在家做蛋糕简单方法
成熟男人
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在家做蛋糕简单方法
蛋糕是生日、节日、聚会等重要场合的必备甜点之一。如果你想在家里自制一个美味可口的蛋糕,而又没有太多的经验,那么下面提供的简单方法将会满足你的需求。只需按照下面的步骤进行即可轻松做出一款美味蛋糕。
材料:
面粉鸡蛋沙糖牛奶烤箱步骤:
1. 将1杯面粉、1/2杯沙糖、2个鸡蛋和适量牛奶混合在一个大碗中。打匀后混合至没有颗粒为止。
2. 预热烤箱至180℃,将混合好的蛋糊倒入烤模中,并舀上平均的面糊,然后放入烤箱中烤15-20分钟(时间根据烤箱功率和面糊量而定)。
3. 等到蛋糕凉透后,可以加入巧克力、奶油等自己喜欢的配料,装饰后即可食用。
温馨提示:
面粉和糖要过筛,这样不易出现小颗粒。打蛋液时,打至泡沫变稠才能停止。否则蛋糕会发不起来。开启烤箱前请先确认烤箱干净并有足够的空间,以防止产生安全问题。以上方法仅是做蛋糕的基础方法,如果想做更加复杂的蛋糕,可以在基础上进行自我创新。相信大家都能轻松做出美味可口的蛋糕。
成熟男人 2024-03-30 23:02:36
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问:溏心蛋从冷水到煮好要多久
答:
答:溏心蛋从冷水到煮好需要六、七分钟。溏心蛋,就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。比较流行的吃法是卤溏心蛋,大致就是做好溏心蛋以后放酱油汁里泡2天,也有做好以后直接配意面吃的。溏心蛋有营养,但与熟鸡蛋比没有明显优势,而且因为没煮熟,细菌可能对身体有害。溏心蛋就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。从杀菌角度讲,烹调鸡蛋必须达到70~80度的中心温度才能杀灭沙门氏菌,当蛋黄凝结时说明温度已经接近。所以最好是蛋黄刚凝固的时候起锅,而不建议吃溏心鸡蛋。
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