T骨牛排做法图解 T骨牛排怎么做
爱情需要勇气
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1、牛排两面均匀撒等量的盐和黑胡椒。抹上少量橄榄油,防止煎的时候粘锅。烤箱预热300F(约150C)。
2、平底锅(铸铁锅最好)摊少量油,高火烧热油,要热到几乎要冒烟哦,然后调到中火,下牛排,第一面煎3分钟左右。
3、翻面,这一面煎1-2分钟即可。然后将牛排放入预热好的烤箱,时间根据自己喜欢的口味而定。medium rare 约3分钟,medium 约5分钟。当然还要看牛排的厚度,rib eye或者new york steak这种比T骨厚的就要稍微呆久点咯。
4、出烤箱后,将牛排静止10分钟。这一步是保证多汁的关键,牛排在静止的过程中能自己锁住肉汁,要是这时候就开切,那汁就留得到处都是了。
5、煎牛排的锅中留有汁,这时候可以重新开火,加一点水或者黄油,烧至汁浓稠即可,淋上牛排。
爱情需要勇气 2023-09-20 05:23:26
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问:抖音自动定位怎么设置
答:
答:1、首先打开手机上的设置。2、然后在设置里找到定位服务并点击进入。3、在定位服务里,我们找到抖音短视频并打开,然后在其右边打开定位权限即可。抖音短视频,是一款音乐创意短视频社交软件,由今日头条孵化,该软件于2016年9月20日上线,是一个面向全年龄的音乐短视频社区平台。用户可以通过这款软件选择歌曲,拍摄音乐短视频,形成自己的作品,会根据用户的爱好,来更新用户喜爱的视频。
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