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萝卜牛腩煲 原料:牛腩 白萝卜 胡萝卜 腐竹 配料:花椒 大料 香叶 葱 姜 蒜 做法:1 将切好的牛肉用热水焯一下,去掉血水。然后捞出备用。 2 做锅,待水开了,将刚才焯好的牛肉倒入,同时加入一点点酱油,醋(以便 牛腩 烂)和冰糖,干辣椒和姜片。 3 将牛腩炖烂以后,(大约是1个小时)再倒入刚才切...
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I 材料 ingredient | 牛腩500克,胡萝卜300克 | 调味料 seasoning | 花椒3克,八角2粒,冰糖1◦克,米酒1 克,蚝油6克,酱油5克,葱、姜各适量 | 做法 recipe | 牛腩洗净切块,汆烫,捞出沥水;胡萝卜洗 净切块;葱择洗净,切段;姜洗净切片。 锅中注油烧热,...
没有萝卜用青苹果代替也可以。
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特色小吃萝卜牛腩:广州特色小吃(6张)萝卜牛腩是广州有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成
材料:牛腩、胡萝卜、白萝卜、枸杞子各适量。调料黄豆酱2大匙,鸡精、白糖各少许,醪糟、酱油各1/2大匙,水淀粉适量。做法胡萝卜、白萝卜均洗净,去皮切块;牛腩洗净切段,人沸水中汆烫,捞出备用。将牛腩段放入锅中,加入适量清水及所有材料炖20分钟,捞出备用。另起锅炒香黄豆酱,放入所有加工过的材料翻炒,加枸杞...
一个大容器装着浓浓的牛腩汤,再将萝卜切成大块放入,是地道的白萝卜,而非普通青萝 卜,因为白萝卜更“水”、更脆。不知要焖多久,萝卜便全被牛腩汁浸透了,变成暗黄色,牛腩可 以不吃,热热的牛腩萝卜块让人异常开胃。在广州炎热湿闷的气候里,萝卜牛腩早已成为最受 欢迎的日常小吃之一。
萝卜牛腩:牛腩500克,白萝一根,八角2粒、草果1粒、陈皮一片、盐、糖、生粉、花生油、酱油、白酒、豆瓣酱适量
牛腩煮得开始软的时候,加入萝卜,慢火煮软萝卜即可
萝卜牛腩汤的原材料有白萝卜50克、牛腩300克、胡萝卜50克、水 2000毫升、蜜枣1颗、杏仁少许、陈皮3克、盐少许、米酒2大匙。 做法是先将牛腩洗净切块后汆烫;白萝卜、胡萝卜洗 净,切滚刀块备用。取一汤锅,茌锅中加入水、牛腩、蜜枣、 杏仁、陈皮,以大火煮沸后加锅盖转小火 煮1小时。再加入白萝卜块、...
材料:牛腩,白萝卜(数量为牛腩的一半或者三分之二,最好不要一样多,因为会减少牛肉的香)。 调料:盐,糖,酱油,姜片一些,大料,料酒,葱一点 做法: 1,先将牛腩洗静切为两厘米左右宽三厘米长的条,烧热水过一下。 2,上锅热油,放入牛腩炒,加酱油上颜色,等到炒到酱油均匀染上牛腩,加水淹没牛腩。煮开后加入...
可以的啊,没事的其实哺乳期没有那么矫情的,一般的食物都是可以吃的,但是注意量就可以了,像是萝卜就不要吃的太多。
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