桑椹子的功效与作用

1、中医学认为，桑椹味甘酸，性微寒，入心肝肾经，具有补肝益肾生津润肠乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩耳鸣心悸烦躁失眠腰膝酸软须发早白消渴口干大便干结等症桑椹入胃，能补充胃液的缺乏。

2、桑葚子含有丰富的活性蛋白维生素氨基酸胡萝卜素矿物质等成分，营养是苹果的56倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为quot二十一世纪的最佳保健果品quot常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的。

3、桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，鲜实或者泡酒均可，具有补肝益肾，滋阴补血，生津止渴，乌发明目，美容养颜等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

4、本草纲目等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾生津润燥乌发明目等功效桑果古来就是百姓常采用的一种利尿，保健，消暑的鲜果，在本草纲目中有记载其特殊功效滇南。

5、润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症，桑椹含有丰富的蛋白质花色素烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。

6、1桑葚聚花果卵状椭圆形，长125厘米，成熟时红色或暗紫色2覆盆子覆盆子果实为聚合果，由众多核果聚合而成，类球形，上部钝圆，底部较平坦，表面灰绿色或淡棕色，密被短绒毛小核果约呈半月形，背面隆起。

7、所以经常食用桑葚能使头发变得乌黑而有光泽桑葚还入肝经，肝开窍于目，眼睛依赖于肝气的疏泄和肝血的营养，所以常服用桑椹可以达到明目的效果，缓解眼睛疲劳干涩的症状，常与枸杞子，决明子等清肝明目药同用。

8、桑葚本身就含有丰富的维生素和各种营养素适当食用可以提高身体的抵抗力同时还富含水分，具有补水的功效桑葚有健脾胃的#39作用，所以适当食用可以帮助消化，同时可以促进肠道蠕动，可以缓解便秘的症状桑葚与其他中草药合用可。

9、读作sāng shèn er 桑葚，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗又名桑椹子桑蔗桑枣桑果桑泡儿，乌椹等桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长23cm。

10、Na+ K+ ATP酶与机体释放能量供Na+和K+的主动转运有关桑椹子降低该酶的活性可能桑葚子树是其滋阴作用机制之一3桑葚泡酒以后饮用时，能为人体提供大量的脂肪酸，人体吸收这些脂肪酸以后能起到分解脂肪和降低血液中脂肪含量的作用。

11、不过如果存放的时间过长，虽然不会变质但会影响其口感2将洗干净的桑葚用用敞口的容器装起来，盖上保鲜膜或者是分成小包放进冰箱冷藏这样可以避免呼吸作用对其品质的影响，等到要吃的时候再用热水化开就好。

12、桑椹子酒 材料桑椹子200克，柠檬1个，白砂糖50克，白酒1斤半做法选新鲜成熟的桑椹，拣去过于熟透和虫咬者，洗净，沥干水分柠檬剥皮，切片将桑椹和柠檬放入酒器中，加入酒和砂糖，密封浸泡2个月，取上清酒液饮用。

13、饮用时开水冲溶低温真空下制得果粉，原料的营养成分损失极少2提取色素充分成熟的桑椹含丰富的红色素，可提取作为食品工业上的天然色素添加剂，无任何毒副作用3果汁加工工艺清洗软化压榨粗滤澄清过滤。

14、桑椹对正常小鼠和氢化可的松引起免疫低下的小鼠能显著增强其溶血素水平桑椹水煎液对小鼠ANAE阳性淋巴细胞百分率有促进作用桑椹水煎液对小鼠巨噬细胞百分率和吞噬指数有明显的提高功效，并有防止地塞米松抑制白细胞和吞噬细胞非。

15、1果实采收制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致2原料的整理剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用。

16、不是！树莓是一种植物，而桑葚是一种果实1树莓的植物可以结果，其果实叫聚合果 聚合果柔软多汁，色泽鲜艳，味酸甜而很香浓适和生吃，不过大量主要用于加工制作果酱果酒蜜饯和果汁等2桑葚是桑科落叶乔木桑树的。

17、桑椹是桑树的果实，树龄很长，不是人为或天气因素是不会死的种植后第二年挂果，但不会太大，会随着树的增大，果实会增多桑葚sāng shèn，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗又名桑椹子桑蔗。

18、造纸桑木还可以也可以造纸桑木还可以用来制造农业生产工具，如桑杈车辕等叶为养蚕的主要饲料，亦作药用，并可作土农药木材坚硬，可制家具乐器雕刻等桑椹不但可以充饥，还可以酿酒，称桑子酒。