好吃的萝卜丝丸子怎么做 怎样做萝卜丝丸子好吃
不再唱情歌
好评回答
萝卜丝丸子的做法
好吃的萝卜丝丸子做起来不难。这种萝卜都可以用来做萝卜丝丸子,比如白萝卜,红萝卜,绿萝卜,胡萝卜。相比之下绿皮的萝卜做萝卜丝丸子,萝卜的味道更浓郁,而白萝卜口感就偏清爽一些,胡萝卜是那种胡萝卜的香味,每一种萝卜做出来的味道和口感都是有差别的,绿萝卜和红萝卜吃起来口感很像。但是几种萝卜做丸子的方法都一样,喜欢吃什么萝卜就选择哪一种就可以。
我是比较喜欢萝卜味浓一点的,用白萝卜或者红皮的萝卜做。先把萝卜洗干净,不用去皮,用刀刮掉萝卜上的胡须以及带泥的地方,然后用干净的钢丝球擦洗一遍萝卜,彻底洗干净之后用擦丝器擦成洗丝。然后放在案板上随便剁几刀,不然萝卜丝太长。做好之后把萝卜丝直接放在一个大一点的盆子里面,加入适量盐,白胡椒粉,十三香,喜欢吃香菜,也可以放上点香菜沫。
根据萝卜的量加入鸡蛋,如果萝卜比较多就加两个鸡蛋。还有鸡蛋搅拌均匀之后再往里面加入适量面粉。顺便再放上几斤老陈醋,放老陈醋是为了炸出来的外皮口感更松脆。调好的萝卜馅儿放在一旁醒一会儿。锅里面多烧点油,油温,6成热的时候转成最小火,然后把丸子一个一个的挤到锅里面,刚刚下去的丸子不要推动炸到金黄定型之后再用勺子轻轻推动。
炸的过程一定要全程开小火不能火太大,如果火大油温升高,外皮炸糊了,中间还不熟。基本上炸到丸子都漂在油上面差不多就成熟了,如果掌握不好成熟度也可以捞一个夹开看看里面没有黏的面粉就表示都成熟了,捞出来之后晾凉蘸上椒盐可以直接吃,也可以在炖菜的时候放点,比如炖白菜炖豆腐都可以放点素丸子,味道是特别好吃的。
不再唱情歌 2023-12-26 06:31:34
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:逗鲨加速器怎么用
答:
答:逗鲨加速器的使用方法如下:1.首先启动“逗鲨加速器”。2.然后注册并登陆至“逗鲨加速器”。3.接着在游戏的加速菜单选中自己需要的游戏。4.最后点击开始加速后启动自己的游戏即可。加速器是一种使带电粒子增加速度(动能)的装置。加速器可用于原子核实验、放射性医学、放射性化学、放射性同位素的制造、非破坏性探伤等。
2
直购电可以和售电公司合作吗 2019-11-11
3
修复霜是起什么作用吗 2019-12-18
4
人贵有自知之明是什么生肖 2020-02-18
5
四阶魔方翻棱公式 2020-06-22
相关推荐
电磁炉蒸螃蟹要蒸多久
10分钟到30分钟的时间才能把螃蟹蒸熟,而且二十多分钟后,螃蟹体内的寄生虫也应该被高温消灭得差不多了。电磁炉蒸螃蟹的具体时间还要根据螃蟹大小决定的,螃蟹越大蒸的时间自然越长,...
详情>
提问时间:2021-12-08
先有汽车还是先有红绿灯的
先有红绿灯,据说,红绿交通信号灯最早出现在19世纪初,当时在英国约克市,女性用不同的衣服表明身份,穿红色衣服的女性为已婚,穿绿色为单身。鉴于英国城市屡屡发生马车伤人的事故,英...
详情>
提问时间:2020-06-18
番鸭心包炎是什么病 用什么药治
鸭子心包炎是典型的浆膜炎症状,尤其以20日龄左右的鸭子居多,就是鸭子出现类似鸡上的心包积液疾病,发病比较急。治疗方案就是:用抗体配转移因子一起注射,可以加点头孢,防止交叉感染...
详情>
提问时间:2019-11-16
12133违章怎么处理
首先打开12123交管APP,然后找到要处理的违章,点击处理,然后支付款项,点击确定即可处理完毕。交通违章是违反交通管理的行为。交通违章的违反可能给社会、团体、企业、学校以及...
详情>
提问时间:2020-06-16
龙眼摘下来可以放几天
龙眼摘下来可以放一周左右。龙眼是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,长圆状椭圆形至长圆状披针形...
详情>
提问时间:2021-08-31
四川省高考成绩公布时间2020
2020年四川省高考成绩公布时间为:20207月23日。高考是中华人民共和国大陆地区(不包括香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾省)合格的高中毕业生或具有同等学力的考生参加的...
详情>
提问时间:2020-08-04
正常的血压和心率是多少
正常成人的理想血压是120/80mmHg,正常血压的高值收缩压是130-139mmHg,舒张压是80-89mmHg,如果想诊断高血压病,应该在非同日测量三次血压,同时大于14...
详情>
提问时间:2020-01-29
飞机是怎么建造出来的
先根据设计图纸由各地工厂生产零件,然后由各地工厂组装成大的部件(机翼、尾翼等等),接着把各个部件运到总装厂进行组装,最后根据需要进行表面涂装。飞机是指具有一具或多具发动机的动...
详情>
提问时间:2020-03-18
丝绸之路开通时的东西两端分别是什么
丝绸之路一般指陆上丝绸之路,广义上讲又分为陆上丝绸之路和海上丝绸之路。陆上丝绸之路起源于西汉,汉武帝派张骞出使西域开辟的以首都长安为起点,经甘肃、新疆,到中亚、西亚,并连接地...
详情>
提问时间:2020-02-24