如何制作烤鲫鱼？

烤鲫鱼是一道美味营养的菜品，下面将为大家介绍如何制作烤鲫鱼。

首先，将新鲜的鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后剪掉鱼鳍和鱼尾，划几刀在鱼身表面以便入味。

然后，准备鱼的调料。将一些盐、胡椒粉、生姜末、葱花、蒜泥、酱油与食用油混合，搅拌均匀。将调料涂抹在鲫鱼两面和鱼身内部，放入冰箱腌制片刻。

接下来，烤箱预热至180°C，将腌制好的鲫鱼放入盘中，在上面刷上一层蜜汁，并撒上适量的白芝麻。放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟，取出后鱼肉外焦内嫩，香气四溢。

最后，将烤制好的鲫鱼盛装在盘子里，上面撒上一些鲜艳的葱花，即可食用。

制作烤鲫鱼的方法其实很简单，只需要准备好对应的材料和调料，再用适当的时间和温度进行烤制即可。希望大家尝试后会对烤鲫鱼有更深的了解和喜爱。