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材料;老鸭块300克,白萝卜块200克,酸萝卜块1〇〇克,葱段、姜片、香菜段各适量。调料:i黄酒、大料、花椒、盐各适量。做法①锅中加水、姜片、黄酒、大料、花椒、老鸭块煮幵去血污,捞出沖净。②另起一锅,倒人清水,放人鸭块、葱段、姜片、白萝卜块、酸萝卜块,大火煮幵后改小火炖2小时,加盐调味,出锅后撒上香...
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你好,可以喝的,孕期可根据自己的口味调节饮食,爱吃酸的,辣的,甜的,苦的都可以,别担心
2个回答
可以的啊,适量吃就没事的。
5个回答
7个回答
酸萝卜老鸭汤1996年开始流行。制作酸萝卜老鸭汤要用很酸 很酸的泡酸萝卜,一般要泡半年,越久越好。酸萝卜老鸭汤用料 简单:老鸭一只切块,泡菜坛底的陈年酸萝卜(多少视口味而定)切条,加姜、胡椒细火慢炖。此汤别具风味,汤鲜美可口,其香气醇正、口感舒适、皮糯肉香、常食不腻。酸萝卜老鸭汤精髓在 于汤。打上一...
酸萝卜老鸭汤它的原料有老鸭1800克,酸萝卜900克。 它的辅助材料有醋15毫升,老姜1块,花椒5克,盐4克, 味精2克。 做然后①鸭子处理干净,取出内脏后切块,酸萝卜 清水洗净切片,老姜拍烂,备用。②锅置火 上,入油烧热,放入鸭块翻炒5分钟,盛出。 ③另起锅,倒入适量水烧沸,倒入炒好的鸭 块和酸萝...
酸萝卜是白的还是红的,如果是白的就不要吃,凉
酸萝卜80克(或是老鸭汤调料一包)、鸭子500克、泡椒10只、料酒30ml、干花椒3克、大蒜10瓣、姜10片、白糖15克、白胡椒粉和盐、葱适量
川菜中的经典炖品。鸭子要选有点年份的老鸭,酸萝卜也要泡上整年的老酸萝卜,炖出的 汤成品酸爽可口,汤色澄亮,开胃消暑。
能啊,萝卜是顺气的,炖着鸭子多好呀
3个回答
可以吃的啊 真要这么忌嘴的话 估计没有什么东西可以吃了
13个回答
用泡菜萝卜
酸萝卜海带老鸭汤的做法 老鸭洗净切块,凉水下锅,焯煮去掉血水,捞出海带泡发,切片,酸萝卜切片砂锅内烧足量的水,开后下拍过的老姜,再下焯过的鸭块和酸萝卜片,烹入料酒,大火煲半小时,再转小火保二小时至鸭肉软烂调入胡椒粉和鸡精,关火盛出
食材用料老鸭1/4竹笋3根相克食物木耳适量相克食物白芸豆适量四川泡菜适量香料适量鸡精适量盐适量黄酒适量胡椒粉适量老鸭汤的做法老鸭汤的做法图解11.老鸭切大块冷水里泡1小时左右为的是出血水和腥味。老鸭汤的做法图解22.冷水下鸭肉,放点姜,黄酒。老鸭汤的做法图解33.煮3分钟之后出锅老鸭汤的做法图解44...
首先,将2500克的大萝卜(红心萝卜最好)洗净,切成3--4分厚的大片。汤锅内加水3000克、大料25克、花椒25、葱段50克、姜片50克、白糖50克、咸盐150克,烧开晾凉,然后倒入制作泡菜的小缸内,加入高度白酒100克,放入大萝卜片。密封30天即可食用。(密封时间可根据节气变化而变化)【特点】红...
超市里有袋装的,一般价格在4至6元左右,重量在350至450克左右/袋.如果你要找价格便宜点的散装酸萝卜,你就到当地的农贸市场去买单独的一个一个的酸萝卜,价格是超市的一半,但你一定要尝一下,酸味是不是正,萝卜是不是粑了,如果手指甲扣起萝卜有点粑了就说明萝卜不好.
酸萝卜马蹄炖鸭的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 水肿食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖 酸萝卜马蹄炖鸭的制作材料:主料:鸭1250克辅料:萝卜200克,荸荠100克调料:盐15克,姜10克,味精2克,料酒25克 教您酸萝卜马蹄炖鸭怎么做,如何做酸萝卜马蹄炖鸭才好吃 1....