广东白菜干的晒制方法
逆流而上的鱼
好评回答
白菜干是经过阳光晒干制作而成的食材,我们可以将白菜掰成片状,然后用粗盐进行腌制之后,最后将白菜放在竹竿上晒干就可以了白菜干这种食材可以采用水煮之后在进行晒干保存,而且在平时吃白菜干是可以养心调血以及解渴利尿的。
把小白菜一片一片的那样晒在两起或者是塑料纸上,一定要保证他们每一个都能够均匀的晒到太阳,就要爆晒10天,或者是根据自己的一个天气选择,如果白菜已经晒干的话,已经就是没有水分的话就可以了。
白菜干的制作过程虽然并不复杂,但每一个步骤都不能马虎,只有用心做出来的白菜干才够靓,够好吃用心制作出来的白菜干,菜身干硬结实,菜头呈乳白色,菜叶深绿色,嫩脆,还带有甜味,是煲汤的上好材料原料大白菜。
晒菜干 “白菜干煲猪骨汤,白菜干煲猪骨粥是广东省的特色传统名菜,属于粤菜系清热润肺化痰止咳排毒利水的作用”食材明细 主料 白菜20斤 辅料 水适量 其他口味 煮工艺 数天耗时 简单难度 晒菜干的做法步骤 1 白。
2烧开一锅水,将洗净的白菜放入烫软,程度就是筷子扎下菜杆可扎入即可,千万不要烫久了,菜叶问黄了就过了3将白菜冲冲冷水或投入冷水拔凉,捞出沥沥水就可以晒了一般三到五天就晒成黑白分明的靓菜干,完全干。
白菜干怎么晒 菜干有二种,一种是用长脚杆奶白菜晒的,另一种自然是矮脚的普遍晒长竿的比较多奶白菜并不是上海青油菜子,菜杆雪白,青菜叶墨绿色 把奶白菜掐掉枯黄,切除老根侵泡,清理,由于是整棵晒。
逆流而上的鱼 2024-01-07 16:07:57
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:kimoji什么意思
答:
答:kimoji是恶心的意思。另外日语极富变化,不单有口语和书面语的区别,还有简体和敬体、普通和郑重、男与女、老与少的区别,不同行业和职务的人说话也不同,这体现出日本社会森严的等级和团队思维。日本国(日语:にほんこく;英语:Japan),简称“日本”,国名意为“日出之国”,位于东亚,领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及6800多个小岛组成,总面积37.8万平方公里。主体民族为大和族,通用日语,总人口约1.26亿。
2
体检ast是什么意思 2020-02-15
3
经书抄完了怎么处理 2020-02-08
4
孕后基础体温多少正常 2020-01-22
5
40升油是多少斤 2021-12-06
相关推荐
花呗超过还款日利息怎么算
花呗超过还款日还款,算作逾期,将按当期未还金额的0.05%按日收取手续费。花呗的逾期记录将报送至芝麻信用,会影响芝麻分值,同时可能对信用产生不良影响。...
详情>
提问时间:2019-11-27
手机玩洛克王国需要什么样的flash
手机玩洛克王国需要下载个最新版本的flash插件。洛克王国是由魔方工作室开发,腾讯公司发行的一款在线绿色社区网页游戏,于2010年发行。游戏以社区魔法王国为主题,在其中融入了...
详情>
提问时间:2020-08-07
眼睛度数400视力多少度
眼睛近视度数400,对应的视力是0.25,查阅标准对数视力表是4.4的视力。在调节放松的状态下,平行光线经眼球屈光系统后聚焦在视网膜之前,称为近视。近视眼也称短视眼,因为这种...
详情>
提问时间:2020-01-30
过期的沐浴露是什么垃圾
过期的沐浴露属于干垃圾,干垃圾一般指的是除了其它垃圾类型以外的废物。干垃圾即其它垃圾,指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾(湿垃圾)以外的其它生活废弃物。干垃圾是对垃圾按照可回收...
详情>
提问时间:2020-02-19
华为微信提示音怎么改
1、首先在手机上点微信图标打开微信。2、在微信界面最下面的右边点击“我”进入个人设置界面。3、找到最下面的“设置”进入设置界面。4、在设置界面找到并点“新消息提醒”进入新消息...
详情>
提问时间:2020-07-19