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3个回答
建议去大众点评团购网站,那里有很多西餐,团购的西餐还很便宜,美团也不错
1个回答
杨桃文化,直接上网搜就有,还有视频教学
2个回答
用yahoo网址搜索
西餐汤的种类 西餐中的汤一般可分为清汤和浓汤(茸汤)两大类。其中又有冷热汤之分。鱼胶(明胶)制作的也可归于汤类。因为鱼胶制作的产品,大多用水,牛奶、酒、汤汁等混合使用,鱼胶本身无什么营养价值,但它具有凝固、结晶、成形,可溶化还原等特性。清汤就是用牛肉或鸡肉、或鱼及蔬菜等煮制出来的除去脂肪的汤;浓汤就...
西餐菜谱 - 美食天下 http://www.meishichina.com/Eat/Special/MenuXC/ 这个网站还可以。
上网看看,很棒的!
YOKA时尚网-《好管家》 亲,如果我的回答对您有帮助,请赐个好评吧。谢谢!
. 还可以在百度搜索,请采纳。这些都是西点的图片。
你这个问题问的不够全面,你应该问的更详细些,比如,常用的有人物称呼,菜品称呼和厨具称呼!
给你推荐个厨务创意交流空间里面不少菜谱,如果找不到你喜欢的,还可以去论坛问问,这里论坛有各地的大厨。还有把菜谱搜索的链接给你,想找西餐、川菜直接搜就行
鸡柳汉堡 原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量 【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即...
一、凉菜1、美式奶油沙拉。原料:洋白菜、菠萝、苹果、西红柿各100克,胡萝卜50克。调料:奶油、糖、醋、盐、柠檬汁、沙拉酱各适量。操作:以上原料清洗干净,洋白菜去老皮,黄瓜、苹果去皮,切细丝,西红柿切条,加糖、盐、奶油拌匀,放入盘内成丘形,浇上柠檬汁、沙拉酱。特点:酸甜爽口,开胃解腻。2、炒肝泥酱。...
西餐在国内的普及带动行业的发展,各式各样的西餐厅相继开张营业使目前市场上专业西餐师的数量供不应求,西餐师成为行业的“香饽饽”。所以,对于想要学习西餐的学员来说,就业是不用担心的问题,前景十分广阔。 作为厨师行业的其中一种职业,以前的西餐厨师大多是从国外引进的技术人才。在大多数人的印象中,西餐厨师往往...
西餐是我国人民和其他部分东方国家和地区的人民对西方国家菜点的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称。 我们所说的“西方”习惯上是指欧洲国家和地区,以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域,因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化。 西方人把中国的菜点叫做“中国...
首先大家应该知道,什么是58同城?它是成立于2005年12月12日,总部在北京,在全国一二线城市在全全国一二线城市设立直销分公司。网站定位于本地社区及免费分类信息服务,帮助人们解决生活和工作所遇到的难题。尤其是针对"名店推荐"产品首次在行业内针对网络商户一直面临的信用体系问题,推出"万元先行赔付计划...
7个回答
天天美食网
西餐套餐(一) 1,洋葱汤 洋葱切丝,用黄油炒上颜色,放入香叶,黑胡椒,一点点蒜,红酒,百里香(thyme) 当红酒煮到省一半的时候,加牛清汤,没有的话就加鸡汤也行或者用水加上鸡粉!最后加盐就行了! 2,菠萝鸡肉沙拉 熟鸡肉,菠萝,切丁。 用沙拉酱拌一下就行了! 怎么样简单吧? 3,炸猪排 猪通脊切...