韩式拌饭酱的做法
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谢谢你光临我的梦 2024-03-29 07:17:50
韩式拌饭酱的做法
韩国料理一直备受大家的喜爱。其中最受欢迎的菜品之一便是韩式拌饭,而这款美味的料理离不开拌饭酱。如果你想在家里制作正宗的韩式拌饭,那么必须要学会如何调制这种特殊的酱汁。以下就是韩式拌饭酱的做法。
所需材料:
1、白芝麻 50g
2、洋葱1/8个
3、大蒜3瓣
4、生抽 45ml
5、韩式辣酱 45ml
6、香油 15ml
7、糖 7.5g
8、醋 15ml
步骤:
1、将白芝麻炒至微黄色后捣碎待用。
2、将洋葱和大蒜剁碎成泥。
3、加入生抽、韩式辣酱、香油、糖和醋,搅拌均匀。
4、加入捣碎好的芝麻,继续搅拌至酱汁变得均匀。
小贴士:
1、白芝麻一定要先炒至微黄色,这样口感和香味会更好。
2、如果你并不喜欢太辣的口感,可以适量减少或者省略掉韩式辣酱的用量。
3、如果酱汁过于稠密,可以适当地加入少量的水使其变得更加容易搅拌。
总结:
韩式拌饭酱虽然看起来简单,但是口感却十分地美味。通过以上的做法,你可以在家中轻松制作出正宗的韩国拌饭酱,为你的饭菜添加更多的味道。是时候DIY一份属于自己的韩式拌饭了!
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问:怎样确定黄金真假
答:
答:最常见的方法是用火烧,真金不怕火炼。将首饰经高温火烧冷却后,黄金是金黄色且不变形,这就是真金;如果变成黑色就不是真金,或有其他金属掺入。用牙齿咬黄金比较软,一般用牙齿咬就会有牙印,仿金没有这个特点。手掂法,黄金的比重是19.3,远高于银,铜等金属,通过比较重量就可以判断是否是假冒产品。眼观法,黄金有耀眼的赤黄色,它们的光泽和颜色是经久不衰的,成色越低,颜色越差,有七青、八黄、九赤之说。
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