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鱼香茄子怎么烧

与往事干杯 2020-06-22 14:49:22
好评回答

茄子去皮切成条,锅中倒油烧热,油温六成热时将茄子下锅,炸三十秒捞出。另外起锅,加入少许油,待油热后放入配料和茄子翻炒一分钟,放入盐、味精、白糖翻炒均匀。放入酱油翻炒一分钟,出锅装盘,撒上葱花。

鱼香茄子是一道菜品,是四川省传统的特色名菜之一,属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。

青春依旧 2022-01-19 17:10:32
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问:萝卜豆腐能一起吃吗

答:
答:可以,因为萝卜和豆腐中没有相克的营养物质,相反两者一起吃还能为我们的身体带来更加丰富的营养物质,对我们的身体是很有利的。豆腐是属于高营养的食物,它含有丰富的铁、钙、磷、镁、等多种人类身体所需要的微量元素,而且豆腐中所含的蛋白质完全可以和鱼肉的蛋白质所媲美,由此可见豆腐的营养价值有多么的丰富,可以充分的为我们的身体补充所需的营养成分。萝卜中含有丰富的矿物质、膳食纤维、维生素等的营养物质,可以为我们的身体带来非常丰富的营养物质。
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