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鸡尾酒DIY-蓝色香槟 特别适合下班后的轻松心情。 特点:色泽高贵 一杯饮料所需的材料:中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升(2茶匙)、蓝橙皮酒(Blue Curacao)20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒。 装饰所需:鸡尾酒用带梗樱桃1个 此外您还需要:调酒壶、隔...
1个回答
标准的不会…自己创造的会……
6个回答
有个叫“冰柠雁饮“的,不知道楼主听过么,手头有灰雁,那再好不过了。先在杯子中加入冰块,然后柠檬角,再倒入灰雁,最后加一款自己喜欢的软饮就可以了。
3个回答
开瓶直接饮用就可以了
2个回答
可以,但有些浪费
旧学前那里的厨房酒店设备商店
鸡尾酒的常用原料 六大基酒和香甜酒:琴酒(Gin)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(Rum)、龙舌兰(Tequila)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、香甜酒(Liqueur) 重要配料:红石榴汁(Grenadine)、柠檬汁(Lenmon)、莱姆汁(Lime)、鲜奶油(Gream)、...
4个回答
鸡尾酒可大分为两种,即 1)直接饮料(Straight Drinks):使用单一材料,经过加工,以原味呈现。 2)混合饮料(Mix Drinks):混合多种材料调制,口味繁多,风格千变万化。 其次,鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味,分成如下数类 1)短饮料(Short Drinks):需要...
TOP1:玛格丽特(Margarita) 口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。 配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁 调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒...
鸡尾酒的调制方法 很多酒吧都有鸡尾酒,人们喜欢调酒师调制的鸡尾酒、更喜欢调酒的艺术,您也不妨自己也做一次调酒师,尝一尝自己调出的酒是什么滋味。这里介绍鸡尾酒的调制方法: 1. 搅拌 将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷...
这种鸡尾酒的问世,让人更相信只要口味兼容,任何材料都可以拿来调制鸡尾酒
加适量的冰块,柠檬汁,或者在掺点雪碧。别搞得那么复杂。又不是在酒吧。在酒吧也不需要自己调了啊。
可以的,在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻,有冷热两种。属于鸡尾酒的香甜酒,我给你找了资料,希望对你有帮助浅谈鸡尾酒的种类鸡尾酒分为短饮和长饮。短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后1...
主酒: 白朗姆30ml 柳橙汁90ml 苏打水8分满 辅材: 柳橙片 红樱桃 调制:直接注入法 盛装:高飞球杯 要领:用公杯盛装柳橙汁时,取量时勿超过所需要量的1/3 中段柳橙作柳橙片,并把蒂头去掉,切成全片 因为是直接注入法,要先将冰块放入杯中,碳酸气饮料越需8分满的冰块。
以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制。贝利尼 BELLINI材料:发泡性葡萄酒-------------------2/3桃子酒(Peach nektar)----------1/3石榴糖浆-----------------------...