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这个是可以的
1个回答
红萝卜500克 辣椒油30克 酱油50克 白砂糖10克 醋5克 盐3克 味精3克 香油10克 1. 将萝卜洗净,一切两半,再切成片,然后切成均匀的细丝; 2. 放阳光下晒成干丝; 3. 将晒干的萝卜丝洗净,挤干水分,放入碗内; 4. 加酱油、白糖、精盐、味精、醋、辣椒油拌匀,腌渍1小时即可; 5. ...
2个回答
凉拌菜属于生冷食物,如果因为某种疾病忌食生冷食物的话最好不要吃。
凉拌萝卜块【原料】小水萝卜150克,米醋25毫升,精盐5克
材料:萝卜皮,红辣椒碎,生抽,陈醋,香油,盐,味精; 步骤: 1、 将心里美萝卜洗净,用刮皮刀将外皮削下来,然后用盐渍上10分钟; 2、 将萝卜皮放入调理盆,加上红辣椒碎,倒入生抽、陈醋,撒上味精,滴上香油,调拌均匀,即可装盘食用了。
海蜇皮凉拌萝卜的做法: 材料:海蜇皮(咸的)200克,萝卜500克。白醋1大汤匙,酱油3/4大汤匙,香油2小汤匙,糖1小汤匙,盐、醋少许。 做法:1.海蜇皮不洗切成3毫米的细丝,放入笊篱里。2.锅内水烧开,另准备一小盆凉水。3.海蜇皮放入开水锅中焯约3分钟,捞出,放入凉水盆中过凉。再换几次水,去...
凉拌萝卜菠菜的制作方法如下: 原料:白萝卜、菠菜各100克,香油、食盐、味精各适量。 制作:先将菠菜洗净,切成段,人沸水中烫5分钟,捞出 沥干水;将白萝卜洗净,切成细丝。把菠菜、萝卜丝一同放人大碗 中,加香油、食盐、味精,调拌均匀即可。 用法:佐餐适量食之。 功效:下气,润肠,通便。 适应证:习惯性...
海蜇皮凉拌萝卜的做法: 材料:海蜇皮(咸的)200克,萝卜500克。白醋1大汤匙,酱油3/4大汤匙,香油2小汤匙,糖1小汤匙,盐、醋少许。 做法:1.海蜇皮不洗切成3毫米的细丝,放入笊篱里。2.锅内水烧开,另准备一小盆凉水。3.海蜇皮放入开水锅中焯约3分钟,捞出,放入凉水盆中过凉。再换几次水...
做法:将白萝卜洗净,切成细丝,焯水,然后浸在凉开水中过凉,加入盐拌匀,腌10分钟左右,把白萝卜出的水滗出,加入白醋、白糖拌匀,最后浇入拌匀即可
需要加点盐水和醋就可以了
应该没问题!萝卜在中医学上由于具有利尿之功,在患者服药时若吃萝卜,药效未能被体内充分吸收而易于排泄,故称为有解药的作用。牛奶以碱性反应于肠道,其丰富的营养成分有健体安神之效。双方没有冲突。只是由于利尿的萝卜会让吸收效果不甚完善。
凉拌萝卜芽的制作方法如下:萝卜芽500克,葱1根,熟油25克,盐、糖、 醋、味精少许。将萝卜芽洗净,人沸水中焯一下,捞出,沥干水分, 放人盘中,撒上葱花,拌人盐、糖、醋、熟油或香油和味精即成。
制作海蜇皮凉拌萝卜的原材料有:海蜇皮(咸的)200克,萝卜500克。白醋1大汤匙,酱油3/4大汤匙,香油2小汤匙,糖1小汤匙,盐、醋少许。 做法:1.海蜇皮不洗切成3毫米的细丝,放入笊篱里。2.锅内水烧开,另准备一小盆凉水。3.海蜇皮放入开水锅中焯约3分钟,捞出,放入凉水盆中过凉。再换几次水,去...
原料有萝卜苗450克,洋葱200克。 葱末、姜末、蒜末、醋、辣椒油、生抽、盐各适量,香油、 五番粉各少许。 做法是①萝卜苗剪去根部清洗干净,沥干水分,洋葱洗净,切成丝 备用。②萝卜苗、洋葱丝、葱末、姜末、蒜末混合,加入盐、醋、 辣椒油、香油、五香粉、生抽揽拌均匀即可。 功效:富含维生素、粗纤维、钙、...
凉拌萝卜皮的原料是红心大萝卜(又称心灵美)1000克,植物油20克,辣椒面10克,香醋5克,食盐5克,味精3克。 做法是.取一整块红心萝卜,去根须洗净,削1厘米厚皮并带点红心。自然风干3天,置于冰箱冷藏备用。碗内放辣椒面,将加至3成热的植物油倒入碗内,搅拌成辣椒油,备用。取较大容器盛萝卜皮,放入辣椒...
凉拌萝卜缨按如下步骤做:配方:小萝卜缨300g,植物油20毫升,精盐、鸡精、香油、花椒各适量。做法:(1) 将萝卜缨两端切掉,择去余叶,只取中间的硬梗,洗净,在开水锅 中烫蔫,捞出沥去水分,切成3厘米长的段,装盘。(2) 炒锅上火,加油烧到九成热,放入花椒,等花椒焦黑,捞出,将油 趁热淋在萝卜缨上,...
海蜇皮凉拌萝卜的原料:海蜇皮(咸的)200克,萝卜500克,白醋、酱油、香 油、白糖、精盐、食醋各适量。做法:海蜇皮不洗切成3毫米的细丝,放入笊篱里;锅内 水烧开,将海蜇皮放入开水锅中焯约3分钟,捞出,放入凉水盆中过凉;再换几次水,去掉盐分和沙子,放凉水盆中泡2~3小时。萝 卜去皮,切成稍粗的条,加...
凉拌萝卜皮:将萝卜皮切成丝,撒上盐腌渍15分钟,然后加入醋和糖拌匀;在锅中加适量油,加入花椒爆香,再将花椒油倒入萝卜皮中拌匀即可
以刀轻轻削皮,盆中落下片片紫红雪白,煞是好看。先撒一些日晒盐暴腌一会。然后切细葱丝,碎姜末,香菜段,蒜蓉,青辣椒丝(带点辣味的尖椒,非柿子青椒也),撒入盆中,再浇三合油:酱油(李锦记的酱油味道确实不一般),香醋(我喜欢用镇江香醋,较之山西陈醋味道稍淡,但香气可人),从河北老家带过来的正宗小磨香油(可...
五香辣萝卜皮的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 口味:五香味 工艺:腌 五香辣萝卜皮的制作材料:主料:萝卜500克调料:五香粉8克,酱油5克,盐3克,味精2克 教您五香辣萝卜皮怎么做,如何做五香辣萝卜皮才好吃 1. 将萝卜去肉取皮洗净,切成小块,加精盐拌匀腌二小...
凉拌花心萝卜的做法1.将萝卜削皮2.先切薄片3.再切成细丝4.放入盐水里浸泡十分钟5.萝卜出水开始变软,将萝卜稍冲洗下沥干6.放入碗中,加入白糖、白醋、香油、鸡精7.拌匀装盘即可
制作凉拌萝卜菠菜的原料有:白萝卜、菠菜各100克,香油、食盐、味精各适量。制作方法:先将菠菜洗净,切成段,入沸水中烫5分钟,捞出沥干水 分;将白萝卜洗净,切成细丝。之后把菠菜段、萝卜丝一同放入大 碗中,加香油、食盐、味精,调拌均匀即可。用法:每日1次,佐餐适量食之。功效:清热下气,润肠通便。适应证:...
心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花 青素,是一类水溶性色素,在酸性溶液中颜色 偏红,而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此,含 有这种色素的蔬菜,经酸渍后可使其颜色更加鲜红。如凉拌心里美萝卜时,适当添加食醋, 不仅可起到消毒作用,而且可使菜肴的色泽更 鲜艳,提高菜肴的质量。
凉拌黄瓜,个人喜欢
凉拌萝卜皮需要:材料心里美萝卜300克 调料I盐3克,味精1克,醋5克,将心里美萝卜用清水清洗干 净,切成厚度相等的薄片。2往锅内 注入适量清水,烧沸,再放入萝卜片 焯熟,捞起沥干水分,并放入盘中备 用。:3往盘中加入盐、味精、醋拌匀, 即可食用。