怎么做粽子好吃

在煮肉粽的时候，水一定要没过粽子，大火烧开后转中小火煮2个小时，关火后多焖一会儿再吃，味道更好哦 第二道黑芝麻豆沙粽 包豆沙粽时，往米里多加了一些黑芝麻，本是想给白糯米加一点颜色，多一点花样，没想到做好的粽子特别。

制法包法与煮制时间与火腿粽子相同，只是馅心改为腊肉即可腊肠粽子用料包制煮制时间均与火腿粽子相同，只是将馅心换成腊肠丁即可叉烧肉粽用料配制过的糯米绿豆瓣750克叉烧肉丁250克冬菇或香菇丁25克猪油25克。

主料糯米7500g 辅料木灰10kg开水适量粽子叶适量绵线适量灰水粽子的做法1用木柴烧火做饭时，得来的木灰用竹篓装起来烧一锅滚开的开水，从上面淋下去，慢慢的下面就渗出来棕黄色的水，就是灰水了2。

第一步煮粽子时，糯米别用清水泡了，加点它，粽子又粘又糯，好吃不夹生包粽子时，要想粽子吃着更香，需要一种特殊的食材，它就是农村烧柴火剩下的草木灰取适量草木灰放入盆中，加入适量的清水，将草木灰溶解另。

5先放一些米，再放入大枣和红豆6然后上面再盖一层江米7上部叶子盖在江米上，将其包裹8迅速用棉线将粽子捆好9包好的粽子放在凉水里泡着，不要拿在外面放干，最好一直保持粽子湿润大锅放水，将粽子。

01 糯米要浸泡更糯更好吃 很多老人包粽子之前的糯米是要浸泡一个礼拜的，不过我个人是很不喜欢这样，这样浸泡过的糯米总感觉不卫生且没有营养了但是，明天包粽子的话，今晚你要把糯米浸泡上，然后第二天换水，这样。

粽子的做法 蜜枣粽子需要准备一些粽叶，一些蜜枣以及糯米，糯米提前一天浸泡好，然后再把粽叶清洗干净泡上一玩，包粽子之前把粽叶放到热水里面煮上几分钟，这样可以变得更加有韧性，然后再把粽叶比较坚硬的地方剪掉进行对折，然后。

2把糯米绿豆花生米混合在一起将煮好的粽叶做成漏斗状，加入混合材料3加入一块五花肉，上面再加入混合食材，铺平把粽叶卷过来用粽绳扎紧二蜜豆小枣粽子 材料糯米蜜豆小枣葡萄干粽叶 做法1。