食疗作用】 1.提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。 2.涩血止痢,止崩 香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于...
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香椿的营养还是很丰富的,它可以健脾开胃、增加食欲,并含 有维生素E和性刺激物质,有抗衰老和补养滋阴的作用。而且香椿对孩 子特别有益。大家知道,孩子肠道里常常有蛔虫,需要药物驱虫,而香椿 有一种气味,这种气味的挥发性能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在 肠壁上而被排出体外,故可用于治蛔虫病。所以春天孩子...
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你好,香椿的营养丰富、香味浓郁。香椿不但含有大量的蛋白质,脂肪及微量元素,还含有种氨基酸,而且具备必需的种氨基酸,此外香椿含有丰富的维生素,但是什么东西在好吃也不能多吃是不
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你好,香椿的营养丰富、香味浓郁。香椿不但含有大量的蛋白质,脂肪及微量元素,还含有种氨基酸,而且具备必需的种氨基酸,此外香椿含有丰富的维生素,但是什么东西在好吃也不能多吃是不
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香椿又名香椿芽。椿芽是椿树在早春枝头上生长出来的带红色的嫩枝芽,因其清香浓郁,故名香椿,《山海经》中称“种”,《唐本草》中称“椿”。我国栽培、食用香椿已有几千年的历史。早在汉朝,我们的祖先就食用香椿。从唐代起,它就和荔枝一起成为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人们的喜爱。宋代苏武曾作《春菜》:“岂如吾...
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香椿,又名香椿头、香椿芽,是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头无丝,有浓郁的香味,尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为最佳。 香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止...
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香椿的营养还是很丰富的,它可以健脾开胃、增加食欲,并含 有维生素E和性刺激物质,有抗衰老和补养滋阴的作用。而且香椿对孩 子特别有益。大家知道,孩子肠道里常常有蛔虫,需要药物驱虫,而香椿 有一种气味,这种气味的挥发性能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在 肠壁上而被排出体外,故可用于治蛔虫病。所以春天孩子...
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香椿又名香椿芽、红椿、香莱头、椿末叶、春尖叶,香椿每百克含蛋白质9.8克,维生素C115毫 克、钙143毫克、磷135毫克。在蔬菜中含量是较高的,蛋白质是蔬菜含量最高的,还含有维生素 B、铁、胡萝卜素等成分。 [药用效能] 香椿性味辛、甘、苦、平,具有清热解毒、化湿杀虫的作用...
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【营养与食用】香椿头含行极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维少素等营养物质。 【性味归经】性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。 【功效主治】清热解毒,健胃理气,润肤...
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香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效,故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。如香椿煎...
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香椿: 清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。 其营养成分: 每100克香椿中含蛋白质9.8克(居群蔬之冠),钙143毫克,维生素C115毫克(仅次于辣椒),磷135毫克,胡萝卜素1.36毫克,核黄素1.50毫克,铁4.5毫克,粗纤维1.56克。 食疗的作用: 1...
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如取香椿100g,水煎服,可治疗赤白痢疾;香椿叶捣烂,用黄酒冲服,可治胃肠胀气;再如香椿捣烂取汁抹面,可以滋润肌肤,护颜,并治疗面疾;取香椿叶、大蒜等量,食少许,共捣烂
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初春时节,香椿上市。香椿的营养丰富,春季新枝嫩叶口感最好,味道也清香扑鼻,但吃前要注意,最好用开水烫一下,避免亚硝酸盐中毒。 我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。现代营养学研究...
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香椿是香椿树的嫩芽,含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,可以健脾开胃、增强机体免疫力,并有润滑肌肤的作用不仅可以给孕妈妈天然保健美容的良好的食品,所以孕妈要多吃一些香椿。
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香椿中含维生素E和性激素物质,具有 抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。同时,香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可 健脾开胃,增加食欲。它具有 清热利湿、 利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。中国是世界上唯一以香椿嫩芽叶入馔的国家。山东、安徽...
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自古以来,人们把香椿作为时令佳品食 用。每当春暖花开之时,香椿树便长出紫红 色的嫩芽,这就是人们常说的香椿头。香椿头气味芳香,营养丰富,每00 克中含蛋白质9.8克,钙43毫克,维生素 C5毫克,磷35毫克和较多的B族维生 素、铁等,对人体健康有益。
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由于香椿芽中含有大量的维生素C和维生素E,它还具有抗衰老、滋阴壮阳的作用,女性多吃香椿,可以有助于怀孕,在民间,香椿芽还有“助孕素”的美称,也可以用来预防泌尿系统感染。
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