不能吃海鲜可以吃小龙虾？为什么？

答：首先把切成条的里脊放入碗中。将提前浸泡的水淀粉抓入里脊的碗中。向油锅中下入里脊条，炸好后捞出。将里脊再次下到油锅中30秒后捞出。向锅中放入蒜末、葱末、姜末爆香。向锅中连续放入番茄沙司、白糖、米醋、酱油、盐、水淀粉熬汁。将炸好的里脊和青豆进行下锅挂匀汁即可。糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。