如何制作美味的茄子豆角
重写幸福
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操作方法
将豆角洗净控干水,备用。
将茄子洗净去皮,再次用清水冲洗,晾干。
去皮后的茄子切块,放入盆中备用。
土豆洗净并去皮,然后晾干。
土豆切条,并用清水浸泡10分钟,去除多余的淀粉,取出,控干。
将之前准备好的豆角切段,备用。同时将锅内倒入食用油,开火。
取适量的葱、姜、蒜等辅料,切碎。当油温达到7-8成热的时候,也就是微微冒烟的时候,倒入,爆香。
将茄子块先倒入锅内,翻炒,至茄子开始脱水为止。
然后倒入土豆,继续翻炒,至土豆发出微微的金黄色。
最后加入豆角,继续翻炒。
加入适量的盐、十三香、鸡精、酱油,翻炒,关火。这样,这道美味的菜就可以出锅了。
重写幸福 2024-05-07 06:52:22
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问:东珠为什么绝迹
答:
答:据载,“每得一珠,实非易事”,往往“易数河不得一蚌,聚蚌盈舟不得一珠。”狂采滥捕使得黑龙江流域的东珠资源迅速萎缩,至雍正朝以后,虽“偶有所获,颗粒甚小,多不堪用。”即便如此,官方的采珠规模仍不断扩大,至乾隆三十三年(1767年),布特哈乌拉已有65个珠轩,每珠轩设打牲兵丁30名。咸丰朝以后,沙俄势力的侵入。主要是宣统年间,随着清政府的落寞,以及侵华日军占领当时的东三省加剧了掠夺。使得东珠资源日益的枯竭,黑龙江流域具有千年历史的东珠采捕业,最终逐步走向了消亡。
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