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泡杨梅酒杨梅要晾干？为什么？

幸福是在一起

好评回答

泡杨梅酒时，杨梅需要晾干是因为：

1.防止杨梅变质：如果将湿润的杨梅直接放入酒中，容易导致杨梅变质，从而影响酒的质量和口感。

2.提高酒的浓度：晾干后的杨梅可以更好地吸收酒精，从而提高酒的浓度和口感。

3.增强杨梅的香味：晾干后的杨梅可以更好地散发出自己的香味，从而增强酒的香味和口感。

因此，泡杨梅酒时，最好将杨梅晾干后再放入酒中，这样可以保证酒的质量和口感。

幸福是在一起 2024-04-06 10:06:52

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