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我的个人意见就是一定别放太少水,但是也别放过多,不然成粥了,但是俗话说的,巧妇难为无米之炊么,那就是米和锅啦,每天都会练习的么,呵呵,祝你每天都吃到可口的米饭!
6个回答
A>用高压锅做米饭,易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭,不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来,此时立即打开锅盖,便会有一层米饭粘在锅底,很难铲掉。所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖...
3个回答
所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严,不加限压阀,待到第二次盛饭时再打开锅盖,粘在锅底的米饭就很轻易铲掉了
1个回答
用电饭锅蒸米饭,饭好后拔掉电源,不要打开锅盖.焖10分钟左右再打开 就不粘锅了
9个回答
用电饭锅蒸米饭,跳闸10分钟后,拔掉电源,别开盖子.多闷一会.又好吃又不粘锅.
如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就不会粘锅
2个回答
如果是电饭锅做米饭,可以在按键跳起来之后马上断电,盖着盖在断电的情况下再焖10分钟就不会粘锅了。
7个回答
米饭焖好后,马上把饭锅在水盆或水池中放一会儿,热锅底遇到冷水后迅速冷却,米饭就不会粘在锅上了。
1、一定要把锅洗干净,锅上不能留有一点的粘物,因为这些东西就是米饭发糊的原因。 2、洗净后,在锅内(从锅底到锅壁,凡是有米的地方)抹一层食用油,这样米饭不但不粘锅,而且会更好吃。 米饭的要求比较高,蒸出来要好吃不说,还要有卖相。不同的锅不同的器具蒸出来的米饭吃的感觉就不一样。 像有些地方蒸米饭都会用...
用电饭堡煮饭时,不让它跳到保温档,就直接关闭电源。忽忽。。。这一招挺灵的哦!又省电,又不会沾锅。不要担心饭煮不熟。其实饭煮开后,关闭电源,电饭煲余热用来保温。
5个回答
你的锅要不就是用时间长了,涂层坏了, 要不就是质量问题,或者,你平时保养方法不对。 洗的时候一定不能用钢丝球,不能用金属铲子。 想洗掉现在只能是多泡一会了。用温水可以快一点。 你蒸米饭的时候,开关跳起后,就把电源关了,不要用它的保温功能。 但是不要开盖,闷一会,米饭更好吃。也能软化已经沾在锅上的米饭...
用热水煮 会粘是因为冷水慢慢加温,米由外慢慢被煮熟容易粘。用热水,水沸的快,米粘就不容易粘锅了。
没有什么绝招,主要还是熟练程度,放水适当就可以,一般水要放到出米上中指肚处就可以,我蒸米的从不粘锅。
用镙丝刀调整好恒温器,在锅的底部,同时换下电饭锅的底层发热器中间那个弹簧分离器开关,恒温器要调到冷水刚煮沸就分离开,倒入电饭锅容器的冷水不能高于容器中间底部2-4毫米.那层镀锌脱不脱离不要紧,只要它还可以发热,没有烧掉就行.
用热水泡泡就可以了
1、米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭,不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来,此时立即打开锅盖,便会有一层米饭粘在锅底,很难铲掉。所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严,不加限压阀,待到第二次盛饭时再打开锅盖,粘在...