山竹的功效与作用及营养价值有哪些？

山竹是一种热带水果，主要生长在东南亚地区，包括马来西亚、泰国、印度尼西亚等国家。山竹具有多种营养成分和功效，以下是详细说明：

1.丰富的维生素C：山竹中含有大量的维生素C，每100克山竹果肉中含有约18毫克的维生素C，这是人体每天所需量的30%左右。维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于提高免疫力、促进伤口愈合、预防感冒等。

2.丰富的膳食纤维：山竹中含有大量的膳食纤维，每100克山竹果肉中含有约2克的膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动、防止便秘、降低胆固醇等。

3.抗氧化作用：山竹中含有多种抗氧化物质，如多酚类化合物和黄酮类化合物等。这些物质具有强效的抗氧化作用，有助于预防癌症、心血管疾病等。

4.降低血糖：山竹中含有多种天然糖类，如葡萄糖、果糖和蔗糖等。这些糖类可以帮助人体维持血糖水平的平稳，有助于预防糖尿病等疾病。

5.增强免疫力：山竹中含有多种营养成分，如维生素C、维生素B和矿物质等，这些成分可以帮助人体增强免疫力，预防感冒、流感等疾病。

总之，山竹具有多种营养成分和功效，可以帮助人体维持健康，预防多种疾病。因此，建议适量食用山竹，以获取其营养价值和健康功效。