菲德尔敦

菲德尔敦是一个小的AVA,位于较大的阿马多尔县AVA,在加州的塞拉丘陵葡萄酒地区。古老的仙粉黛(Zinfandel)葡萄藤环绕着这个以AVA命名的小镇，酿造出丰富、复杂、浓缩的红葡萄酒。

菲德尔敦是加州的淘金热小镇之一，19世纪50年代早期，欧洲的投机主义者在此定居。一旦黄金枯竭，许多移民还留在这里，到世纪之交，在阿马多尔县已经发现了大约100家酿酒厂。在20世纪20年代的禁酒令时期，这些葡萄树在很大程度上被遗忘了，但在60年代又被重新发现。菲德尔敦在1983年被授予AVA身份。

菲德尔敦的天气又热又干，缺乏太平洋的凉爽影响，而太平洋的凉爽有利于靠近海岸的葡萄酒产区。然而，该地区相对较高的海拔提供了明显凉爽的夜晚，让葡萄有机会在夜间降温。这样可以延长浆果的成熟期，使其有时间发展出复杂的风味和酸度。这种昼夜温差被东部内华达山脉夜间寒冷的微风放大了。

菲德尔敦的大部分葡萄园都坐落在朝西和朝南的山坡上。这里地势起伏较大，比阿马多尔县的其他地区地势略高，因此出产的葡萄酒风格更明快、更优雅。土壤由风化的花岗岩和火山物质组成，土层浅，质量低，降低了葡萄的活力和产量。在这些贫瘠的土地上种植的葡萄藤往往更强壮，能酿造出更浓的葡萄酒。

仙粉黛是菲德尔敦的旗舰葡萄品种，通常来自年份较长的葡萄藤，其树龄可达100年。这一地区的风土条件使得葡萄酒的酸度略高，但比邻近的塞拉地区的葡萄酒更优雅，更有水果味。传统的罗纳河谷品种的西拉和歌海娜也是该地区的骄傲。