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白族饮食一般为一日三餐,农忙或节庆时则增加一次早点或午点,平坝地区多以大米、小麦为主食,山区常吃玉米、洋芋和荞麦.主食一般蒸干饭,便于下地时携带。此外也喜爱粑粑、饵块、汤圆、米线、稀粥、糖饭(糯米与干麦芽粉制成)等。三餐都配新鲜蔬菜,也制成咸菜、腌菜、豆瓣酱。用洱海特产的海菜花加工成的海菜炒火腿、海...
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白族是我国西南边陲的一个少数 民族,主要分布在云南的大理、丽江等 地,自古以来就从事农业生产,米用定 居形式。就建筑结构、院落布局和内外 装修等基本风格来看,白族民居与中原 民居建筑有着传统上的承袭,但又展现 出本民族的鲜明特点。 白族民居一般为二层楼房,且多是 石木结构或砖木结构。大理石头多,白 ...
白族的住宅建筑多为砖木结构的瓦房。平房结构多以“三房一照壁”为主,少 数富裕人家也有“四合五天井”的布局。“排架”(以一排柱子为主的屋架叫排架) 承重,四柱落地。左右后三方用土基墙围护,前面及中央用木料板为隔,山墙到顶,屋面挑出,有防止邻居火灾波及作用。在“排架”间和楼板照面下面,前后均有一根通穿的...
每年农历八月十五,是居住在剑湖边的白族青年聚会的时间。每年这个时间,姑娘小伙子都会在黄昏时分划着小船到湖心,每艘船相隔20多米,大家在船头高声歌唱,寻找意中人对唱调子。唱到一定时候,小伙子会将预先准备好的烛灯点燃后放到湖面上,任其随风漂荡。烛灯漂到哪个姑娘的船头,如果姑娘把灯浇灭,说明姑娘不愿接受小...
生活在云南大理苍山、洱海之间的白族是一个古老的民族,人杰地灵,风俗习惯独特。农历三月三是“赶月街”,白族妇女要穿绣花鞋。清代《月街词》中“乌绫帕子凤头鞋,结队相携赶月街”,指的就是白族妇女的包头和绣花鞋。农历4月23到25是传统盛会“绕三村”,白族妇女要穿布制的“白节鞋”。白族绣花鞋不仅妇女喜爱,儿...
白族男女都崇尚白色,以白色为尊贵。大理地区的男子多穿白色对襟衣,外套黑领褂,或数件皮质、绸缎领褂,俗称“三滴水”,腰系皮带或绣花兜肚,下着蓝色或黑色长裤。在云南洱源县西山区,每个成年后的白族男子都身挎一个小巧玲珑的绣花荷包,荷包上绣着“双雀登枝”、“鸳鸯戏水” 等字样。绣荷包是爱情的象征,它是白族姑...
白族自称“白子”、“白尼”,意思是“白人”,主要集居在云南大理白族自治州。四川西昌和贵州毕节等地也有少数白族人。白族人偏爱白色,他们以白色为尊贵,无论是房子的总体色调,还是传统服装的色调都以白色为主。白族妇女传统服饰是白上衣,再套一件蓝色、红色或黑色的坎肩、腰上系着绣花的小围裙,下着白色或浅蓝色宽裤...
白族人民居住的大理有(下关风)、(上关花)、(苍山雪)、(洱海月)四大名景。 (三月街 )是白族的重要节日之一,白族“三道茶”的味道是:一(清苦之茶 ),二(甜茶 ),三(回味茶 )。
不是摆夷 摆夷是怒江一带少数民族对傣族的称呼。也叫拨仪。就是这个音。这些事情写小说的不一定知道。
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坐落在离下关38公里处滇藏公路旁的周城,是云南省最大 的自然村,面积4.7平方公里,人口 8868人,几乎全是白族。 周城不仅因有蝴蝶泉而闻名遐迩,而且还因这里至今仍十分完好 地保留着白族的各种传统习俗,被誉为“白族民俗的活化石”。 “家家门外石板路,户户门前有流水”。这是周城白族村庄的 特色。密如...
历史的原因使得大量的汉族人民进入云南,所以相对来说云南的白族人民比较少了。
白族,人口的80%聚居在云南省大理白族自治州,其余散居在昆明市、玉溪市 元江哈尼族_族傣族自治县、丽江市、怒汉傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县,以 及贵州省毕节地区毕节市、四川省凉山葬族自治州和湖南省张家界市桑植县等地方。白族使用白语,属汉藏语系。白族人大都信仰佛教,也有少数人信仰道教。奉祀“本主”...
白族平坝地区住房布局为“一正两耳”、“三房一照壁”、“四合五天井”;山区 多为上楼下厩的茅草房。白族多居平坝,主食稻米和小麦;山区则以玉米、土豆等为主粮。蔬菜品种多 样,烹调技术较高,善于腌制火腿、腊肉、香肠、弓鱼、猪肝鲊、螺蛳酱等名产,各地都 爱用糯米酿造白酒,有些地方还制作蜜饯、雕梅和苍山雪炖甜...
白族婚宴习惯用“喜州土八碗”,由八道热菜组成:添加红曲米的红肉炖;挂蛋糊油炸的酥肉;加酱油、蜂蜜扣蒸的五花三线肉千张;配加红薯或土豆的粉蒸肉;猪头、猪肝、猪肉卤制的干香;加盖肉茸、蛋屑的白扁豆;木耳、豆腐、下水、蛋丝、菜梗氽制的杂碎;配加炸猪条的竹笋。此外,每客一包槟椰,丰盛又不奢侈。 白族饮食点滴...
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副词都有固定的词尾,名词为—o,形容词为—a,派生副词为—e.我只知道这些! 白族的语言文字 白语属藏缅语族白语支。使用人口约120万。分南部、中部、北部3个方言。南部方言通行在洱海周围的下关、大理、洱源、宾川等县、市;中部方言通行在剑川、鹤庆、兰坪、云龙等县;北部方言通往在碧江、维西和兰坪县内的澜...
白族介绍 有人口1594827 人。主要聚居在云南省西部以洱海为中心的大理白族自治州。少部分散居在四川、贵州、湖南等地。由于白族风俗尚白,历史上曾有"白人"、"白王"、"白史"之称。新中国成立后,正式定名为白族。白族有自己的语言,属汉藏语系藏缅语族白语支。大多数白族通晓汉语,并作为与其他民族的交际工...
白族建筑文化十分有特色,有文化,特点是:三坊一照壁,四合(舍?)五天井,走马转角楼。这是典型的白族民居特色,但并不是说白族的房子就必须建成这个样子。
白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州,丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。2000年第五次全国人口普查统计,白族人口数1858063。使用白语,属汉藏语系藏缅语族,还有说法主张白语(白族的语言)、土家语也属于汉语族。绝大...
日常食俗 白族通常习惯于日食三餐。农忙季节或节庆期间,则多加早点和午点,平坝地区的白族多以大米、小麦为主食;山区的白族则多以玉米、洋芋、荞麦为主食。主食都以蒸制为主,常吃干饭,外出做活随着携带盒饭,就地冷餐。白族日常饮食品种丰富,为改变口味,经常变换花样。如:粑粑、饵块、汤圆等。因鲜菜常年不断,每餐...
请问国家民政部民族事务司
白族地区的小吃有凉鸡米线、烧饵块、乳扇等民居的特点是有照壁、彩绘,青瓦白墙,木雕门窗等。建筑格局一般为四合院式的,(三坊一照壁) 自己想吧
美观,有象征意义,有意思,有文化。
白族主要分布在云南省大理白族自治州,丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。2000年第五次全国人口普查统计,白族人口数1858063。使用白语,属汉藏语系藏缅语族。绝大部分操本族语,通用汉语文。唐宋时起使用“僰文”(白文),即“汉字读白”。现代白族...
在云南省大理白族自治州大理市 崇圣寺三塔交通线路 市内交通:大理距三塔1公里,从大理古城可以步行前往,只需半个小时;在下关则需要乘坐旅游班车。