真空包装食品能保存多久

真空包装食品可以延长其保质期，但其保存时间取决于多种因素，包括食品的类型、储存条件和真空包装的质量等。

通常情况下，真空包装可以将食品的保质期延长2-3倍，但具体时间因食品类型而异，以下是一些常见食品的保存时间：

1.肉类：真空包装的肉类可以保存3-5周，但是如果冷冻，则可以保存6个月甚至更长时间。

2.鱼类：新鲜的鱼类可以保存3-4天，真空包装后可以延长到1-2周，但是如果冷冻，则可以保存6-8个月。

3.奶酪：真空包装的奶酪可以保存3-4周，但是如果冷冻，则可以保存6个月。

4.蔬菜：真空包装的蔬菜可以保存2-3周，但是如果冷冻，则可以保存6-8个月。

需要注意的是，食品的质量和新鲜程度对其保质期也有很大的影响。如果食品在真空包装之前已经过期或者已经变质，那么真空包装也无法延长其保质期。此外，储存条件也非常重要，食品应该存放在干燥、阴凉、避光的地方，避免高温和潮湿环境。