高热量的荠菜豆腐羹怎么做
也自风雅
好评回答
荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜豆腐羹白绿相映、鲜嫩味美。可补虚益气、健脑益智、清热降压
步骤/方法
荠菜清洗干净后择去根和老叶,沥干切碎。
肉切丝,干淀粉放水搅拌成水淀粉。
将豆腐切成小块。
锅里放一碗水烧开,入嫩豆腐丁烧开后转小火再煮两分钟。
倒入腌制好的里脊肉丝,用筷子搅散,煮两分钟,倒入荠菜碎,放盐和鸡精调好味道,煮30秒
倒入准备好的水淀粉,推匀,汤有些羹状,淋些香麻油,即可出锅。
特别提示
做好刚出锅就开始吃,避免热量的散失,可以多放些香麻油入味。
也自风雅 2024-05-12 03:21:39
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问:曹衣出水指的是什么
答:
答:曹衣出水主要是指古代人物画中衣服褶纹的表现方式,笔法刚劲稠叠,所画人物衣衫紧贴身上,犹如刚从水中出来一般。曹衣出水又称曹家样是由中亚曹国的北齐曹仲达创造的中国古代人物衣服褶纹画法之一。曹仲达,原籍西域曹国(今乌兹别克斯坦撒马尔罕一带),生卒年不详。官至北齐朝散大夫。记载中说他善画佛画,也长于泥塑,所做佛画,到了唐代被称为“曹家样”,与“张家样”并称。曹仲达的“曹衣出水”画法,与唐代吴道子的“吴带当风”并称。
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