痛风的饮食疗法

痛风的饮食治疗

痛风可以说是一种非常痛苦的疾病，并没有什么特效药去治疗，在发作的时候可以说举步维艰。痛风的人日常饮食是需要特别注意的。要减少嘌呤的摄入，从而能够达到控制体内尿酸的水平，避免痛风关节炎发作。比如吃低热量的饮食，低嘌呤饮食，低盐低脂肪的饮食。日常饮食在这方面多注意能够有效的降低痛风发作的次数。

平时我们常吃的食物分为高嘌呤中嘌呤，还有低嘌呤分类，嘌呤含量比较低的有米，鸡蛋，牛奶，茶等食物。中嘌呤的食物有鸡肉，牛肉，黑豆，银耳，芝麻等。高嘌呤的食物包括海产品，鱼卵肉汤以及动物内脏，这些都是必须要少吃的，痛风的病人可以选择吃中低嘌呤的食物，尤其是久煮的汤类，含嘌呤特别高，尽量不吃。

痛风病人每天必须要多喝水，水量最好控制在每天2000~3000毫升能够保证每天的尿量不少于2000毫升，这样有利于尿酸从身体里面排出去，平时喝的水可以选择自来水或者是矿泉水，一定不能喝偏酸性的纯净水，更不能喝含糖特别高的饮料。还有是必须不能喝酒的。其实日常饮食大多数的食物都可以吃，只是平时一定要注意，嘌呤高的食物必须不能吃。

很多人觉得多吃素食嘌呤都比较低，其实这也是属于一个误区。有许多蔬菜含的嘌呤量也比较高，或者是会抑制尿酸排出体外。有些蔬菜含的嘌呤含量甚至会比鱼类更高，比如花菜，黄豆芽，芦笋，菌菇类，菌菇类里的香菇鲜香菇嘌呤含量稍微低一点。鲜香菇的嘌呤含量相对来说多很多。日常饮食的时候也是需要特别注意，不要吃这一类的素食。