清炖香菇鸡汤的做法
黎明前的暖怀
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清炖香菇鸡汤的做法
清炖香菇鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,受到广大食客的喜爱。此汤味道鲜美,不但具有丰富的蛋白质和营养元素,而且营养均衡,极具保健作用,是经常饮用的养生之物。
所需材料:
1.鸡腿肉500克
2.干香菇6个
3.红枣10个
4.姜片适量
5.清水适量
6.盐适量
7.胡椒面适量
8.花生油适量
步骤:
1.将鸡腿肉清洗干净,去掉皮和骨头,切成均匀小块备用。
2.干香菇提前泡发,清洗干净备用。
3.在锅中倒入适量的花生油,烧热后加入姜片煸炒出香味,再加入鸡肉快速翻炒并烹入料酒。炒到鸡肉表面微微焦黄时加入干香菇翻炒均匀。
4.倒入清水,加红枣和适量的盐和胡椒面,小火炖煮40分钟至汤色白浊鲜美即可。
小贴士:
1.一定要将鸡肉切成均匀小块,这样才能保证烹饪过程中肉质的均衡受热。
2.鸡肉需要提前用清水泡洗干净并沥干水分,这样可去除多余的脂肪、血水以及异味。
3.建议使用电压力锅来炖制,能够更好地保留汤汁中的营养成分,并且时间更为省时。
总结:清炖香菇鸡汤是一道简单易学,味道鲜美又健康营养的家常菜品。仅需简单的材料和基本的烹饪技巧,就可轻松实现家常菜的营养丰富和鲜美口感。
黎明前的暖怀 2024-03-27 08:12:52
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问:上海外环一圈多少公里
答:
答:上海外环一圈99公里。外环高速公路是中国上海市境内的省级环线高速公路,原名上海A20公路,于1997年动工建设,2003年全线通车。外环高速公路公路全线位于上海市,环线起/终点为宝山区外环同济路立交。历史沿革:1997年7月,外环线开工建设。1998年,外环线西南端与沪杭高速公路同期通车。2001年,外环线西北段建成通车。2002年,外环线浦东段一期、二期先后建成。2003年,外环隧道通车,外环线浦东段全段通车,外环线全线通车。2006年上海市颁布《干线公路网规划修编》,外环高速公路改为A20公路。
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