腐乳鸡翅的美味制作方法！

大家都知道，腐乳是中国传统的调味品，它不仅仅是口感鲜美，而且还有很丰富的营养价值。腐乳炸鸡翅更是中国美食中经典的一道佳肴，深受人们的喜爱。下面，让我们一起来学习一下腐乳鸡翅的制作方法吧！

首先，我们需要准备以下这些食材：

1.鸡翅中800克

2.老抽10克

3.鸡精2克

4.料酒20克

5.姜蒜适量

6.盐适量

7.白芝麻适量

8.腐乳30克

9.面粉适量

10.辣椒粉适量

步骤1：将鸡翅中用刀划两刀，放入碗中加入老抽、料酒、鸡精、姜蒜、盐搅拌均匀，腌制20分钟。

步骤2：腌制好的鸡翅，先裹上面粉，再裹上辣椒粉，裹上了面粉和辣椒粉的鸡翅更加美味。

步骤3：锅中加油，油热后将鸡翅炸至金黄色，出锅控油备用。

步骤4：腐乳加入碗中用勺子搅拌均匀，再加入白芝麻搅拌均匀，这是我们需要的指定调料。

步骤5：将炸好的鸡翅放入锅中，加入指定调料，翻炒均匀。

腐乳鸡翅制作完成，香气四溢，鸡翅鲜嫩可口，酥脆适口，配以腐乳的味道更加醇香，让人无法拒绝。而且，由于腐乳中含有多种微量元素，对身体有促进健康的功效，不妨多食用一些哦。

这道腐乳鸡翅十分简单易学，只需几个步骤就能制作出一道鲜香美味的佳肴，同样适合家庭或聚餐场合的应酬。欢迎大家尝试制作，并且多加改进，让我们一起玩转美食！