农村俗语“茶满欺人，酒满敬人”，有道理吗？你觉得呢？

农村俗语“茶满欺人，酒满敬人”，有道理吗？你觉得呢？

在农村，发小的时候，家里来了客人，就要给客人添酒倒茶。因为大人们忙于和客人说话聊天，所以这些零杂活自然而然就落到我们小孩子肩上。其实，大人们让小孩子干这些营生，也是为了让自己的孩子从小学会这些待客之道。这“茶满欺人，酒满敬人”在我们这里也是这样，其实说白了就是给客人添酒倒茶的时候，要把握住“满酒浅茶”就行。

咱们先来看一看这“酒满敬人”。记得小的时候，家里来客人的时候，父亲便会与客人对饮。那时候都是七钱的小酒盅，一般是一口一杯。喝完后，就会示意我给倒酒。我那时候年纪小，看到父亲他们喝酒前，还得碰一下杯，然后再一扬脖儿干掉。在碰杯的过程中，那酒便会洒的菜里、桌上四处都有。你是不知道，那菜里洒上白酒，可难吃了。所以，为了不让他们碰杯的时候，酒洒的到处都是，我添酒的时候，就没有给他们添满。

就是因为没给客人添满酒，为此我挨了父亲好一顿训斥。那客人看不下去，便劝父亲说，小孩子不知道，你要和他说清楚，不就结了啊。于是，这客人说了酒要添满的原因。

在古时候，有一些心怀不轨的人，他们有时候通过喝酒的机会，在酒里下毒，以图财害命。所以，人们喝酒的时候，将彼此的酒杯添满，而且在喝酒之前要使劲一碰。并且碰杯的时候，要尊重别人，基本上自己的酒杯要比别人的矮一些。在碰杯的过程中，相互酒杯里的酒便会溅到对方酒杯里，以此来表示酒中无毒，大可放心畅饮。所以这酒添满和碰杯就沿袭下来，也是对人的一种尊重。

自古以来，茶就是接待客人的饮品之一。我国茶文化博大精深，凡是家中来了客人，烧上一壶开水，然后沏茶、给客人敬茶是必不可少。一般给客人添茶，是不添满的，适当让出杯口上方的位置即可。

因为一般来说，添七分满就行。因为刚沏的茶水温度高，国人喝茶，注重个“品”字。茶杯让出三分不添满，也便于客人品茶。再说，如果添满后，茶水容易溢出，客人也不方便端杯，有时候还能烫手。所以茶不添满是礼道，而添满则是欺人。

给客人倒茶的时候，也有讲究。客人茶杯里的茶水过半以后，就要给客人续茶水。所以陪客人喝茶时，要随时观察客人茶杯中茶水的数量，随喝随添，这也是一个礼节问题。