糯米粉的做法大全

糯米粉是许多地方的传统美食原料，其口感Q弹，味道香甜，糯米粉的制作过程也比较简单，但需要注意一些细节。下面为大家分享几种不同口味的糯米粉制作方法，让您轻松做出美味的糯米粉。

材料：糯米粉 200克，水 120克，白糖适量。

步骤：

1.将糯米粉倒入碗中，加入适量的水，开始搅拌，至搅拌均匀后，蒸锅加水烧开，将碗放入锅中，盖上锅盖，大火蒸5分钟；

2.取出蒸好的粘糯米粉，倒入干净的案板中，用手揉搓，揉至不粘手、有弹性，再用擀面杖将糯米粉揉成薄片；

3.将薄片切成条状，加入白糖。糯米粉就做好了。

材料：糯米粉 200克，水 120克，草莓适量。

步骤：

1.将糯米粉放入碗中，加入草莓泥和适量清水进行搅拌，搅拌至无颗粒，形成均匀的糯米糊；

2.把糯米糊倒入蒸锅内，加蒸5分钟，取出后放入案板上；

3.切成均匀的小块，再把草莓泥涂在小块的糯米粉上，即可制作完成。

材料：糯米粉 200克，水 120克，芝士适量。

步骤：

1.把糯米粉加入清水中，搅拌均匀成糊状；

2.将糯米糊放入蒸锅中蒸5分钟，取出后放在案板上；

3.在糯米粉上放上适量的芝士，将其慢慢卷起来即可，切成小块食用。

材料：糯米粉 200克，水 120克，黑芝麻适量。

步骤：

1.糯米粉和黑芝麻混合搅拌均匀，加入清水拌匀；

2.将混合好的糯米糊倒入蒸锅中，蒸5分钟，取出后放在案板上；

3.在糯米粉上均匀摆上黑芝麻，将其慢慢卷起来，切成小块即可食用。

材料：糯米粉 200克，水 120克，桂花适量。

步骤：

1.将糯米粉和桂花混合，加入清水拌匀成糯米糊；

2.将糯米糊倒入盘中，平铺至表面光滑，蒸5分钟取出放在案板上；

3.切成薄片，放入碗中，倒上热水浸泡；

4.取出后加上适量的糖，即可食用。

以上为几款糯米粉制作方法，大家可以根据自己口味进行不同材料的搭配，创造出属于自己的特色糯米粉。