秋天润肺去燥的汤水

秋天润肺去燥的汤水

秋天天气逐渐变凉，空气干燥，易让人感觉喉咙发痒、咳嗽等不适症状。而此时，我们需要通过一些秋天润肺去燥的汤水来保持呼吸道的湿润，提高身体免疫力。

1. 雪梨瘦肉汤

主料：瘦肉250克，雪梨2个，生姜1块

制作方法：将瘦肉放入开水中焯水后洗净。然后将雪梨去皮，切开去核，姜切片备用。锅内放足够的清水，加入所有材料，大火烧开后转小火炖1-2小时即可。

功效：雪梨瘦肉汤有润肺止咳，清热生津的功效。对于秋季易出现的润肺燥咳有一定帮助。

2. 北杏薏米汤

主料：北杏30克，薏米30克，猪肺1个

制作方法：猪肺清洗干净，切成薄片后，加入足够的水中大火煮开约10分钟。然后加入北杏，薏米，姜片煮沸后转小火炖30分钟。加入适量盐即可。

功效：北杏薏米汤有润肺止咳、清热祛湿的功效。对于秋天出现的肺燥干咳有一定帮助。

3. 桂圆红枣汤

主料：桂圆肉50克，红枣20枚，冰糖适量

制作方法：将桂圆，红枣清洗干净备用。锅内加入充足的水，加入桂圆，红枣，大火烧开后，改小火炖1小时。加入冰糖搅拌均匀即可。

功效：桂圆红枣汤有补气养血，安神益智的功效。对于秋季易出现的失眠，脱发等问题有辅助作用。

秋天是养肺的最好时机，建议每周不妨选择1-2次用间歇的炖汤的方法来保护肺部，提升身体免疫功能。但如果出现了明显的气喘、咳嗽、呼吸困难等情况，尽快就医寻找适当的治疗。