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黑木耳为木耳科植物木耳的子实体,又名云耳、黑菜、木耳等。 黑木耳含留醇、麦角留醇、胶质、葡萄糖、木糖、戊糖、甲基戊糖、葡萄醛酸、甘 露糖、甘露聚糖、卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂、胡萝卜素、维生素艮、维生素B2、维生素 B3、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等成分。黑木耳可用来凉拌、素炒、荤做、入汤,皆 入口滑...
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黑木耳味甘气平,有滋养脾胃、补血润燥、活血通络的功效,适用于痔疮出痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘等症。《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智、 润肺补脑、活血止血之功效。 现代医学研究表明,如果每人每天食用5 -10 克 黑木耳,它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小 ...
黑木耳味甘气平,有滋养脾胃、补血润燥、活血通络的功效,适用于痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘等症。《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智、润肺补脑、活血止血之功效。 现代医学研究表明,如果每人每天食用5〜10克黑木耳,它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功...
黑木耳为补品,药力平缓,故只宜用于轻症、缓症或亚健康者的日常,若遇重症、急症当需配伍他药或作为治疗辅助品
黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外
补血、排毒特别好
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黑木耳 具有滋润强壮,清肺益气,补血活血,清涤胃肠之功效
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血; 2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用; 3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;...
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多吃黑木耳能有效抵御镉污染,因为黑木耳中含有特殊的胶质,能吸附消化道中的镉成分,抑制人体对镉的吸收,同时使其排出体内
贴心提示黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,还具有防癌抗癌的功效
银耳黑木耳同食可增强免疫力。银耳中最主要的活性成分是银耳多糖,它对老年慢性支气管炎、肺源性心脏病有显著疗效。黑木耳的脂肪中还有卵磷脂和脑憐脂,故黑木耳可增强机体抗病能力。二者同食对体质虚弱、增强免疫力有较好的作用。
黑木耳经常食用黑木耳,能带出肠道中的毒素,净化肠胃,还可降低血黏度,防止心脏病的发生
黑木耳是药食两用食品,不仅营养全面丰富,而且还有药用价值。黑木耳中, 每100克含蛋白质11. 6克,碳水化合物65克,脂肪0.2克,铁185毫克,钙375 毫克,磷201毫克,此外,还有丰富的维生素氏、B2、C和胡萝卜素、纤维素等。它对预防缺铁性贫血及补钙,具有特别大的作用,木耳中的胶质,在人体中...
多吃黑木耳黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质
还可以促进宝宝的身体和智力发育,因此被誉为“智力菇”
萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积;黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清...
黑米和黑木耳都属于黑色食物,有补肾的功效。具体而言,黑米能滋阴补肾,长期食用可延年益寿。黑木耳 具有补气补肾的功效,黑木耳所含的发酵和植物碱,还具有 促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌 物催化结石,滑润管道,使结石排出。
黑木耳炖红枣,具有止血、养血之功效,是孕产妇绝好的补养品
黑木耳是预防癌症的佳品,由于其纤维素含量非常高, 能够很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,而且可以 辅助清除大肠中的致癌物质,对预防大肠癌非常有效。黑木耳还具有调节 血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳能够增加饱腹 感,有助于控制体重、保持体形。经常吃黑木耳还可以消除面...
孕妇宜吃黑木耳原因:黑木耳中含有多种营养成分,能调理身体、补充营养,对羊水过少患者起到一定的滋补作用,因此适宜食用。
黑木耳黑木耳的口味独特,很多人都喜欢吃,特别是用做凉拌菜,口感极佳,当然,它也是一种优质的春季减肥食物
黄瓜具有除湿利尿、延年益寿、抗衰老、促进人体新陈代谢、润肤除皱、安神、排毒、 强健身体之功效,黑木耳具有补血气、活血、滋润肌肤之功能,二者同食可以达到非 常理想的排毒瘦身、补血养颜的食疗功效。
黑木耳具有补血气、活血、滋润、助消化、清肠胃之功能,猪肉能够滋阴润燥, 补虚养血,二者都能补气养血,同食可以很好地滋阴润燥、补血养血。
鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜、解毒等功效,黑木耳具有补血气、活血、滋润、强壮、 助消化、清肠胃之功能,二者同食能够达到很好的滋阴养颜、补气养血的食疗效果。
黑木耳,又称云耳、树耳、黑菜等,因为形似人耳而得名。黑木耳色泽黑褐,质地呈胶质状半透明,薄而有弹性,味道鲜美,营养丰 富,可素可荤,其营养价值可与动物性食物相媲美。因此,黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。中医学认为,黑木耳口感细嫩,风味特殊。具有补气血、润肺、止血之功效。可用于气虚血亏,肺虚咳...
黑木耳含糖量高达65.5%。含钙量高于紫菜,含铁量高于海带,所含胶质 可把残留在消化系统的灰尘和杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的 作用。具有帮助消化纤维一类物质的特殊功能。木耳还具有滋补。益气,养血。 健胃、止血、润燥、清肺、强智的功能,用于滋补大脑和强身效果极佳。黑木耳 炖红枣。具有...
1.黑木耳粉减肥防癌治便秘 黑木耳粉中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以...