如何制作家庭版葱油饼

如何制作家庭版葱油饼

葱油饼是一道非常受欢迎的小吃，无论是在餐馆还是路边摊，都能看到它美味的身影。但是，我们自己在家里也可以轻松制作出美味的葱油饼。下面，就让我们一起来看看制作家庭版葱油饼的简单方法。

材料：

步骤：

1.将中筋面粉倒入大碗中，加入适量的盐和水，搅拌成团，把粉团揉成光滑面团然后醒发20分钟左右。

2.将葱洗净切碎，静置片刻，然后加入60毫升食用油中，然后在微火上煮熟。此时，可以感受到浓郁的葱油香气。

3.将发酵好的面团揉匀之后，分成适量的小面团，然后擀平成圆形饼状。

4.在平底锅中加入足够的油，放入饼状面皮，煎至两面金黄色即可。

小贴士：

制作家庭版葱油饼并不困难，只要掌握好面团发酵和锅温的把握，每次做出的葱油饼都会让您的家人赞不绝口。