个人中心
我的提问
我的回答
今日任务
我的设置
退出
文档资料
电脑网络
体育运动
医疗健康
游戏
社会民生
文化艺术
电子数码
娱乐休闲
商业理财
教育科学
生活
烦恼
资源共享
其它
歪果仁看中国
爱问日报
精选问答
爱问教育
爱问公益
爱问法律
健脑益智:新鲜鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。 鹌鹑蛋 降低血压:鲜鹌鹑蛋含有能降血压的芦丁等物质,有防治高血压的功效,是高血压患者的理想滋补品。
1个回答
性微寒,味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。
补肾壮阳鹌鹑蛋有非常好的补肾壮阳作用,对于肾虚的男性朋友们来说用鹌鹑蛋和韭菜一起炒,经常食用可以起到补肾壮阳的功效
方法:银耳10-15克(洗净发好),隔水蒸一小时
预防过敏:吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症
俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美,誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称。 ≮功效≯ 经国内外临床证...
性味:甘,平。归经:入脾、胃经。 鹌鹑蛋的食用功效:补益气血,宁心安神,本品素有“动物人参”之称,是滋补营养佳品。 应用:莲子百合煲鹌鹑蛋:补益气血,宁心安神,治健忘失眠。
鹌鹑蛋可健脑,适合儿童和学生食用。 鹌鹑蛋含胆固醇的比例最高,动脉硬化者不宜多吃。
一个鹤鹑蛋的营养成分相当于两个鸡蛋的营养成分。鹌鹑蛋中所含的蛋白质、维生素B1、维生素B2、卵鱗脂、铁等成分也比鸡蛋高,还含有丰富的矿物质和维生素。中医认为,鹌鹑蛋味甘、性平,有补益气血、强身健脑、降脂降压、丰肌泽肤等功效,对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调...
功效:这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质
新鲜的鹌鹑蛋外壳呈灰白色,带有红褐色或紫褐色的斑纹,其色泽鲜艳,外壳坚硬,富有光泽;磕开鹌鹑蛋观察,新鲜的鹌鹑蛋蛋黄呈深黄色,蛋清透明且黏稠。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维 、维B2、维Bu铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。用适量沸水、冰糖...
2.鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育
药学认为,鹌鹑蛋味甘、性平,有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效
鹌鹑蛋 来源产地 鹌鹑为雉科中体形较小的一种。成体体重为66~118克,体长148~182毫米,尾长约46毫米。鹌鹑蛋近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。 简介 鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂的功效与作用、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、...
有益胎宝宝视力发育:鹌鹑蛋中铁、 维生素B2、维生素A的含量均比同量鸡蛋 高出两倍左右,对胎宝宝的视力发育有 利,而胆固醇则较鸡蛋低约1/3。 益脑健脑:鹌鹑蛋中氨基酸种类齐 全,含量丰富,还有多种高质量的磷 脂、激素等人体必需成分,是理想的健 脑食品。
《本草纲目》认为,鹌鹑蛋味甘,性平,具有 补五脏,益中补气,实筋骨的功效。现代医学研 究认为,鹌鹑蛋中含有较多蛋白质、卵磷脂、铁 和维生素等,其所含赖氨酸、胱氨酸均高于鸡 蛋,尤其含有丰富的脑磷脂,具有很高的营养价 值,是乌发养发的良好食材。
牛奶鹌鹑蛋方的原料有牛奶250毫升,鹌鹑蛋1只。然后牛奶煮沸后打入鹌鹑蛋,再煮一沸即成。每日清晨空腹服下,连续服用。主治慢性胃炎。
鹌鹑蛋补气益血,除风湿,强筋壮骨,被认为是“动物中的人参”,用于久病或 老弱体衰、气血不足、心悸失眠、胆怯健忘、头晕目眩、体倦食少者。
鹌鹑蛋10个煮熟后剥去蛋壳,与蒸好的银耳同煮汤,加入冰糖调味即可食用
好,长期吃醋泡鹌鹑蛋的话会导致胃酸过多,从而影响胃的正常消化功能。希望我的回答能够帮到你,如果回答有用,请采纳为最佳方案,谢谢。
鹌鹑蛋有“卵中佳品”之称,它味甘性平,富含蛋白质、维生 素A、B、E等,可补益气血、丰肌泽肤,用于食疗调补则美肤养颜 功用尤为显著,对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调也有改善 作用。鹌鹑蛋与酒酿一起煮,可以促进它产生某种酶与活性物质, 这些物质有利于女性皮肤生长。至于枸杞子,是补肾益精的佳品, 可...
1、强健大脑。鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂,对大脑细胞有很好的营养作用。所以经常用脑的人群可以建议多吃鹌鹑蛋。 2、预防过敏。经常吃鹌鹑蛋,可以缓解对鱼肉、虾肉等高蛋白食物的过敏症状。
鹌鹑蛋胜似补脑丸,还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。英国曼彻斯特大学的科研人员对欧洲8个城市3000余名男士测试研究发现,维生素D水平高的人,在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。
国内外临床证实, 鹌鹑蛋可以辅助治疗水 肿、肥胖型高血压、 糖尿病、贫血、肝 大、肝硬化、腹水等 多种疾病。我国中医学 认为,鹌鹑肉还可以补 益五脏、强筋仕骨、止 泄、补中益气、养肝。
牛奶具有补虚健脾、补肺养胃、生津润肠、清热通便、美容养颜、安神宁心、强 身健体之功效,鹌鹑蛋具有强身健脑、补中益气、丰泽肌肤、抗过敏的功效,二者同 食可以起到非常有效的美容养颜之功效。
鹌鹑蛋可以说是脑力劳动者的最佳补养品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。而且,鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对整天对着电脑的办公一族的视力,也有很好的保护作用。由于鹌...
鹌鹑蛋可以说是脑力劳动者的最佳补养品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。由于鹌鹑蛋中的营养分子较小,所以比鸡蛋更容易吸收利用。
鹌鹑蛋性味甘、平;有补五脏、益中续气、强筋骨的功效。被认为是“动物中的人参”,为滋补食疗品。多用于久病或老弱体衰,气血不足,心悸失眠,胆怯健忘,头晕目眩,体倦食少者。