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与此同时,针对其他城市超市、农贸市场的调查结果显示,荠菜、豇豆、青菜、黄瓜、草莓这几种消费者经常购买的果蔬表面,少则含有三四种农药,多则含有十几种农药成分,而且除了国家许可使用的农药之外,也发现了被国家严令禁止销售和使用的甲胺磷和克百威这两种高毒农药
1个回答
目前市场上施用农药较少的蔬菜是以下几种: (1)野菜类。野菜营养丰富,一般没有污染。如马齿苋、扫帚苗、龙须菜等野菜,其蛋白质含量大都比一般蔬菜高20%,含矿物质达几十种。它们生长在野外,无需人工施肥,不需洒药除草。 (2)人工栽培蔬菜中也有用农药较少的,如圆白菜、生菜、芹菜、番茄、菠菜、韭黄、韭菜、...
从种植地点上讲,大棚蔬果农残少,因为大棚里可以用防毒网等物理方法防治害虫,因此打的农药较少
毛豆、工、芋艿、南瓜。
2个回答
因为大棚里可以用防毒网等物理方法防治害虫,因此打的农药较少
在谈农色变的背景下,为了吃得放心,也为了吃下去的不再是寂寞,常逛菜 市场的大爷、大妈们,十八般武艺,般般练得身手不凡。周末去逛超市,经常能 看到生活经验丰富的大爷、大妈免费给年轻人讲解安全买菜经。 有虫眼的蔬菜农药用的少,吃起来更安全;偏远地区种出来的蔬菜比大棚蔬菜 更健康,因为污染少……说起来一套...
其次看菜色闻气味,叶色特别好看的更需小心,挑选有虫口的蔬菜较好,如果闻到有的蔬菜上有大蒜味,则这些蔬菜可能施用了甲胺磷或氧乐果并且是提前采收,这类蔬菜绝对不要买
洗去表面的污垢后,放在清水中浸30分钟(最好浸10分钟后换水,共3次),这样可减少农药总量约1/3
而且成虫的出现时间肯定晚于幼虫,因此有虫眼的蔬菜施药时间离收获更近,农药反而分解少、残留高
生长周期短的蔬菜农药使用比较少,因为它长得很快,像有 些地瓜叶,十天五天就长成一片了,虫子根本来不及吃,还有像空心菜等。
清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2至3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。 碱水浸泡清洗法:大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,所以用碱水浸泡是去除...
庭中清除蔬菜瓜果上残留农药的简易方法除了去皮法外,尚有以下几种: 浸泡水洗法:污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂。有机磷杀虫剂难溶于水, 此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜瓜果上其他污物和去除残留农药的基本方法。主要用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲...
蔬菜中如圆白菜、芹菜、韭黄、韭菜、菜花、生菜、苋菜、菠菜、辣椒、萝卜叶等,一般施农药都较少,受污染程度较低。目前,施用农药较多的是白菜、空心菜、卷心菜等叶菜类蔬菜。选购时,最好先闻一下是否有农药气味,若农药气味太重,则表明多是喷洒农药不久就上市的蔬菜,叶面上农药残留多,不宜购买。